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冲着美食 一起跟着舌尖去旅行_中原财经
(图片来源千图网) 厦门地道煎蟹,口感鲜香,做法简单,将蟹洗净并从中间切成两半,将生姜切薄片后一片片铺在油锅上,撒些盐后将螃蟹挨个压在生姜上,撒些姜丝葱段,并淋入料酒,加盖焖10分钟左右即可。厦门煎蟹遍布厦门岛内外,口碑相对好的还是厦门岛内莲花公园旁的煎蟹一条街。而厦门炝蟹做法更为传统简单,并能最...
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