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生活周刊 | 谁是胡辣汤的最佳拍档?_手机中原网

04比脸还大的“葱油饼” 在郑州,胡辣汤配葱油饼一定是黄金搭档。 传统的葱油饼以猪油和葱花做馅料,搭配油酥而成。但郑州胡辣汤搭配的葱油饼与传统制作方式有所不同,它的方式是油炸。葱油饼在下油锅前是被扯开的面皮,它被平整地按揉在大圆盘上,将圆盘轻轻放入大油锅中,轻轻一滑,便可逐渐成型,高温下,油饼变...
news.zynews.cn/zz/2022-02/24/content_13440862.htm 2022-2-24

最普通的群众 最朴实的奉献 郑州党员群众坚守抗疫一线--郑州要闻...

疫情当前,像这样的暖心之举处处可见。中原区林山寨街道百花社区85岁老党员刘凤兰,每天一大早就开始在自家厨房忙活了,揉面、烙饼、拌菜一直到中午,社区人员手中的泡面变成了一张张热乎乎的油饼。高新区“烧饼夫妻”刘洪连和他的妻子都是外地人,因疫情没回家跟老人孩子团聚,烧饼店也开不了门,夫妻俩看到寒冬中坚守在...
news.zynews.cn/zz/2020-02/14/content... 2020-2-14

王宝强庆幸末日未来临 爱妻:快回家做葱油饼! --即时新闻--中原网

昨天(22日),王宝强在微博庆贺玛雅人预言的世界末日并未来临,“玛雅人毕竟不是神人,世界上有很多不靠谱,我们很庆幸玛雅人不靠谱,泰好了!太阳照常升起,我们生活正常继续。”而爱妻则通过留言向他喊话,“没末日就快点回家做葱油饼吧!” [作者:刘欢 编辑:]分享...
news.zynews.cn/2012-12/23/content_37... 2012-12-23

宜兰卖葱油饼老伯捐消防车:我省20年 就是想救人 --即时新闻--中原网

中新网12月25日电据台湾《中国时报》报道,74岁的宜兰老人苏万吉和妻子苏林秀玉在头城车站前摆摊卖炸蛋葱油饼,积少成多,存得百万存款后,昨(24日)慨捐给宜兰县头城镇消防分队添购救灾车一辆,苏万吉说,自己被救护车救过,“所以想帮助更多人!” 油滋滋却酥松的炸蛋葱油饼,是许多头城人难忘的美食,苏万吉和妻子清...
news.zynews.cn/2012-12/25/content_37... 2012-12-25

海外学子自创晒美食 网友:披萨面粉是万能的(图) --即时新闻--中原网

记者搜索发现第一个发葱油饼照的网友“rei_chan”最受欢迎,微博被转发量也最大,也成为网友最多请教的“老师”。她从原料购买开始扫盲,介绍pizzateig是做披萨的面粉,从超市买回来就是发酵好的面,直接操作就可以了。Blaetterteig是做酥皮点心的,本身就有咸味,做的时候不用再加盐了,一般从超市里都能买的到。
news.zynews.cn/2012-10/16/content_32... 2012-10-16

金浩茶油致癌为啥秘密召回?--社会评论--社会频道--中原网--国家...

“事实上,只要是通过浸出法从压榨后的‘油饼’中提炼油品,不管是茶油,还是花生油或橄榄油等植物油类,都可能或多或少导致苯并芘超标。”一位湖南省质监局人士直言。 而据湖南省质监局办公室相关负责人透露,金浩茶油被查出苯并芘超标是在今年5月,当时发现其几个批次的产品苯并芘含量高达60微克/千克,遂要求其召回产品...
news.zynews.cn/soc/2010-08/31/conten... 2010-8-31

陈晓卿在郑州喝胡辣汤 没绷住一口气吃了7个包子--郑州新闻--中原网

11点07分,陈晓卿的微博又有更新:“胡辣汤店,七点就已经人山人海。葱油饼、肉盒子、煎包,加一碗外壁挂满芡糊的汤,四座响气淋漓,每次抬头,都能看到老板和各种明星的大幅合影,所以离开时我特地看了看店名,不是方文山耶?” 陈导来郑州干吗?是来拍河南美食的吗? 频发微博赞河南美食 陈晓卿的这3条微博之所以引起...
news.zynews.cn/2013-05/06/content_47... 2013-5-6

早餐怎么吃更营养? 完美早餐要包含4个要素 --即时新闻--中原网

    不建议主食:油条、油饼、油酥饼 2、蛋奶肉等(优质蛋白质)     如牛奶、酸奶、豆浆、鸡蛋、肉类、豆制品,这几类食物中至少有样1-2样。保证优质蛋白质的摄入。 早餐要不要吃鸡蛋呢?     传统的早餐一般都是有一个鸡蛋的,鸡蛋对提高早餐质量也非常有帮助。但是我们平时建议...
news.zynews.cn/2013-10/23/content_78... 2013-10-23

早餐吃什么最健康?绝不能缺3种食物 --即时新闻--中原网

    值得注意的是,早餐不宜吃太多油炸食物如油条、油饼、炸糕等,虽然食用后饱腹感会比较明显,但因摄入脂肪和胆固醇过多,消化时间太长,易使血液过久地积于消化系统,造成脑部血流量减少,可能会使人整个上午都觉得无法集中精神。另外,就餐时间也很重要,一般来说起床后活动20~30分钟,人的食欲最旺盛,吃早餐...
news.zynews.cn/2013-10/09/content_75... 2013-10-9

调查称7成多网友认为平均每天6.3元全国新扶贫标准太低--郑州新闻...

一碗胡辣汤最便宜3元,油饼3元一张……路过郑州市顺河路上的方中山胡辣汤店,小强徘徊着没敢进去,因为一碗胡辣汤填不饱肚子,还将花掉标准的一半。路过麦当劳,虽然洋快餐打出了6元早餐实惠价,但对于手握6.3元的小强来说,囊中羞涩,消费不起。从早晨7:00~8:00,从顺河路到工一街,经过人民路又到杜岭街,小强...
news.zynews.cn/2012-10/18/content_32... 2012-10-18