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连载-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
王月英家的酱缸里,只剩下一层缸底。足够的盐度,让酱在严寒中也不容易结冻。在寒冷的东北,长久以来,盐以酱的形式成为人们身体和心理的一种依靠。再过 3个月才是下新酱的时候,但是准备工作却要从现在开始。 庄立云是王月英的女儿,今天,妈妈要为明年准备新酱坯,已经出嫁的她要回去帮一把手。做酱是东北人家的...
zzrb.zynews.cn/html/2014-07/05/conte... 2024-5-21
连载-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
诺邓火腿的腌制过程很简单,只需将自制的诺邓盐均匀地撒在火腿上,反复揉压。但揉压时,手的力度、撒盐多少,都需要悟性。树江已经跟着父亲做了十年的火腿,虽然父亲教了他做法,但是他的手艺远不如父亲。 手工制盐的过程繁复,这让老黄对每一粒盐都珍惜有加。今天的人很难像诺邓人老黄一样体会到食盐的珍贵,交通和...
zzrb.zynews.cn/html/2014-06/24/conte... 2024-5-28
连载-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
父女两人自春节前绝交,彼此音讯不通,消息俱无,弄得跟仇人相仿,甚至连仇人都不如。即便是寇仇,还会偷偷摸摸打听点仇人的动静,而沈家父女则是一刀两断。用静姝的话来说,像是罗马与迦太基为敌,破了人家的城,杀了人家的人,还在人家田地里撒上盐,好让人家寸草不生。
zzrb.zynews.cn/html/2020-05/18/conte... 2024-5-7
芥菜红了-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
把煮透经油炸过的肉方切成薄片,肉皮朝下整齐地摆进碗底,然后铺上一层切成小段的腌芥菜,再放上八角、花椒、葱花、姜丝等作料和少许食盐,上笼大火蒸透。上桌时,把蒸碗倒扣在盘子里,就形成一个半球:肉皮朝上,芥菜和作料会被肉片盖住,只闻见香味,看不见芥菜和作料。“肉吃满嘴才叫香”,用筷子夹起一片放进...
zzrb.zynews.cn/html/2018-12/24/conte... 2024-5-24
连载-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
他对海盗们说,你们现在就散去,我到赣州后会尽快解决这件事。海盗们磕头如山响,说,现在不仅是缺盐,还缺食少穿,您首先要解决的应该是救灾。王阳明叹息了一回,说,我知道了,抓紧时间散开让我们过去,我就能更早的为你们解决难题。海盗们欢呼起来,放开了一条水道。王阳明的第一个敌人就这样被他轻易地化解了。
zzrb.zynews.cn/html/2015-06/30/conte... 2024-5-22
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就像腌咸菜一样,菜原来是新鲜的味道,你放了盐,拿石头压,又踩又揉,最后菜就变味了。所以,价值观的培训就好比腌咸菜,好比染布,不管你原来是什么菜,腌完了,都是一个味;不管你的布原来是什么颜色,进了大染缸,染完都是一种颜色。价值观的形成过程就像腌咸菜和染布的过程,你要用强势的语言系统不断地去培训你的...
zzrb.zynews.cn/html/2015-05/15/conte... 2024-5-10
历史上的加谜密信-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
清代,卢见曾任两淮盐运史时,广交宾朋,义结豪杰,挥霍无度,渐渐地财力不济,以至亏空甚多。乾隆得到举报,决定对其抄家处罚,没收全部资财。当时卢见曾的亲家纪晓岚正在朝中当侍读学士,私下听说此事,想赶快通知卢家,以使之有所准备,但又不敢直接写信或传话过去,因为即使只言片语落在官府手里,也完全有可能横遭大祸...
zzrb.zynews.cn/html/2010-05/13/conte... 2010-5-13
随笔-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
智者见状,让他去取一些盐放到一碗水中搅拌然后喝下,问其味道如何,徒弟答曰:苦涩难耐!智者又命徒弟取来一罐盐,一同来到碧波荡漾的湖边,将盐倒入湖中,让徒弟掬一捧湖水喝下后又问味道如何,徒弟说,很清爽啊!智者说,人生的许多事情就好比这罐盐,放到一碗水中尝到的是苦涩,而放到一湖水中尝到的是甘爽。
zzrb.zynews.cn/html/2015-03/01/conte... 2024-5-17
无标题-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
会治病的牛:在联邦德国特里夫斯地区,有一种能治秃头病的牛。凡是秃头病的人让这种牛用舌头在秃顶的部位舔一番,多则三五次,便能奇迹般地长出新发来。原因是这种牛唾液中含有丰富的微生物如氯、磷酸盐、钾等化学物质。 能制蜡烛的灯牛:拉丁美洲的圭亚那有一种“灯牛”,因其尾能制蜡烛作灯而得名,当地人宰杀...
zzrb.zynews.cn/html/2009-02/03/conte... 2024-5-20