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初秋养生少吃辛辣多吃咸酸-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
玉米须去湿健脾 饮食调养:宜吃具有益气消暑生津、清热祛湿的食物,如鸭肉、荠菜、茭白、苦瓜、沙葛、莲藕、玉米、水蜜桃、绿豆等。 药膳可选择“白玉猪小肚”:猪小肚500克,白茅根60克,玉米须60克,大枣10枚,盐、生姜粉各适量。将猪小肚去净肥脂,切开用盐、生姜粉拌擦后用水冲洗,放入开水锅内煮15分钟,取出在...
zzrb.zynews.cn/html/2009-08/19/conte... 2009-8-19
食用油走进营养化时代-郑州日报数字报-中原网-网上报纸-郑州-省会...
柴米油盐始终是老百姓最为关心的生活部分。前几年,市民餐桌上大都还是大豆油、菜籽油之类,高档营养的也就花生油了。随着人们生活水平的不断提高,市民对科学、健康、合理搭配的饮食观念越来越重视。食用油市场也从单一的大豆色拉油、调和油、花生油到葵花籽油、玉米油等。
zzrb.zynews.cn/html/2007-07/13/conte... 2007-7-13
初秋养生少吃辛辣多吃咸酸
玉米须去湿健脾 饮食调养 :宜吃具有益气消暑生津,清热祛湿的食物 ,如鸭肉,荠菜,茭白,苦瓜,沙葛,莲藕, 玉米,水蜜桃,绿豆等. 药膳可选择"白玉猪小肚": 猪小肚 500 克,白茅根 60 克,玉米 须 60 克,大枣 10 枚,盐,生姜粉各 适量.将猪小肚去净肥脂,切开 用盐,生姜粉拌擦后用水冲洗,放 入开水锅内煮...
zzrb.zynews.cn/page/1/2009-08/19/10/... 2009-8-19
连载-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
薏米也叫薏仁,还有些地方称作药玉米、水玉米等,是禾本科植物薏苡的种仁,既可作粮食,又可药用。《本草纲目》称:“(薏苡仁) 健脾益胃,补肺清热,祛风祛湿。炊饭食,治冷气。煎饮,利小便热淋。(薏苡仁根)捣汁和酒服,治黄疸有效。” 有资料称,薏苡在我国至少有6000~10000年的栽培驯化历史,从黄河流域到珠江流域,...
zzrb.zynews.cn/html/2022-05/23/conte... 2022-5-23
硕士“村官”靠种红薯改变家乡-郑州日报数字报-中原网-省会首家...
经过大量搜索,他发现如今纯红薯粉条在市场上价格最高卖到7元一斤,而6斤鲜红薯可以做一斤粉条。他算了一笔账:种红薯亩产能达到6000斤,可以做粉条1000斤,按5元一斤,产值就是5000元,这远远超过种小麦和玉米的产值。从小吃红薯长大的他,深知本村土地特别适合种红薯,用红薯做粉条是一个投资小、见效快的致富途径。
zzrb.zynews.cn/html/2008-08/26/conte... 2008-8-26
老郑州“八怪”之——窝头当帽戴-郑州日报数字报-中原网-网上报纸...
郑州作为古都,已有3600多年的历史。在人们长期的生活实践中,形成了不少奇特的生活习俗。笔者喻之为“八怪”。 从前,郑州城区及郊区农民,多依赖粗粮为生。除年节外,用其制作的窝头则是众民餐桌上的主食。郑州人称高粱面、玉米面为“杂面”。用它们做的窝头就叫杂面窝头。
zzrb.zynews.cn/html/2007-06/07/conte... 2007-6-7
-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
玉米粉粥:玉米粉50克,粳米100克。粳米洗净,玉米粉放入大碗内,加冷水调稀。粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米九成熟,将玉米粉糊倒入,边倒边搅,继续用文火煮至玉米烂成粥。每日两次,早晚餐食用。 木耳烧豆腐:黑木耳15克,豆腐60克,葱、蒜各15克,花椒1克,辣椒3克,菜油适量。将锅烧热,...
zzrb.zynews.cn/html/2007-11/06/conte... 2007-11-6