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上周肉禽蛋菜价格走高-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报

本报讯(记者 成燕)据省商务厅监测,上周我省生活必需品市场货源充足、运行平稳,肉禽蛋菜价格走高。重点监测的60种商品中,35种价格上涨,10种价格持平,15种价格下降。 上周我省粮食零售价与前一周持平。其中小包装大米、小包装面粉零售价均与前一周持平,桶装食用油零售价小幅回落,猪肉零售价继续小幅走高,受蛋鸡...
zzrb.zynews.cn/html/2013-07/24/conte... 2013-7-24

联手院士“精细”养猪<BR/>为百姓提供放心肉品-郑州日报数字报...

广安生物前身为成立于1996年的郑州广安饲料科技有限公司,2003年开始涉足养猪业务,饲料与养猪联动。经过18年的发展,广安生物已成为以高科技安全饲料和绿色养殖为主营业务的国家级农业产业化重点龙头企业,产业链涉足饲料原料贸易、动物保健品销售、高品质猪肉研发和销售等。
zzrb.zynews.cn/html/2014-12/15/conte... 2014-12-15

全省生猪养殖<BR/>去年扭亏为盈-郑州日报数字报-中原网-省会首家...

进入4月份后,商务部等多部门联手,五次启动猪肉收储工作,有力提振拉动了生猪市场,增强了养殖户生产信心。同时,为了增强养殖户抵御市场风险的能力,各地相继出台扶持生猪生产的政策措施。受此影响,生猪价格4月见底后,于5、6月开始震荡上行,进入四季度后,全省养殖户每出栏一头商品猪平均赢利在300元左右,12月下旬生猪...
zzrb.zynews.cn/html/2011-03/09/conte... 2011-3-9

本周食品价格平稳 肉蛋价格小幅下降-郑州日报数字报-中原网-省会...

据监测,11月30日,鸡蛋全省平均价格每500克为4.40元,比上周降1.79%;生猪全省平均价格每500克为5.77元,比上周涨1.76%;猪肉精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉、鸡肉全省平均价格每500克分别为13.48元、11.49元、30.19元、33.19元、7.25元,与上周比,羊肉价格微涨,精瘦肉、五花肉、牛肉、鸡肉价格小幅下降。
zzrb.zynews.cn/html/2018-12/02/conte... 2018-12-2

“楼房式猪场”首次亮相-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报

本报讯(记者 成燕)面对猪肉价格持续上扬,如何确保猪肉市场平稳供应?如何通过更安全、高效的养殖方式提高生猪出栏量?昨日,在“楼房式猪场”技术推广会上,一种全新的集群式楼房智能养猪模式首次亮相绿城,引起业界人士关注。 据了解,这种“楼房式猪场”配套有中央厨房、隔离区、物资总仓、生产区、生活区、污水厂、饲料厂...
zzrb.zynews.cn/html/2019-10/21/conte... 2019-10-21

清廷食趣-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报

冯忠方 道光与改刀肉 改刀肉是由清宫廷御膳厨师刘一刀创建。相传道光皇帝吃腻了宫廷御膳的满汉全席,想换个口味。御膳主厨刘师傅想到了竹笋鲜嫩,把竹笋与肥瘦相间的猪肉一起炒。这道菜虽平常,但特别讲究刀工、配料与火候,经道光皇帝上眼一瞧,上嘴一尝,论色,是清秀悦目;论香,是清香扑鼻;论味,是鲜美无比。这道...
zzrb.zynews.cn/html/2015-06/07/conte... 2024-4-7

春节饮食习俗-郑州日报数字报-中原网-网上报纸-郑州-省会首家数字报

旧时北京、天津一般人家主食为大米干饭,菜肴有炖猪肉、烧牛羊肉、炖鸡鸭,再做七八个炒菜。陕西家宴一般为四大盘、八大碗,四大盘为炒菜和凉菜,八大碗以烩菜、烧菜为主。东北地区一般人家起码要炒8至10个菜,大户人家则有12到16个菜,主料无非是鸡鸭鱼肉和蔬菜。皖南一带仅荤菜就有红烧肉、虎皮肉、肉丸子、木须肉、...
zzrb.zynews.cn/html/2007-02/14/conte... 2024-5-10

河南进口肉类<BR/>指定口岸启用-郑州日报数字报-中原网-省会首家...

目前郑州、漯河查验场运营公司已经和双汇集团、众品集团、北京新澳公司等多公司达成合作意向,计划从全世界23个国家采购进口肉类,包括澳洲牛羊肉、美国和丹麦猪肉、美国和巴西的禽肉等。 一直以来,我省进口肉类只能从上海、青岛、天津等沿海口岸入境,物流成本较高。进口肉类指定口岸启用后,这些进口肉类产品从国外直通郑州、...
zzrb.zynews.cn/html/2015-10/27/conte... 2015-10-27

连载-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报

熬好了盐,老黄和儿子树江赶到集市上挑选制作火腿的猪肉。高原上的猪不是一般的大路货,顶级的诺邓火腿可以长出完美的油花。当地人常做火腿炒饭,用手将热热的米饭和肉丁趁热团在一起,使得米香肉香混合起来,趁热吃味道最好。 每年冬至到大寒,是老黄父子制作火腿的最佳时间。诺邓在海拔1800米左右的位置,恰好在河谷...
zzrb.zynews.cn/html/2014-06/24/conte... 2024-4-17

端午节前话美食-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报

8.多吃鱼、蛋来代替肉类。少吃肉类,一周最多不超过3~4次,最好吃禽类的肉。如能以鱼肉代替猪肉则更好。 9.少吃油炸食品和甜点、蛋糕,这些食品可是给美女们制造肥胖的罪魁祸首。 10.学习法国人只吃新鲜食物的癖好吧。过节容易导致家里食物到处都是,这就会引起你多吃,形成肥胖,因此少买是一个关键。 剑华...
zzrb.zynews.cn/html/2008-05/15/conte... 2008-5-15