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冬至是一个节日吗?为何总要吃饺子?_手机中原网

所以说,吃饺子也好,吃馄饨也罢,人们在意的并不是味蕾的满足。 从古代的“亚岁”之称,到如今常常被提起的冬至夜,大家如此关注这个古老的节气,恐怕也是因为它总出现在一年将尽之时,距离春节团圆的日子不再遥远。 “吃了冬至面,一天长...
news.zynews.cn/focus/2020-12/21/content_12640703.htm 2020-12-21

冬至话节气,文化我传承,惠济区艺术小学开展主题活动--郑州要闻...

中原网讯(王煜枫 通讯员 陈璐聪 郑珮瑶 )冬至,是中国农历一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。中国北方大部分地区在这一天有吃饺子的习俗。中国传统节日文化蕴含着中华魂、民族根,是中国人生活情感和愿望的共同表达。为弘扬...
news.zynews.cn/zz/2021-12/22/content... 2021-12-22

冬至美食大比拼:饺子?汤圆?羊肉汤?还是……_手机中原网

对很多北方人而言,“吃饺子”是过冬至的标志性符号。来自辽宁的崔女士便记得,老人说冬至的时候吃饺子,不会冻坏小孩子的耳朵。 但对福建的林女士来说,冬至的饮食记忆可能和汤圆有关,圆滚滚的汤圆里包裹着花生、芝麻等馅料,寓意平安,“...
news.zynews.cn/focus/2021-12/21/content_13303983.htm 2021-12-21

小年到,吃出“仪式感”--中原网--国家一类新闻网站--中原地区最大...

饺子,就是个很有仪式感的吃食。包饺子,和面、调馅、擀皮、包饺子、下饺子,往往是全家一起上阵,这就是蕴藏在新年饺子中的仪式感。小小的饺子,包含浓浓亲情,过年吃饺子,更多的是一种幸福的象征。 春节是团圆的日子,是相聚的时间。每...
news.zynews.cn/zz/2024/02/02/1149... 2024-2-2

在郑州,吃到了四季的第一口鲜!--中原网--国家一类新闻网站--中原...

一口槐花,咬住春光。 除了蒸槐花,槐花的制作方法还有许多,可做槐花包子、槐花饺子、槐花煎饼、槐花炒鸡蛋、槐花粥等。 槐花的盛开期很短,这一口鲜你得好好把握,欢迎大家在评论区分享你最喜欢的烹制槐花的方法。本...
news.zynews.cn/zz/2024/04/17/1240... 2024-4-17

今日入伏!三伏天千万别做这7件事 伤心伤脾又伤肺_手机中原网

今天起,高温高湿的“三伏天”正式开始,民间称之为“入伏”,面对着湿热的气候,饮食更是大家关心的问题。有句老话讲,“头伏饺子二伏面, 三伏天不止是养生的好时节,更加是一个需要避病的日子…… ...
news.zynews.cn/focus/2017-07/12/content_11079342.htm 2017-7-12

“豫健”二十四节气•冬至丨食之有味,今日冬至宜进补--中原网...

“冬至节气,不妨吃些韭菜鸡蛋、胡萝卜羊肉、香菜肉馅的饺子,有助于温补气血,增加热量。也可以尝试张仲景在《金匮要略》当中提到的当归生姜羊肉汤,这也是冬季温补的‘好方子’。”代民涛说。
news.zynews.cn/zgjj/2023/12/22/1100... 2023-12-22

【新质生产力 谁是郑州最强IP】一颗汤圆的“新质”之变--中原网...

大江南北,三全品牌的饺子、汤圆等食品,几乎人人都吃过。很多人认为,三全公司内部,一定是一个个偌大的车间里,一排排工人手工制作饺子、汤圆的场景,其实,三全食品用科技创新打开“新质生产力”大门,早已“鸟枪换炮”,技术经历多次迭代,传...
news.zynews.cn/zz/2024/03/12/1192... 2024-3-12

豫军突起·会师中原 | “一颗小汤圆”做成大产业--中原网--国家...

发起和参与起草制定CAC国际标准《速冻饺子》和《粽子》两项;参与起草制定ISO国际标准1项;主持制修订国家、行业标准24项……近年来,三全食品用标准的“硬约束”作用来推动行业整体质量水平的提升和产品服务质量的持续提高,荣获河南省省长质量...
news.zynews.cn/zz/2023/11/07/1048... 2023-11-7

重磅微纪录片丨《“米”字写成记》第二集《行笔》--中原网--国家...

上午在郑州来碗胡辣汤 中午就能在青岛吃鲅鱼饺子 随着米字形高铁的建成 几年前还是梦想中的“双城生活” 成为了许多“吃货”的日常 对于今天的中国人来说 高铁不仅仅是一种交通工具 也成了一种生活方式 ...
news.zynews.cn/gitdgz/2024/02/26/108... 2023-12-10