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消暑去你养生粥 去燥除热清凉一夏-郑州晚报数字报-中原网-省会...

食材:牛排菇、小青菜、干贝、姜丝。 功效:天天高温,胃口会变差,吃点咸粥,里面放点补血的牛排菇,青菜清淡爽口,干贝增加风味补充蛋白质。 南瓜粥: 食材:红枣、小米、南瓜、大米。 功效:南瓜高钙、高钾、低钠,含有丰富的钴,具有活化人体新陈代谢的功能,并参与人体内维生素B12的合成,对防治高血压、骨质疏松,降低血...
zzwb.zynews.cn/html/2017-07/28/conte... 2024-5-7

入伏后不想湿气缠着你 这几杯祛湿茶一定要喝-郑州晚报数字报-中原...

食材:茯苓5克、陈皮2克 做法:茯苓、陈皮洗净,放人保温杯中,在杯中冲入热水,等待5分钟即可饮用。 功效:健脾利湿,化痰减肥,健脾燥湿,化痰祛脂。 枸杞薏米茶 食材:薏米300克,枸杞子一把,红枣2~3颗,冰糖、水适量。 做法: 1.将薏米淘净并控干水分。
zzwb.zynews.cn/html/2017-07/14/conte... 2017-7-14

小雪节气吃什么?-郑州晚报数字报-中原网-省会首家数字报

寒冷季节里,首当其冲的是补肾气。在五脏与五行的关系中,黑色对应的是肾脏,而黑米性平、味甘,具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效,是补肾的好食材。黑米可与白米一起煮饭,或与核桃仁、大枣、银耳、莲子等一同熬粥。 ·桂圆 桂圆又称龙眼,果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作药用,是一种药食两...
zzwb.zynews.cn/html/2019-11/22/conte... 2019-11-22

TOP 养生 越吃越健康

2.山药,紫薯去皮切丁,其余食材洗净,依次在沸水中焯熟. 3.将蒸好的南瓜放入料理机内打成茸,放进锅内倒入椰汁做成 汤底,放入山药和紫薯煮开. 4.将焯好的食材放入,用盐调味即可. http-equiv="content-type"
zzwb.zynews.cn/page/2/2013-09/18/C50... 2024-5-9

舌尖上的汤圆 汤圆里的学问-郑州晚报数字报-中原网-省会首家数字报

专家指出,元宵的外皮以糯米粉为食材,糯米含较多淀粉,黏性高,不易消化,肠胃功能不佳的人、老年人、儿童在食用的时候要特别留意,以免造成消化不良或吞咽阻碍。 郑州晚报记者 蒋晓蕾 糯米补脾胃益肺气 “元宵、汤圆的材料主要是糯米,《本草纲目》中指出,糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温,吃后能补养人体...
zzwb.zynews.cn/html/2014-02/12/conte... 2014-2-12

冷链物流连接田间与餐桌-郑州晚报数字报-中原网-省会首家数字报

冷链物流到底对食品产业有多重要?“拿某知名烧烤连锁店来说,其冷链运输的食材占比2/3。” 据市餐饮与饭店行业协会相关负责人介绍,随着人们食品安全意识增强和消费者对品质的追求,目前餐饮门店对冷链运输的需求日益增强。 据了解,2024年,郑州市将在强化特色物流产业提升上发力。突出冷链物流培育,布局南部国际冷链物流基...
zzwb.zynews.cn/html/2024-05/17/conte... 2024-5-17

打响秋冬饮食保“胃”战-郑州晚报数字报-中原网-省会首家数字报

秋季的生蚝,最肥美、鲜嫩。不过,一般人在烹制生蚝时,只会采用炭烧。其实,生蚝还有蒸、煮、炸等各种做法。比如在郑飞国际酒店,其食材采用上等横琴生蚝,除了可以炭烧,还能粉蒸、葱焗、酥炸、水煮……这里的生蚝个个肉质紧致而富有弹性,甘香清甜满口,味道鲜美,口感一流。
zzwb.zynews.cn/html/2014-10/17/conte... 2014-10-17

补血养颜,离不开大枣-郑州晚报数字报-中原网-省会首家数字报

大枣、蜂蜜都是温性食材,冬季喝一杯这样的茶可以补充元气,增加热量。 2.木耳大枣汤,美容祛斑 用适量的水,把黑木耳10克和大枣50克煮熟后,加入白糖即可。黑木耳可以清肺、益气,大枣补血、养颜。从经前1周到月经结束后,隔天食用可以缓解经期贫血,使面色红润。
zzwb.zynews.cn/html/2014-03/07/conte... 2024-5-4

冬日四色养生粥 吃出健康来-郑州晚报数字报-中原网-省会首家数字报

清代著作《随息居饮食谱》中,就有“粥饮为世间第一补人之物”的说法。在寒冷的冬日,喝粥时如果能再根据体质“配色”,不仅暖身,进补效果也更好。 新郑时报 邓春丽 红色粥抗寒暖身 不少人一到冬天就特别怕冷,其中以女性居多,这可能是贫血或血液循环不畅导致的,建议这类人可以喝些以红色食材为主的粥。
zzwb.zynews.cn/html/2016-12/30/conte... 2016-12-30

处暑都过了 是时候注重清补、调理脾胃了-郑州晚报数字报-中原网...

黄精煨肘:黄精9克,党参9克,大枣5枚,猪肘500克,生姜15克,葱适量。黄精切薄片,党参切短节,装入纱布袋内扎好口,大枣洗净待用;姜、葱洗净拍破待用;猪肘刮洗干净后入沸水锅内焯去血水,捞出后加入备好的其他食材,先武火后改文火煨至软烂。 补肺凉肝,安神兼顾 ...
zzwb.zynews.cn/html/2018-08/31/conte... 2018-8-31