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顾恺之“倒吃甘蔗”-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
他灵机一动,顺手举起甘蔗,说:“你们不懂得如何吃甘蔗,吃甘蔗可是大有讲究的。”大家见状,笑着追问:“那你说说,吃甘蔗是怎么个讲究法?”顾恺之和颜悦色地说:“你们一开始就吃这么甜的部分,后来就越吃越不甜,最后就反胃了。而我从甘蔗尖开始吃,到后面就越吃越甜,越吃越有味,我这叫作 ‘渐入佳境’。”...
zzrb.zynews.cn/html/2019-01/04/conte... 2024-5-18
知味-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
蒿子粑酥软滑润,越嚼越软,越嚼越香,越嚼越甜,那绵软的糯米,脆鲜的豆粉,喷香的芝麻糖,含在嘴里,化在肚里,甜在心里。 蒿子粑在当地享有很高的声誉,每天清晨,不论是年幼的孩子,还是年轻的白领,抑或是年老的长者,都喜欢买上三两个蒿子粑以作早餐。 在家乡卖蒿子粑早有个不成文的规矩,不论你是本地人还是...
zzrb.zynews.cn/html/2014-11/16/conte... 2014-11-16
连载-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
他硬说有堵墙是甜的!谁信呢?你们信吗? 众人一听有这稀罕事,也都跟着七嘴八舌地议论起来。有的说:墙是甜的?没听说过。有的说:瞎日白。我说屁是甜的,你也信?有的说:打赌是吧?赌什么?我跟他赌!一时,虽然都不信,但跟着看稀奇的人越来越多了。 康悔文也不跟人解释,就自管领着人往前走。这胖女人本...
zzrb.zynews.cn/html/2020-09/21/conte... 2024-5-3
把吃出来的病吃回去-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
想想我们的肾,这边不给人吃饭,天天这样饿着;那边使劲吃盐腌着人家,您说这肾好得了吗?所以岁数越大、肾越亏,肾越亏、病越多…… 总之,朋友们一定要记住,每天的饮食中要吃五色、要吃五味,这才叫营养——均衡的营养。 “药食同源”的理论就是酸、甜、苦、辛、咸五味,各司其职,分别供养五脏六腑,对人体内...
zzrb.zynews.cn/html/2010-01/27/conte... 2010-1-27
警惕食物的营养陷阱-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
味觉与生俱来,舌头上的味蕾能分辨出酸、甜、苦、辣、咸。宝宝在经过五种味觉的接触与训练后,会慢慢增加接受的程度。专家指出,经常吃口味重的食物对宝宝的健康非常不利。因为如果宝宝刚开始接触的就是口味偏重的食物,则日后偏好这类食物的几率就越高,慢慢就会形成偏食、挑食的不良习惯。而且宝宝的口味习惯是影响一生...
zzrb.zynews.cn/html/2007-11/22/conte... 2007-11-22
甜食的交情-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
这饴,熬煮谷物和薯类而成,香黏甜软,也叫麦芽糖。如此远古之物,承继着“祭灶吃灶糖”的民俗,流传着“甘之若饴”“含饴弄孙”的典故,演绎着“鼎镬甘如饴,求之不可得”的气节,直到如今,仍镶嵌在我们的日常生活。 当然,糖和水果是最有交情的。若自然沁出果皮,叫霜糖;若裹上糖衣,叫甜食;若用糖腌制,叫蜜饯...
zzrb.zynews.cn/html/2019-08/12/conte... 2019-8-12
把吃出来的病吃回去-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
可是现在人们吃甜的食物越来越多,虽然甜养脾,过甜就成了伤脾了!大家可能有这样的体会,吃甜的过多,特别影响食欲,道理就在这儿了。过甜以后,脾胃运化就不好,运化不好,血糖升高,糖尿病就来了。 老百姓有一个误区,认为吃糖多了得糖尿病,这个不能说“对”,也不能说“不对”。什么原因?因为甜过多了,把脾伤了...
zzrb.zynews.cn/html/2010-03/04/conte... 2024-5-6
连载-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
据说阿拉伯人评价甜点好坏的方法也和评价比萨的技巧一样,要看切开来彼此之间的丝有多长。丝拉得越长越好吃,价格也越贵。只是比萨拉起的是奶酪芝士的丝,富含蛋白质和钙质,也算是营养食品的一种。但中东甜点拉起来的却是金黄的蜜丝和糖浆,甜你甜到心坎里不说,增加的卡路里和脂肪也不得不让人担忧。
zzrb.zynews.cn/html/2011-08/19/conte... 2024-5-12
芝麻糖香飘骆驼崖-郑州日报数字报-中原网-省会首家数字报
昨日上午,记者慕名来到骆驼崖村的郑氏芝麻糖糖坊,映入眼帘的是一派热火朝天的景象,制糖师傅们正在熟练拔糖、拉糖、切糖,整个糖房弥漫着麦芽的甜香。 “拔糖得15分钟左右,需要五六十次,看起来得起亮发光才行,只有这样口感才会甜香。”有着近四十年制糖经验的郑泰升介绍,芝麻糖要想做出来口感香甜酥脆,甜而不粘,拔...
zzrb.zynews.cn/html/2022-01/28/conte... 2022-1-28