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栗子羹-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报

吟诗而诵,传递秘方,倒也妙趣横生! 新摘的生栗子,不好去壳,但脆嫩、浆水足、好吃,一嚼,微甜滑溜,满嘴碎粒。如果风干几天,肉微起皱纹,稍软,细腻有韧性,也甜了许多,成了“风栗子”。葛绍体诗云,“上柏山前擘翠红,半筐沿壁挂秋...
zzrb.zynews.cn/html/2021-06/21/conte... 2024-3-14

“蟹”逅美味 莫忘健康-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报

大闸蟹好吃,怎么才能“吃好”呢? 螃蟹有益脂肪含量较高 大闸蟹能吃的部分包括蟹肉、蟹黄或蟹膏。蟹黄和蟹膏主要含脂肪和胆固醇,脂肪可以达到15%及以上;每100克蟹黄或蟹膏中的胆固醇含量可达400毫克。不过,这些脂肪中有不少是对人体健康有...
zzrb.zynews.cn/html/2019-10/23/conte... 2024-4-24

美味秋蟹-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报

本报记者 徐虹 菊黄蟹肥属秋天,这时的螃蟹不仅好吃,含有丰富的维生素,还有一定的药用价值。但是,有的人吃了螃蟹后却发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状,这通常是因为吃蟹的时候没注意细节造成的。 吃蟹时注意以下八个方面,才能健康又惬意地...
zzrb.zynews.cn/html/2009-09/02/conte... 2024-4-11

知味-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报

不过,空心芹菜,似空心之竹,易于让人生发联想,觉得像人,很是有一些“虚心”的意思。《列子·杨朱》中,有一个故事,说从前有个人,在乡里的豪绅面前大肆吹嘘芹菜如何好吃,豪绅尝了之后,竟“蜇于口,惨于腹”。后来就用“献芹”谦称赠...
zzrb.zynews.cn/html/2013-06/15/conte... 2024-3-27

连载-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报

老黄坚定地认为,用机器磨出来的糜子远远不如在自家石碾子上碾出来的好吃。此外,炒过的糜子会散发出自然的清香,这是老黄最引以为傲的制作秘方。糜子炒好后和成的面团要在缸里发酵一夜,经验告诉老黄,包上被子效果最好。
zzrb.zynews.cn/html/2014-06/27/conte... 2024-4-28

美味秋蟹 "悠"着吃

美味秋蟹 "悠"着吃 本报记者 徐虹 菊黄蟹肥属秋天,这时的螃蟹不仅好吃,含有丰富的维 生素,还有一定的药用价值.但是,有的人吃了螃蟹后却发 生腹痛腹泻,恶心呕吐等症状,这通常是因为吃蟹的时候没 注意细节造成的. 吃蟹时注意...
zzrb.zynews.cn/page/1/2009-09/02/10/... 2009-9-2

辣椒好吃要适可而止-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报

吴慧丽提醒说,辣椒好吃,要适可而止。患有心脑血管疾病、高血压、慢性胃炎、胃溃疡、食管炎、患慢性胆囊炎、胆石症、慢性胰腺炎、痔疮、红眼病、角膜炎的病人不宜吃辣椒,慢性气管炎、肺心病、肺结核病人也不例外。另外产妇、孕妇不宜...
zzrb.zynews.cn/html/2008-12/31/conte... 2008-12-31

瓜果飘香 科学食用-郑州日报数字报-中原网-网上报纸-郑州-省会...

夏季气温高,很多人都出现食欲减退的现象,各种瓜果成了大家的度夏食品。但专家提醒,瓜果类水分多,吃多了会冲淡胃液,引起消化不良、腹痛、腹泻,吃水果也要讲究科学。 桃子好吃要适量 这两天桃子上市了,俗语说“桃养人”,于是许多人一天紧...
zzrb.zynews.cn/html/2007-06/21/conte... 2024-4-20

冷饮好吃-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报

冷饮好吃 贪嘴 过量吃冷饮更易中暑 本报记者 徐虹 通讯员 陈燕 中暑主要是由于高温环境影响人体体温调节中枢,使体内热量过多蓄积所致,中暑分为三种情况,即先兆中暑、轻度中暑和重度中暑。 先兆中暑的症状主要有口渴、无力、头晕、恶心、...
zzrb.zynews.cn/html/2009-07/15/conte... 2024-2-2

大枣花生疙瘩汤-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报

约4小时后,花生就泡好了。随泡随吃,脆嫩香甜,十分爽口,比刚从农田里拔出来的新鲜花生还要好吃。每天吃40粒,泛酸、消化不良时吃点生花生,可以快速有效地止呕制酸。 他建议人们常吃花生,因为花生营养十分丰富,其中的不饱和脂肪酸是...
zzrb.zynews.cn/html/2012-11/05/conte... 2012-11-5