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中秋节高端餐饮遭冷遇 部分门店无人问津--焦点新闻——中原网
不过,中新网财经频道在走访了北京部分知名餐饮企业后发现,今年的中秋有点“冷”。 “中秋团圆饭的餐位预订情况很平淡,到目前为止预订量只占到五六成,而往年这个时候餐位预订已达到七八成。”日前有媒体报道称,广州餐饮市场并没有预想中火爆,部分酒楼午晚餐的空置率高企,销售额和客流与往年相比大幅下跌。广州珠江...
news.zynews.cn/2014-08/28/content_96... 2014-8-28
我市启用新版“两证合一”食品经营许可证--最新报道——中原网
2016年1月4日,在郑州市经济技术开发区行政审批大厅,由河南省食品药品监督管理局王建防副巡视员向企业颁发了全省第一张《食品经营许可证》,这标志着实行食品流通许可证与餐饮服务许可证“两证合一”的新版《食品经营许可证》在全省正式启用。省局食品流通监管处处长吴祖兴、市局局长周铭、经开区管委会...
news.zynews.cn/2016-01/12/content_10... 2016-1-12
立足北京20年 麦当劳领跑北京市民餐饮生活 --即时新闻--中原网
2012北京麦当劳会将不断出台人才招募计划,吸引、培养全方位的优秀餐饮人才以延续金牌服务品质。 系统的培训和灵活的职业发展设定,使北京麦当劳在20年间成功打造出一支专业而热诚的服务团队,其服务品质也得到了奥运会的认可。2008年奥运期间,北京市场共有1,120名员工作为东道主为参加奥运会的世界顶级运动员和媒体服务。分...
news.zynews.cn/2012-04/23/content_23... 2012-4-23
高星级酒店餐饮收入锐减 转攻婚宴市场 --即时新闻--中原网
而他们则是拉动酒店婚宴市场的主力军。 广州正佳广场万豪酒店会议及宴会营业总监梅雪红表示,酒店通过举办婚礼秀,为提高酒店知名度和市场认知度的同时,也是为了更好的利用酒店周末闲置的场地,从而带旺酒店餐饮收入。(记者/周人果) [作者:黄楠 编辑:]分享到: ...
news.zynews.cn/2013-04/03/content_44... 2013-4-3
“美食之都”的品牌与软实力:第十届美食节高品质大获成功 --即时...
同时,本届美食节为了顺应电子商务和餐饮行业的发展趋势,还首次在国际美食旅游节下增设了电子商务类活动——“2013年第十届中国(成都)国际美食旅游节暨成都首届网络美食节”。老房子、大蓉和、蜀九香……等成都知名的川菜和火锅店均以团购套餐、折扣券等方式参加此次网络美食节,营造出“美食之都全城联动、品牌企业协力参...
news.zynews.cn/2013-10/12/content_76... 2013-10-12
...href="content_846129.htm" target=_blank>郑州住宿餐饮20强...
郑州住宿餐饮20强出炉 市批发零售业50强名单 中原网(www.zynews.com) 发布时间: 2011-06-09 06:10:18 来源: 我要评论 字号大 中 小 意见反馈 新闻爆料 进入论坛 打印 关闭 分享到: 腾讯微博 QQ空间 新浪微博 搜狐微博 开心网 【 作者: 编辑: 赵静 】...
news.zynews.cn/2011-06/09/content_84... 2011-6-9
1-5月餐饮企业营业额增速13.2% 创近10年新低 --即时新闻--中原网
数据2:国家统计局公布近十年,住宿餐饮业零售额增幅一般高于社会消费品零售总额增幅,但2009年以来,两者增幅差距不仅日益缩小,甚至在近两年发生逆转。 数据3:中国烹饪协会近日发布的《2011年度中国餐饮百强分析报告》显示,去年百强餐饮企业平均净利润率仅为8.04%,低于2010年的9.42%,而过去,餐饮百强企业的净利润率一般保持...
news.zynews.cn/2012-08/03/content_28... 2012-8-3
食用油巨头两年四度欲提价 餐饮食品价格跟进 --即时新闻--中原网
每次食用油价格上涨后,作为下游行业的餐饮业、食品业等,因使用油脂较多,其产品和服务的价格都会有小幅跳高。食用油作为居民生活必需品,其价格的上涨会影响到居民对物价的实际感受,对恩格尔系数较高的低收入人群来说更是如此。 去年以来,至少已经试图三次上调价格的食用油企业再次“按捺不住”了,金龙鱼、鲁花、福临门...
news.zynews.cn/2012-07/20/content_27... 2012-7-20
两部门部署餐饮业勤俭节约反对铺张浪费工作 --即时新闻--中原网
中新网1月28日电据国家旅游局网站消息,1月28日,商务部和国家旅游局联合召开电视电话会议,就在饭店餐饮业开展“厉行勤俭节约,反对铺张浪费”活动进行工作部署,同时出台了《商务部、国家旅游局关于在餐饮行业厉行勤俭节约,反对铺张浪费的指导意见》。会议提出,各地饭店餐饮业要大力倡导节约光荣、浪费可耻的思想观念,引导...
news.zynews.cn/2013-01/28/content_39... 2013-1-28
烹饪协会:四环节加强餐饮行业监管 确保食品安全 --即时新闻--中原网
冯恩援称,餐饮行业食品安全监管有四个落脚点:一是原辅料的采购、储存,这是第一个环节,要从规范渠道采购,要原辅料的保管和使用按照国家规定去办,原材料存在食品安全隐患,后续环节便不再安全。 第二个环节是食品的加工环节,需要按照国家食品药品监督管理总局出台的管理办法不断规范现有的传统加工工艺。餐饮企业的加工环节...
news.zynews.cn/2013-08/28/content_66... 2013-8-28