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连载-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
相较于其他另外三家俱乐部力推的西式餐饮,中国会的特色是将中国饮食文化发挥到极致。它特别注重对四川菜的研究和改良,新式川菜几乎成了这里的金字招牌。早些时候,中国会只接待会员在会所里用餐,1998年,这里增建了一座风格古朴的三层小楼,非会员也能过来品尝地道的川菜。
zzrb.zynews.cn/html/2011-07/25/conte... 2011-7-25
茶缘-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
茶在我们中华文化里面有着不可或缺的位置,在《神农本草经》里就有记载,从古至今茶都在我国饮食文化里占了比较大的分量,经过流传,包括日、韩、东南亚在内的部分亚洲国家和地区都深受茶文化的影响,甚至在不同的区域出现了独有的“茶道”文化。随着中华民族在世界的影响越来越大,茶文化被推广的面积也越来越广,就连...
zzrb.zynews.cn/html/2014-08/22/conte... 2024-5-10
科技馆之奇妙游,现在就出发-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
春天不仅有美丽的景色,更有许多饮食文化。郑州科技馆科学表演秀活动中,不仅可以了解到有关清明的科普知识,还可以动手将美丽的春天收集,制作出独一无二的植物书签;一起体验液氮系列科学小实验,一起品尝不一样的“寒食”。 魅力科学课堂花海寻春 你有观察过花朵绽放的过程吗?在魅力科学课堂让我们一起用“春雨”绽放...
zzrb.zynews.cn/html/2024-03/31/conte... 2024-3-31
清香不断鼎烹龙(一)-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
特色:弘扬民族饮食文化,倡导简洁、轻松的用餐方式。独辟蹊径,率先提出点主菜送配菜的经营思路。装修风格融古典的优雅华贵与现代的简洁舒适于一身,更有精益求精的美味佳肴和无微不至的殷勤服务。倡导“医食同源,健康养生”的科学营养理念,将传统的养生之道融入到饮食制作中,不断推出独特新品。
zzrb.zynews.cn/html/2012-09/27/conte... 2012-9-27
穿越仰韶时代 衣袂稻香染酒香-郑州日报数字报-中原网-省会首家...
今晚上在中华厨艺学院,中餐训练餐厅举办的主题晚宴空前成功,得到了与会宾客的一致赞扬,虽然有点累,但是能传播河南豫菜烹饪技艺,弘扬中餐饮食文化,我们还是心情愉快的。 在此之前的8月15日至19日,2019中国香港国际美食博览会完美举办,50万食客流连此间,包括仰韶在内的豫酒阵营集体亮相,来自中原的问候和着酒香洋溢在南...
zzrb.zynews.cn/html/2019-10/10/conte... 2019-10-10
年度“中国好书”揭晓 我省多部作品入选-郑州日报数字报-中原网...
本报讯(记者 秦华)在中宣部指导下,由中国图书评论学会组织评选的2022年度“中国好书”日前揭晓,共有42种图书入选。其中,中原出版传媒集团两本图书入选,分别是河南科学技术出版社出版的《至味中国:饮食文化记忆》(人文社科类)与大象出版社出版的《秘境回声》(少儿类)。此外,河南籍作家乔叶新作《宝水》也一同入选2022...
zzrb.zynews.cn/html/2023-04/26/conte... 2023-4-26