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@餐饮圈所有人——这才是“饮”“食”文化的匠心传承!——中原名...

后来,我去店里检查,发现很多到店就餐的食客有这个需求,请客吃饭,老是为买不到好酒发愁。有的是怕买贵了,有的是怕买到假酒。然后我就在想,阿五能不能定制一款既好喝又不贵,还能保真的白酒,解决大家的顾虑和痛点。” 就这样,樊胜武踏上了寻酒之路。
qy.zynews.cn/qyzx/2018-12-21/57...html 2018-12-21

庖丁堂:用优质食材做良心菜品——中原名企——中原网

在客人就餐过程中,服务员得知有客人过生日,还需要就近住宿,就及时通知值班经理,然后酒店为寿星送上了自制的水果蛋糕,并为客人定好了房间。”庖丁堂营销经理关淑华告诉记者,“客人很感动,对我们非常感谢,第二天,还打来电话,再次表示感谢。从此也成了我们庖丁堂的老客户。”...
qy.zynews.cn/pics/2017-08-07/42...html 2017-8-7

高端餐企专用油领导者——鑫苑无添加大豆油 牵手新乡餐饮界领头羊...

目前正值郑州创建国家食品安全示范城市的关键时期,高端餐企食用油领导者鑫苑无添加大豆油用自己的一份力量,呼吁更多的餐企以身作则,加入到健康餐饮的行列,用实际行动支持创建工作,进一步提高河南的食品安全水平,给广大消费者提供一个安全、放心的就餐环境,让中国饮食走出中国,走向世界。
qy.zynews.cn/qyzx/2018-04-27/49...html 2018-4-27

百年老妈纵横餐饮22载 以战略思维做百年企业——中原名企——中原网

2015年,第一家店在郑州大卫城开业。时尚潮流的环境、充满青春活力服务员小哥哥、年轻化的就餐人群……一出生便广受青睐和赞誉的炉小哥不负众望,短短三年,在全国已有30家门店,家家火爆。 “炉小哥不是网红店,只是品牌经营策略更加年轻化。我希望把它的根基打好,未来厚积薄发,成为全国烤肉界的佼佼者。”李华铿锵有力...
qy.zynews.cn/sp/fxpp/pinpaigushi/201... 2019-5-6

黑心商家 顾客在郑州生态园特味村(中州大道南三环店)食物中毒...

本来想着是鲈鱼的问题媳妇才回腹泻,也没想那么多,结果今天给亲戚打电话说他家也三人腹泻,这才意识到严重性,随对亲朋逐一打电话发现当天就餐的一大半都有腹泻,这才发现不光鱼有问题,而是这家黑心商家有问题。 这两天沟通过程中,一个大堂经理只承诺赔付医药费1000元,还需要住院的凭证,后面面对那么多人腹泻的铁证,...
qy.zynews.cn/xfwq/2018-04-26/49...html 2018-4-26

炉小哥打造超级管理人才训练营,梦想共赢!——中原名企——中原网

炉小哥是一个年轻的品牌,开创餐饮+零售的全新模式,精选全球天然牧场鲜肉,食材品质更高,为更多喜爱吃烤肉的顾客提供更high、更丰富、高性价比的就餐感受!酣畅淋漓的美食体验受到年轻人的热捧,全国30余家门店人气满满。餐饮品牌的底气,来自极致的产品和服务所创造的顾客价值,而顾客价值和体验由每一位员工所创造。
qy.zynews.cn/qyzx/2019-11-01/66...html 2019-11-1

@郑州市所有婚庆公司 诚心“成”意 来和河南餐企二十强成师傅一起...

“不管是硬件还是软件,我们河南餐企二十强成师傅汴京烤鸭都有这个自信!”成师傅汴京烤鸭董事长成国富介绍,他说,随着人们生活水平的逐步提高,如今大家对就餐环境的体验感要求越来越高,若想在中高档餐饮市场上的占据一席之地,抓好硬件是核心竞争力之一。因为就餐环境舒不舒服直接关系到客人的心情,也往往成为顾客选择餐厅...
qy.zynews.cn/qyzx/2018-06-30/50...html 2018-6-30

4月15日起饭店不提醒一次性餐具收费 最高罚3万——中原名企...

“我还是选择收费的吧,吃起来放心。”李先生说,相对来说,收费餐具肯定比免费餐具消毒得要干净些。 而采访中,也有很多市民并不像李先生这么“阔气”,希望外出就餐时能用上免费的消毒餐具;但大多数人也忧虑,一旦收费消毒餐具和免费消毒餐具并存,免费餐具的消毒质量能否保证?
qy.zynews.cn/zyjj/sp/2015-04-02/20... 2015-4-2

王付伟:餐饮行业发展要品牌化连锁化规模化——中原名企——中原网

中国餐饮市场的整合正在进行。真正的发展是中档餐饮和小饭馆的升级改造为核心,这是真正大众就餐的主阵地。 肯德基、麦当劳这些快餐品牌的成功是因为产品的成功。首先,汉堡、薯条这类食品在欧洲国家是主食,这意味着一日三餐需求量很大;其次,“汉堡”价格低廉——主食和低价相结合是西式快餐成功的重要因素。
qy.zynews.cn/zyjj/zjmq/2013-07-23/6... 2013-7-23

阿庄代表豫菜文化传承在京领奖!——中原名企——中原网

把坚守豫菜的传承与发展作为企业使命,坚持品质与创新以顾客的满意为第一诉求,打造美好就餐体验阿庄地道豫菜的企业文化也明示着餐饮企业在新时代下自我发展的研判与应对 阿庄从创始就致力于传统技法与当代口味的调和专注于菜品的打磨和出品阿庄“酥香嫩”烤鸭和阿庄虾锅贴就是经典代表。
qy.zynews.cn/qyzx/2018-12-17/56...html 2018-12-17