餐饮企业_中原网站内搜索

北京卫监所约谈11家快餐管理人随时公示违规企业 --即时新闻...

为严把“进货关”,市卫生监督所要求,各快餐企业须严格落实各项食品安全管理制度,严禁餐饮单位违法添加非食用物质或采用非食品原料、回收食品作为原料加工菜品,严禁采购、加工、出售过期食品,认真执行质量控制规范。徐亚东表示,本市计划于近期启用餐馆食材电子监管系统,并从大型餐饮企业试点,逐步推广至全市6.3万家餐饮机构。

news.zynews.cn/2012-03/23/content_21... 2012-3-23

郑州规模以上餐饮企业三年内安装油烟在线监控系统--郑州新闻...

中原网讯(记者黄盈通讯员陈勇王令)昨日,记者从市环保局获悉,我市首家餐饮企业完成了油烟在线监控安装,在今后3年内,我市规模以上餐饮企业都将按照环保要求安装这种被称为“千里眼”的油烟在线监控系统。昨日上午,记者在潮港酒楼现场看到,该饭店的油烟管道上安装了油烟净化器,大约85%的油烟被过滤掉。市环保...

news.zynews.cn/2011-04/27/content_82... 2011-4-27

一季度新订单连续回落广州杭州餐饮企业“抱团取暖” --即时新闻...

统计显示,国内餐饮业消费继续降温,今年一季度餐饮业新订单指数连续两个月回落,餐饮企业“抱团取暖”成趋势。日前,杭州14家知名餐饮企业与广州14家餐饮企业结对并签订友好往来合作协议,杭州市副市长张建庭担任杭州美食团团长来穗推介杭帮菜,广州市经贸委亦计划组织餐企到外地推广粤菜。日前,中国物流与采购联合会、国家...

news.zynews.cn/2013-04/04/content_44... 2013-4-4

麦当劳等11家快餐企业被约谈要求自查过期食品 --即时新闻--中原网

不过,徐亚东表示,北京卫生监督部门正在酝酿建立电子监管制度,今年有望率先在部分大中型连锁餐饮企业启用电子手段监管。 “很多大中型餐企已建立了索证索票的电子系统,具备了先期条件。”他介绍,对于餐企后台录入的电子数据和信息,今年将和卫生监督部门连通接口,卫生部门可共享企业采购食品原料的信息。“比如企业买了根葱,...

news.zynews.cn/2012-03/23/content_21... 2012-3-23

中消协倡议:餐饮企业应明示菜量及适用人数 --即时新闻--中原网

今天,中消协联合全国46省市消协(委员会)发出“八反对、八倡议”,反对餐饮企业设置最低消费、包间费,反对过量推荐餐食;倡议企业明示菜量及适用人数。中消协指出,近些年,随着物质条件的丰富和生活水平的提高,餐饮领域形成了一股奢侈浪费之风。中消协为此联合全国46省市消协(委员会)发出“八反对、八倡议”,包括:反对...

news.zynews.cn/2013-02/04/content_40... 2013-2-4

50多位国内餐饮企业掌门人探访河南美食--河南新闻--中原网

看着河南餐饮企业发生的巨变,此次考察的组织者邓桂丽不禁感叹:豫菜已经站起来了。听着这些评价,以仲胡周为代表的河南本土餐饮企业掌门人感慨万分。前几年在河南,满大街都是粤、川、湘、鄂等外来菜馆,尤其是川菜中的火锅,大有一统河山之势,而土生土长的豫菜则几乎难觅踪影。看着家门口市场步步失守,本土的餐饮企...

news.zynews.cn/2012-07/11/content_26... 2012-7-11

1-5月餐饮企业营业额增速13.2% 创近10年新低 --即时新闻--中原网

数据2:国家统计局公布近十年,住宿餐饮业零售额增幅一般高于社会消费品零售总额增幅,但2009年以来,两者增幅差距不仅日益缩小,甚至在近两年发生逆转。数据3:中国烹饪协会近日发布的《2011年度中国餐饮百强分析报告》显示,去年百强餐饮企业平均净利润率仅为8.04%,低于2010年的9.42%,而过去,餐饮百强企业的净利润率一般保持...

news.zynews.cn/2012-08/03/content_28... 2012-8-3

郑州8家餐饮企业推出“小份菜” “光盘”有礼/名单--本地新闻...

广东菜似乎是精致昂贵的代名词,为参加本次“拒绝剩宴,争做光盘族”餐饮公益活动,广州大酒店推出了仅售25元一位的商务套餐,大受食客欢迎。“这个套餐包括一菜一汤一荤一主食,因为如果是一人来就餐,点一个菜单调,两个菜吃不完,这样的套餐就解决了这个问题。” ●省餐饮协会:逐步推进商务餐分餐制河南省餐饮与...

news.zynews.cn/2013-01/30/content_39... 2013-1-30

台湾餐饮企业王品集团"登陆"绩优将在台挂牌上市 --即时新闻...

台湾餐厅连锁企业王品集团近年积极“登陆”,去年在大陆的总营收大幅增长四成五。该企业计划本月下旬正式在台挂牌成为上市公司,并于2日下午在台北举办了上市前业绩说明会。创立于1993年的王品集团旗下有11个品牌的连锁餐厅,其中在大陆设店的有王品牛排和西堤牛排。记者在说明会上了解到,该集团目前在台湾有174家分店...

news.zynews.cn/2012-02/02/content_18... 2012-2-2

中国多地餐饮企业用行动反对“舌尖上的浪费” --中国聚焦--中原网

记者了解到,武汉部分餐饮企业还推出了“有奖打包”活动。武汉艳阳天酒店作出规定,凡进店消费的顾客,若将未吃完的食物打包,可得到10元奖励。武汉小蓝鲸大酒店推出了根据顾客的消费额,向选择打包的顾客赠送不同价值的小礼品或者礼券的活动。“昨天剩菜打包率接近100%。”武汉小蓝鲸湖北会馆经理伍红明告诉记者。武汉市...

news.zynews.cn/2013-02/05/content_40... 2013-2-5