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正如老话说的,无鱼不成宴,无酒不成席。希望黄河鲤鱼与酱香白酒这两种原本不同的风味,融合在河南人的一桌一饭、一席宴会间,化作祥瑞的符号,送上阿五的祝福,述说中国人烟火人间的温暖和圆满。文末科普:教你辨别一款酱香酒的真假好坏...

qy.zynews.cn/qyzx/2018-12-21/57...html 2018-12-21

墨西哥一则寓言里,一群人匆匆赶路,突然一人止步,被人追问后回答:“走得太快,灵魂落在了后面,我想等等它。” 改革40年中国餐饮增量700多倍,飞速的发展无意间遗失了不少传统的东西。在伴着美食风味的椰风里,这颗秉承一个多世纪潮汕...

qy.zynews.cn/zyjj/sp/2018-06-13/50... 2018-6-13

中国名厨成国富成师傅从上个世纪八十年代末,就已经开始琢磨汴京烤鸭这道经典豫菜了。汴京烤鸭失传已久,从食材选择、口味特征到特殊工艺都需要花漫长的时间和精力去探索和验证。也许连成师傅自己也没想到,这一晃就执着了三十年。成师傅14...

qy.zynews.cn/qyzx/2018-02-05/47...html 2018-2-5

下雪天,路滑难行,为保证孩子们准时吃上“热乎饭”,开封有一家团餐企业员工凌晨3:30就到达学校,准备饭菜,如此用心的企业真的有!这家团餐企业就是河南益和餐饮管理有限公司(以下简称“益和餐饮”)。

qy.zynews.cn/qyzx/2019-05-29/64...html 2019-5-29

提出这一理念的,就是郑州市管城区生活垃圾分拣中心,其也是郑州市首个秉承“参观+体验+共享”为理念的生活垃圾分类科普教育基地。为探访管城区生活垃圾分拣中心与其他分拣中心有何不同。2月24日上午,记者赶到位于郑州市紫辰路与南四环交...

qy.zynews.cn/gjzxss/qs/2022-02-28/71... 2022-2-28

坚守岗位做好垃圾分类这件关键小事保障春节期间垃圾分类收运处置体系正常运转,垃圾分类收运处置一线工作人员用辛勤的汗水、忙碌的工作、满腔的热情度过新年,用“坚守”为新春献礼。春节我在岗,是垃圾分类收运处置一线工作人员对“坚守”...

qy.zynews.cn/gjzxss/qs/2023-01-18/81... 2023-1-18

今年四月天,一场别具一格的春宴在郑州郑东新区的一家餐厅正式上演。当天惊艳四座的一道葱烧海参,不仅刷新了外界、同行对这家餐厅的认识,也展示出豫菜匠心为上、厚重典雅的别样气质。 ▲鲁班张葱烧海参 ...

qy.zynews.cn/qyzx/2017-05-27/4569.html 2017-11-22

这群特殊的“大白”这样做区域封闭、足不出户、服务上门,是有效阻断疫情传播链条的重要措施。小区封控后,如何妥善处理这些区域的垃圾,是不少人关心的重点。5月5日,记者跟随二七区环卫部门的工作人员,实地体验了封控小区生活垃圾全流程...

qy.zynews.cn/gjzxss/qs/2022-05-17/75... 2022-5-17

为了让环卫工人有一个安全饮水的固定场所、在寒冷的冬天随时随地喝到热水,11月28号,河南经济广播携手郑州市城市管理局和小李补胎、宇通等多家爱心企业开展的“水+计划”爱心公益活动在郑州市绿城广场举行,现场为环卫工人送上了一份份沉甸...

qy.zynews.cn/pics/2015-11-28/24...html 2015-11-28