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开展“光盘行动”,我市餐饮行业再发倡议 餐前少点、不够再点、剩...

据了解,自2013年全国开展“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的“光盘行动”以来,“吃不完打包”“半例菜”的餐饮节约理念已经融入郑州企的心中。 此次倡议发出以来,我市众多餐饮企业更是第一时间响应并积极行动。阿五黄河大鲤鱼相关负责人表示,自2013年国家推行“光盘行动”以来,企业一直坚持点菜适量、剩餐打包,厉行节...
zzwb.zynews.cn/html/2020-08/13/conte... 2020-8-13

全市去年餐饮业零售总额突破600亿元-郑州晚报数字报-中原网-省会...

在近期举行的河南省餐饮住宿业表彰会上,我市阿五黄河大鲤鱼、黄河迎宾馆、鲁班张餐饮、颐顺轩等企荣获“向世界发布中国菜活动突出贡献企业奖”,萧记烩面、饮食公司烤鸭总店等餐企荣获“改革开放40年先锋餐饮企业奖”,鲁班张餐饮、须水邓记、百年老妈等餐企荣获“2018年度河南省餐饮百强企业”称号。
zzwb.zynews.cn/html/2019-02/15/conte... 2019-2-15

乘风破浪的餐饮人-郑州晚报数字报-中原网-省会首家数字报

“潮汕牛肉火锅看着门槛低,实际门槛非常高,本地牛不行,广东的牛都吃光了,贵州的牛才行。”吉卫东带领团队全国跑,深入肉牛产区,经过多方面的对比,最终选择了云贵地区的土黄牛,最后再把活牛运回郑州喂养。 为了寻找本真的潮汕味,有段时间,吉卫东干脆住到了潮汕。功夫不负有心人,他找到当地一家百年牛肉铺,与牛肉...
zzwb.zynews.cn/html/2020-07/04/conte... 2020-7-4

15元餐标执行数十年惹争议-郑州晚报数字报-中原网-省会首家数字报

15元餐标执行数十年惹争议 事件回放 上周“第一旅游”刊登了《“低标准”最易引发投诉》的报道,市民王先生到郑州市质监所投诉称:2012年,王先生一行共7个大人和5个小孩报名参加了某旅行线路。在旅行途中,旅行社安排他们在小饭馆用餐,菜没有上全,菜量很少不够吃。后来了解到他们的餐费标准是大人正餐每顿12元,...
zzwb.zynews.cn/html/2013-03/26/conte... 2013-3-26

调研集体乘车<BR/>在城市区不安排就餐-郑州晚报数字报-中原网...

要减少陪同人员,市委、市政府领导到基层调研,不搞欢迎仪式和多人层层陪同。调研期间,不张贴悬挂标语横幅,不打欢迎字幕,不铺设迎宾地毯,不摆放花草,不组织专场文艺表演,不安排超标准住宿,不赠送各类纪念品或土特产,不安排接见合影。工作用餐一律安排自助餐,一律不上酒,在城市区调研不安排就餐。调研活动安排集体乘车。
zzwb.zynews.cn/html/2013-01/07/conte... 2013-1-7

学生放学就餐像是赶集<BR/>家长盼望延长午饭时间-郑州晚报数字报...

现场:街头路边,就地“野”餐 10月27日上午11时30分,记者来到新密市直二初中看到,在校门口已有许多等待学生放学的家长了,他们都是给孩子送饭的,还有一些家长正陆陆续续捧饭赶来。 12时,放学铃声响起,学生从校门口拥出来,一些学生选择在校门口附近吃快餐,一些学生简单地吃一个肉夹馍或者饼,而学生的就餐环境更是...
zzwb.zynews.cn/html/2015-11/03/conte... 2015-11-3

开餐饮店不容易,首先就要标准化-郑州晚报数字报-中原网-省会首家...

在核实了顾客的单后,史雨馨发现是后厨上餐时弄错了,赶紧要求后厨弥补错误。 “处理的结果是对的,但是处理的方法是错误的。”马寅看到这个情况后,把史雨馨拉到一旁告诉她,“如果顾客对于餐品有疑问,你一定要做到有问有答,甚至有问必答。” 他给史雨馨出了一个主意:如果你确实不知道解决的方法或者答案,你可...
zzwb.zynews.cn/html/2013-11/29/conte... 2013-11-29

《舌尖3》春节“开餐”-郑州晚报数字报-中原网-省会首家数字报

该剧聚焦老中青三代人对待情感与生活的态度:曾经愤世嫉俗的“社会青年”徐天(张嘉译饰)留美10年,因遭遇感情危机和事业低谷决定回国,不巧因为旧疾复发病倒在机场,动了手术才保住性命。徐天手术后一直住在母亲刀美兰的婚姻介绍所,碰上了前来相亲的梁晓慧(李小冉饰),两人从互相讥讽到后来成为精神伴侣。
zzwb.zynews.cn/html/2018-02/12/conte... 2018-2-12

爱心汇聚 更多群体吃上免费餐-郑州晚报数字报-中原网-省会首家...

本报讯(郑报全媒体记者 苏瑜 实习生 林香元 文/图)昨日凌晨5时许,淅淅沥沥的小雨掩不住爱心粥屋的温情与热闹。胡合军带着前一天从荥阳采摘回来的新鲜有机蔬菜来到东风路与东明路交叉口向东100米的学雷锋志愿服务站免费爱心粥屋。“每次200多斤,这已经是第五周了。”郑州爱心粥屋的创始人蒋爱荣说,感谢“启源...
zzwb.zynews.cn/html/2019-08/22/conte... 2019-8-22

晚报办 文化餐 聚百叟 九亩园百家姓 百叟宴 百道菜 古今谈-郑州...

老人们争相在“百家姓”长布上签名留言,退休干部杜丙武老人还专门在长布上赋诗一首:“晚报办,文化餐;聚百叟,九亩园;百家姓,百叟宴;百道菜,古今谈。华夏史,五千年;炎黄帝,大河畔;百家姓,有渊源;百强姓,多河南;要细算,七十三……”来者中,既有赵、钱、孙、李、周、吴、郑、王等大姓,也有过、仉、弓、行...
zzwb.zynews.cn/html/2008-01/21/conte... 2008-1-21