为您找到相关结果63个
河南省非物质文化遗产(传统戏剧)展演即将启幕--中原网--国家一类...
3月24日至30日,第九届中国鹿邑·河南省非物质文化遗产(传统戏剧)展演暨全省部分国家级、省级非物质文化遗产项目展演及非遗创意市集,将同时在鹿邑县太清宫老子文化广场举办。届时,鹿邑虎头鞋虎头帽、观堂剪纸、宋河酒传统酿制技艺、黑陶制作...
news.zynews.cn/hn/2024/03/22/1206... 2024-3-22
听专家讲述葡萄酒的正确酿制方法 --即时新闻--中原网
赵所长也为大家推荐了这种酿制葡萄酒的方法。 首先,在葡萄的选择上,山葡萄是相对较好的选择。 其次,葡萄要用水管冲洗2至3遍,自然晾干,然后将果粒一颗一颗摘下,捣碎。 第三,放入器皿中,玻璃器皿或缸都可以,塑料器皿要谨慎选择避免...
news.zynews.cn/2012-09/06/content_30... 2012-9-6
山西老陈醋酿制技艺传承人获“中华非遗传承人薪传奖” --即时新闻...
中新网太原6月9日电 (王燕君)9日,在第七个“文化遗产日”之际,记者从山西东湖醋园获悉,国家级非物质文化遗产老陈醋酿制技艺传承人郭俊陆,荣获“中华非物质文化遗产传承人薪传奖”,是该省唯一此奖项的获得者。 郭俊陆说,山西老陈醋...
news.zynews.cn/2012-06/10/content_25... 2012-6-10
吉林发现最早白酒酿造作坊遗址 出土烧酒锅具 --即时新闻--中原网
冯恩学说:“我们从保存下来的现场照片推断,当时的酿酒方法与《本草纲目》描述的烧酒酿制方法一致。在遗址清理中,我们还发现了近现代的酿酒遗存,基本明确了白酒蒸馏酿造技术的传承脉络,即由石砌柴炉锅灶至砖砌柴炉锅灶,再到砖砌蒸汽锅灶的...
news.zynews.cn/2012-05/18/content_24... 2012-5-18
酒仙网董事长出席泸州老窖2016国窖1573封藏大典--郑州要闻...
国窖1573春酿·金猴献瑞,承载着对猴年美好生活的祈盼,由国家级非物质文化遗产传承人、首届中国酿酒大师、泸州老窖酒传统酿制技艺第二十二代传承人沈才洪先生领衔酿制。 大典上,美猴王六小龄童、金马影帝张涵予...
news.zynews.cn/2016-03/14/content_10... 2016-3-14
细数勃艮第的33座特级葡萄园 --即时新闻--中原网
该园面积7.998公顷,由18个酒商所拥有,以其出产的一流干白葡萄酒而闻名。值得一提的是,著名酒庄罗曼尼•康帝(DRC)用该园酿制的干白葡萄酒在任何方面都不逊色于红葡萄酒,所以,该酒庄的蒙哈榭园葡萄酒依旧非常昂贵。 3、巴塔-蒙哈榭园...
news.zynews.cn/2013-09/18/content_71... 2013-9-18
美酒爱好者必知 葡萄酒语录大全 --即时新闻--中原网
6、酿制好酒是一门技术;酿制名酒则是一门艺术。 Making good wine is a skill; making fine wine is an art。 ——蒙大维酒庄创始人罗伯特•蒙大维(Robert Mondavi) 7、好酒掏空腰包,差酒糟蹋脾胃。 Good wine ruins the purse...
news.zynews.cn/2013-08/16/content_63... 2013-8-16
举杯细品 为白葡萄酒倾倒(图) --即时新闻--中原网
阿尔萨斯位于法国东北部,拥有悠久的葡萄酒酿制历史。来到阿尔萨斯的第一天,记者一行人来到阿尔萨斯葡萄酒行业协会。据协会对外出口项目经理蒂埃里·费里希介绍,阿尔萨斯是法国降雨量最少的地区之一,充足的日照、炎热且干燥的气候、特殊的土质使得...
news.zynews.cn/2012-08/01/content_28... 2012-8-1
佛山大型调味厂用致癌工业盐水勾兑酱油 嫌疑人落网--社会新闻...
工业盐水酿制65箱老抽流入市场 佛山某大型调味公司用工业盐水酿酱油被质监部门查处 佛山年产酱油8万多箱的某大型调味公司,竟然用容易致癌的工业盐水代替食用盐,作为生产酱油的原料。经统计已购的工业盐水多达760多吨;另外,犯罪分子从一些...
news.zynews.cn/2012-05/24/content_24... 2012-5-24