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省局督导组到我市检查餐饮服务食品安全监管工作——中原名企...

10月28日,省食品药品监督管理局餐饮食品监管处王晓红处长带领督导组到我市检查餐饮服务食品安全监管工作。郑州市局副局长刘涪江、餐饮食品监管处处长齐新志、新郑市局局长王晓莉等陪同检查。 督查组一行首先听取了我市贯彻省学校食堂餐饮服务食品安全监督管理办法开展学校食堂专项治理行动、农村餐饮食品安全专项治理、农村集体...
qy.zynews.cn/sp/sy125/jc/2016-01-15/... 2016-1-15

食品安全周上点名表扬,豆状元凭什么让人念念不忘?——中原名企...

中原网讯6月27日上午,由河南省食品安全协会、河南报业集团今日消费周刊社主办,郑州市餐饮与饭店行业协会协办,主题为“尚德守法 食品安全让生活更美好”的食品安全周活动于郑州举行。 本次活动,河南省食品安全协会会长齐天生,河南报业集团今日消费报社副总经理王春利,郑州市餐饮与饭店行业协会会长樊胜武等领导出席,伊利、蒙...
qy.zynews.cn/qyzx/2019-06-28/64...html 2019-6-28

2019橄榄中国餐厅大奖揭晓,鲁班张葱烧海参成为河南上榜餐厅-名企...

世界中餐业联合会名厨专业委员会主席、大董意境菜创始人董振祥先生,《舌尖上的中国》美食顾问以及央视《中国味道》栏目总顾问董克平先生,评委会主席、中国烹饪大师孙兆国先生,杭州柏悦酒店总经理、埃克菲厨皇名厨协会中国区会长周宏斌先生,鲁班张餐饮副总经理陈伟先生,世界殿堂级钢琴家、美食品鉴家赵胤胤先生的到来,令当晚...
qy.zynews.cn/qyzx/2017-05-27/6627.html 2019-11-22

一个铜锅,白水酿汤,至清至真,斋纳四方 鑫苑无添加大豆油走进健康...

在谈到餐饮用油的选择上,杨柯说:“虽然我们用油少,但在选择用油上也很重视,鸿茂斋在零几年就选用了鑫苑油,油的质量一直很稳定,炸出来的羊肉丸色泽很好,经过涮锅后,依然能保留羊肉的鲜味,口感非常纯正,也很酥软,因此十几年来一直没有换油。去年看到他们推出了更适合餐饮用的无添加大豆油,这也是与时俱进啊,不...
qy.zynews.cn/qyzx/2017-10-27/45...html 2017-10-27

阿勇美食利剑再出鞘 虾尾烧烤首店盛大开业——中原名企——中原网

中原网讯(赵凤婕 )今年的小龙虾,已经火出了夏天一样的色彩。河南名店阿勇信阳菜也盯上了这块大蛋糕,英协路阿勇虾尾烧烤首店开业,强势进军小龙虾烧烤市场。6月9日上午,阿勇虾尾烧烤盛大开业,餐饮界多位大咖受邀出席活动。 阿勇品牌名片 由“肖氏双雄”肖辉、肖勇兄弟于2006年创办,总部位于郑州,是河南颇具发展潜力、...
qy.zynews.cn/qyzx/2018-06-07/50...html 2018-6-10