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知味-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
每年雨水过后,茵陈芽就从埋藏在土里的须根上破土而出,贴着地皮密密麻麻地疯长,过了惊蛰,就到了采摘茵陈的时节。翠绿色的茎秆悬挂着卵圆形或长圆形的叶片,弱弱地在风中招摇,格外惹人怜爱。 茵陈一般有两种食用方法,一是将濯洗干净的茵陈嫩苗过水,焯去清气,放凉后拌上盐和小磨油,清新爽口,还有丝丝的艾香味。
zzrb.zynews.cn/html/2015-06/13/conte... 2024-5-4
散文:古宅里的树-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
一园,一树,一景。比如,我眼前的这棵千年桧柏,就站在两淮盐运使乔松年的宅院里。到过园子的人,有些景致变得依稀模糊,却记得这棵树。这棵树遭雷电所劈,半个躯干是空的,空着的躯干里,不知什么时候,贸然蹿进一支爬山虎,并且还在不停地向上蹿;另一段,仍艰难而迟缓伸向天空。
zzrb.zynews.cn/html/2011-05/17/conte... 2024-5-4
无标题-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
那狱卒本是江西人,心中也很钦佩文天祥,老婆婆的言行使他深受感动。想到文天祥明天就要遇害,心里也很难过,便决定用老婆婆的鸡和酒,为文天祥做一次像样的菜肴以示敬仰之情。于是,他和老婆婆将鸡宰杀,收拾好,切成块,找来一个瓦钵,把鸡块放钵内,倒上米酒,加点盐,充做调料和汤汁,用几块砖头架起瓦钵,将鸡用小...
zzrb.zynews.cn/html/2014-03/13/conte... 2024-5-3
无标题-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
如今,自己的物质生活应该算提高到了一个不低的高度,住着厂里提供的两层小别墅,坐着高级小轿车,陪客人吃着高级饭店的山珍海味,与客户在洗浴中心、按摩房、洗脚城享受高档服务,包括嫖妓,什么搓背打盐、捏脚采耳、异性按摩、推油、打飞机全都体验过。但说到精神生活,长年累月沉浸在这样的应酬之中,除了肚子吃大了...
zzrb.zynews.cn/html/2019-05/13/conte... 2024-5-3
“务实河南”清风扑面-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
眼下,洛阳的干部大多养成了这样的习惯:打开本地报纸要先看看又有哪些干部或部门因被问责而登上头版通报栏、自己或者自己分管的工作有没有登上头版“曝光台”。今年以来,洛阳市已51次在媒体通报工作执行力、作风纪律、文明创建、安全生产、环境保护等方面的突出问题,孟津县民政局、城关镇,宜阳县盐镇乡等单位因公开...
zzrb.zynews.cn/html/2011-09/23/conte... 2011-9-23
腌菜里的流金岁月-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
母亲做这些事情总是耐心而细致,泡好的芥菜疙瘩放在干净的水缸里,摆一层菜,撒一层盐,等到菜的高度慢慢升到缸的顶部时,最后再撒一次盐,把水缸密封起来,在屋檐下静静地放三天,再把盖子打开,倒满干净的清水,重新密封好。 这时,真正的腌制才算开始,不能急,至少要等足一个月才能吃。腌好的芥菜疙瘩经常被切成丝,...
zzrb.zynews.cn/html/2017-11/24/conte... 2024-5-7
别错过妻子做的饭-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
将鱼抢收干净后,我用少许盐、料酒、姜丝、白胡椒粉腌起来。此时,我给锅里倒少许油煸香切好的葱姜蒜,然后再加入豆豉和豆瓣酱继续炒香,随后才将腌制了有十分钟的鱼放入锅内,倒入少许清水,再加点盐、白糖、料酒,继续盖上锅盖用文火慢烧。当汤汁烧开变浓稠时,再加入一点白胡椒粉和葱花,这红烧鱼便可出锅啦。
zzrb.zynews.cn/html/2016-06/03/conte... 2024-5-6
无标题-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
河流掌握//坐在河边,整个下午/我无话可说/河流已经代替我说出了全部的话语”(《下午,在河上》)“万物/都在这黄昏的荒原上寻找自己的位置/废墟带着我,不断地向荒漠的/深处,滑去”(《废墟上的乌鸦》)“它(雪)细细地观察我,从我的脸上查看/人世的现状//打开/我的行李,把一些肮脏的/细节,拿走”(《夜宿盐...
zzrb.zynews.cn/html/2011-11/05/conte... 2024-5-20
无标题-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
她做的正是在韩剧里出现频率最高的“豆芽汤”。只见她熟练地把黄豆芽择去老根,洗净沥干,又把蒜切成末,辣椒和葱切成了小段。接着,在锅中放入了两大碗清水,用大火烧开后,将黄豆芽放了进去,然后加入蒜末,调匀后,改小火煮了大概10分钟。豆芽煮熟后,她把盐、白胡椒粉放了进去,又煮了大约两三分钟,临起锅时...
zzrb.zynews.cn/html/2014-03/01/conte... 2024-5-16
椿树王-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
祖母把从折来椿枝上取下一个一个的叶芽,放在锅里煮,十分钟后,椿叶熟了,便捞出来,放上点盐,大家一吃,便叫起来:“好东西,真香!”从此依靠吃椿树芽养活了全家,度过了灾年。 人们总爱说:“树底下不能栽树。”可臭椿树却不然,尽管有人戏弄,把它栽到别的树下,它仍然能够生长,并力争上游,不畏缺光少肥,一...
zzrb.zynews.cn/html/2012-12/30/conte... 2024-5-13