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包间更受欢迎 年轻人居多-郑州晚报数字报-中原网-省会首家数字报
3月19日下午,郑州正式官宣:将有序开放餐饮企业堂食服务,标志着郑州市民终于可以“下馆子”。一时间,消息刷爆朋友圈,让郑州食客和郑州餐饮人“喜大普奔”。 那么,开放堂食后,餐饮店的准备情况如何?都迎来了哪些吃货?市民接受度又如何?昨日,记者进行了走访调查。
zzwb.zynews.cn/html/2020-03/21/conte... 2020-3-21
方中山-郑州晚报数字报-中原网-省会首家数字报
在行业增速放缓和疫情双重打击下,餐饮食品加工企业的生存发展如临深渊,但正因每个行业内总有一批坚定的追光者,即使面临诸多困难和挑战,仍然不懈地坚持奋斗和创新。方中山食品餐饮公司在2020年亦接受一个又一个的挑战。 迎难而上——2020年初方中山餐饮公司在疫情之下,积极响应政府复工号召,方中山企业内部从上到下“一呼...
zzwb.zynews.cn/html/2021-01/01/conte... 2021-1-1
特色菜彰显饮食文化“吃”的艺术-郑州晚报数字报-中原网-省会首家...
李志顺有着一串头衔:百年老店“二合馆”传承人,资深级中国烹饪大师,享受国务院特殊津贴专家,非物质文化遗产长垣烹饪技艺代表性传承人,河南职业技术学院院长,河南省餐饮与饭店行业协会常务副会长,餐饮业国家一级评委等。二合馆也先后荣获“河南省豫菜金牌企业”、全国餐饮优秀企业、改革开放40年先锋餐饮企业等荣誉。对于名誉,...
zzwb.zynews.cn/html/2020-05/22/conte... 2020-5-22
阿五美食用行动诠释豫菜食尚新理念-郑州晚报数字报-中原网-省会...
河南阿五美食有限公司董事长樊胜武介绍说:“此次活动的内容涉及到方方面面,3月10日将举行‘挑刺有礼’活动,针对当前河南餐饮业现状,邀请顾客及各大媒体为河南餐饮企业提出意见和建议,使河南餐饮能够不断地完善和发展。”届时,将邀请省消费者协会负责人现场监督,省餐饮协会及餐饮企业负责人现场给予回复,并给为自己“挑...
zzwb.zynews.cn/html/2009-03/06/conte... 2009-3-6
豫菜走出国门 让世界品味中原-郑州晚报数字报-中原网-省会首家...
“抱团”打天下,豫菜可期最终实现餐饮产业化 豫菜需要杰出的企业家和可复制的模式 目前,共同致力于豫菜复兴的河南餐饮业如何才能抱团闯天下? 中国厨师之乡长垣县烹饪协会会长江榜成认为,在食客的进餐体验中,健康、文化、味道三者缺一不可。“如果餐饮企业都这样定位,一定能抱紧团闯天下。” ...
zzwb.zynews.cn/html/2014-04/16/conte... 2014-4-16
一位荥阳资深 “吃货”的创业之路-郑州晚报数字报-中原网-省会...
田祥是个名副其实的“吃货”,喜欢天南地北地去寻找美食,不夸张地说,这些年吃遍了大半个中国。不仅喜欢吃,他还喜欢折腾。只要他吃过的,觉得好吃的,他都想自己折腾出来。在他办公桌的日历上面都是各种养生食谱。而他从事餐饮这一行业也正是源于他对于“吃”的热爱和执着。
zzwb.zynews.cn/html/2016-11/18/conte... 2016-11-18