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小鱼虾东风渠安家引来众多“馋嘴”-郑州晚报数字报-中原网-省会...

昨日10时许,记者在经三路东风渠看到,不少市民正沿河堤南北两侧打捞鱼虾。“漂亮,这条可真大!”一年轻男子网住了一条20多厘米长的鲫鱼后,闻讯的捕鱼者们纷纷投来了羡慕的目光。 “抓些螺蛳可以回家炒着吃。”正在河边淤泥里寻找螺蛳的小丁说,他们一家四口特意开车来东风渠捕鱼。 “这几天都是这副景象,有的早...
zzwb.zynews.cn/html/2008-03/17/conte... 2008-3-17

多吃“三黑” 慢性病不再“发”-郑州晚报数字报-中原网-省会首家...

宜食物有粳米、芝麻、花生、赤小豆、糯米、鹌鹑、鹅肉、蚌肉、螺蛳、鸡蛋、韭菜、芫茜、莴笋、淮山、苹果、橘、马蹄、梨、桃、樱桃等。养生的汤品宜红萝卜竹蔗水、胡椒煲猪肚、川芎白芷炖鱼头、韭菜滚狗肚鱼、鲜土茯苓煲猪展、咸菜滚黄沙蚬、猫爪草煲猪瘦肉等。 清明时节,天气温暖、阳气生发,传统养生学认为“春...
zzwb.zynews.cn/html/2016-03/30/conte... 2016-3-30

二七区“夜经济”有吃有玩热闹极了 邀你来逛逛-郑州晚报数字报...

夜晚的二七区,华光璀璨,让人流连。在二环支路的瑞光创意工厂,撸红柳木烤串、饮现酿生啤、听怀旧歌曲,三五好友在夏日夜晚小聚一番,好不惬意;“永安三绝”: 阿生哥柳州螺蛳粉、椒盐香豆腐、老陈烤鸭肠,让人提起来就流口水,大快朵颐一顿才痛快。如果时间充足,就来樱桃沟吧,集合了18地市小吃的建业大食堂烟火气十...
zzwb.zynews.cn/html/2020-06/11/conte... 2020-6-11

郑州人更爱本地味道 90后成消费主力-郑州晚报数字报-中原网-省会...

在郑州餐饮品类选择上,以胡辣汤为代表的传统品类,被烤鸭、烤鱼、牛排等新品类超越。2018年郑州热搜餐饮品类TOP10中,烤鸭、烤鱼、牛排高居前三位,麻辣烫、螺蛳粉、小龙虾等全国流行的餐饮品类也进入了TOP10名单。胡辣汤、烩面等河南本地特色餐饮品类,排到了第六、七位,显现出本地口味强大的生命力。 从餐饮门店的...
zzwb.zynews.cn/html/2019-08/09/conte... 2019-8-9

用民歌唱出中国故事-郑州晚报数字报-中原网-省会首家数字报

来自山东沂蒙山区的普通农民宋守莲,无论干农活还是做饭都在唱民歌,歌声代表了她的生活;来自江西上饶的妹子吴文婷演唱了多首颇具客家特色的民歌,赢得专家评委和现场观众的一致好评;吃着螺蛳粉长大的壮族女孩李清影用歌声唱出了壮族人的朴实和善良……《中国民歌大会》第二季共涉及民歌159首,包含40多个民族的民歌,堪称一...
zzwb.zynews.cn/html/2017-10/21/conte... 2017-10-21

三餐四季“种田文”靠什么打动观众?-郑州晚报数字报-中原网-省会...

霁川的火瓢牛肉和毛豆腐、丹州的牛油火锅、黛州的螺蛳粉和臭鳜鱼、胭川的糖醋鱼与油焖春笋、金川的白斩鸡和龙井虾仁、苍川的海棠果以及新川家中的白灼秋葵、豆腐酿肉、清蒸鲈鱼、南瓜蒸蛋、糯米藕、肉末茄盒、桂花糕、白玉卷……这些美食还与人物塑造、剧情推进紧密结合,用具象化的食物给平淡的日常叙事增加不一样的...
zzwb.zynews.cn/html/2022-12/09/conte... 2022-12-9

对方来抢枪,才击发子弹-郑州晚报数字报-中原网-省会首家数字报

2013年10月28日,广西平南县大鹏镇发生一起枪杀案,平南县公安局民警胡平醉酒后在镇上一家“老牌螺蛳粉”店内,询问是否有奶茶,后因米粉店不卖奶茶,胡平持枪朝店主蔡世勇、吴英夫妇连开三枪,致吴英死亡、蔡世勇轻伤。 2月17日,贵港市中级人民法院作出一审判决,以故意杀人罪判处被告人胡平死刑,剥夺政治权利终身,并赔偿...
zzwb.zynews.cn/html/2014-04/02/conte... 2014-4-2

从大碗茶到郑州夜市-郑州晚报数字报-中原网-省会首家数字报

这一点,在夜市上也得到了充分的体现:洛阳涮牛肚、开封灌汤包、新疆羊肉串、武汉臭干子、四川串串香、云南过桥米线……从省内到全国的各色小吃应有尽有,还有那些叫不出具体产地的如螺蛳、大虾、炒凉粉等小吃。郑州人付出勤劳和智慧,经过加工和改良,也打造出适合郑州人口味的“黑老婆”、“老程记”等响亮的夜市...
zzwb.zynews.cn/html/2007-06/30/conte... 2007-6-30

无标题-郑州晚报数字报-中原网-省会首家数字报

热了就脱个精光跳进水里撒欢,还可以在水边淤泥石缝草窝里摸鱼虾、泥鳅、螺蛳和河蚌。虽然收获不大,但玩兴盎然。眼瞅着大人们用拦网捕到恁多一尺多长、活蹦乱跳的大鲤鱼,我们真是又兴奋又羡慕。” 那时鲁瑶刚和伙伴们只顾着玩,连“船闸”所在的“大河”名字都没来得及打听,直到后来稍大些,才知道这条好玩的“...
zzwb.zynews.cn/html/2008-09/18/conte... 2008-9-18

春去夏至-郑州晚报数字报-中原网-省会首家数字报

立夏还有尝新等节日活动。如苏州有“立夏见三新”之谚,三新为樱桃、青梅、麦子,用以祭祖。在常熟,尝新的食物更为丰盛,有“九荤十三素”之说,九荤为鲫、咸蛋、螺蛳、熄鸡、腌鲜、卤虾等;十三素包括樱桃、梅子、麦蚕、笋、蚕豆、矛针、豌豆、黄瓜、莴笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。在南通,则吃煮鸡、鸭蛋。
zzwb.zynews.cn/html/2019-05/10/conte... 2019-5-10