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炉小哥打造超级管理人才训练营,梦想共赢!-名企频道-手机中原网

炉小哥是一个年轻的品牌,开创餐饮+零售的全新模式,精选全球天然牧场鲜肉,食材品质更高,为更多喜爱吃烤肉的顾客提供更high、更丰富、高性价比的就餐感受!酣畅淋漓的美食体验受到年轻人的热捧,全国30余家门店人气满满。餐饮品牌的底气,来自极致的产品和服务所创造的顾客价值,而顾客价值和体验由每一位员工所创造。
qy.zynews.cn/qyzx/2017-05-27/6610.html 2019-11-1

百年老妈纵横餐饮22载以战略思维做百年企业-名企频道-手机中原网

李华所说的炉小哥,是百年老妈集团匠心打造的核心战略品牌。2012年底,餐饮市场风云变幻,传统餐饮在大浪淘沙中转型升级。当时已经拥有百年老妈和鼎鼎红两大品牌的李华决定再立标杆,要在传统餐饮市场开辟出一条新路来。 2015年,第一家店在郑州大卫城开业。时尚潮流的环境、充满青春活力服务员小哥哥、年轻化的就餐人群……...
qy.zynews.cn/qyzx/2017-05-27/6406.html 2019-5-6

煜丰创始人:带着初心 打造品牌豫菜——中原名企——中原网

顿玉松专门成立一个部门,梳理烤鸭文化、汴京烤鸭的由来,开展培训,让每一个煜丰人都了解掌握,向就餐的客人普及,告诉每一位消费者,一点一滴的渗透:汴京烤鸭是如何来的,是怎样吃的。在产品方面,顿玉松又与传统饮食结合,河南十大名菜“烤鸭”搭配河南十大名吃“高炉烧饼”。高炉烧饼现打现做,从大烧饼到小烧饼,再到空...
qy.zynews.cn/gdft/2019-01-15/59...html 2019-1-15