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在郑州,吃到了四季的第一口鲜!--中原网--国家一类新闻网站--中原...

02“好的槐花,真是给锅肉都不换” 春花、春菜是春天留下来的礼物,槐花白蓬蓬的一大把,凑过去一嗅,淡淡的清香,成为了餐桌上的宠儿。 “小时候,姥姥总爱给我做蒸菜,那时候蒸榆钱、蒸槐花最常有。上大学后,看到卖蒸菜的便会倍感亲切,但是买了之后又感觉不是记忆里的那个味道。”32岁的小吴说起蒸菜满眼冒...
news.zynews.cn/zz/2024/04/17/1240... 2024-4-17

一口野菜,一个春天!郑州挖野菜攻略来了--中原网--国家一类新闻...

面条菜 面条菜,叶状似食用的面条,全草及嫩茎叶入药,有润肺止咳、凉血止血功效,常见的做法是食。 把面条菜择洗干净,最好头晚洗净晾一夜,将洗净晾干的面条菜拌上食用油,可以保持菜叶营养水分不散失,蒸出来的菜不结团。 拌入面粉,大火蒸5分钟出锅。再加入盐、蒜泥、香醋、香油调味即可,香味独特诱人,吃多了更...
news.zynews.cn/zz/2023/04/07/669...html 2023-4-7

小暑习俗知多少?民间流行“食新”、吃藕_手机中原网

民间流行“食新”、吃藕 中新网客户端北京7月6日电(记者 上官云)“小暑大暑,上下煮。”小暑是夏季的第五个节气,虽然它不是一年中最热的时候,但此时很多地方的人们,已能感受到高温的威力。 小暑是一个表示温度变化的节气。为了应对之后愈发炎热的天气,民间有一些流传已久的习俗,如讲究“食新”;也有人家会...
news.zynews.cn/focus/2020-07/06/content_12344894.htm 2020-7-6

国泰民安国庆面!在河南,每一口面食都是传奇_手机中原网

第一次干面条,把面条蒸至半熟,面条变得蓬松且柔软。第二次蒸制则是让面条吸饱卤汤汁。 吃蒸卤面最爽快的是什么? 就一瓣生大蒜吃,一口蒜一口面,再搭配一碗西红柿鸡蛋汤,齐活儿。 豆角焖面是中国北方地区常见的传统特色小吃。 做好的豆角焖面,香气扑鼻,还没有开吃,口水就在嘴边直打转。
news.zynews.cn/zz/2020-09/30/content_12499902.htm 2020-9-30

十大消费维权典型案例发布,你都入过哪些“坑”?--中原网--国家...

依据相关规定,消费者购买的智能烤机应当是符合国家质量标准的,出现漏电情况,其人身和财产面临损害,所以有权要求经营者履行“三包”规定。 2 案例二 低价诱导隐患多 “流量为王”不可取 2022年7月,消费者在某电商平台上花费198.99元限时秒拍一台冷暖空调,商家承诺7月11日发货,但时至2023年2月底仍不发货、不退款...
news.zynews.cn/zz/2024/03/13/1195... 2024-3-13

新春见闻:广东疍家人迎新年 家家户户年糕--即时新闻--中原网

“小时候,会守在锅灶边,看大人把熟了的糕花捏成一团团,让我们馋嘴。”说起童年,梁福至开怀大笑。 做疍家糕是个细活,除了每5分钟加一层米糊外,还要不时加热水,添柴火。老梁的爱人说,做疍家糕要用柴火烧,柴火旺出来的年糕才好吃。 老梁把过滤好的米糊一勺勺均匀地倒进铜盆里,空气中飘出淡淡的米香味。
news.zynews.cn/2012-01/18/content_18... 2012-1-18

安然深圳涉嫌传销 客户投5万元开汗蒸馆打水漂 --即时新闻--中原网

这些汗蒸馆大部分开在居民区内,不仅扰民甚至还“”出过人命。2012年11月份,一名女子在深圳“星海名城”安然纳米汗蒸馆汗蒸时,突发脑溢血死亡。据深圳市南山区工商局查实的情况显示,肇事的“星海名城”安然纳米汗蒸馆没有工商登记。 事发后,安然公司便在其网站上发布《严正声明》:“目前市场上存在的所有以安然公司...
news.zynews.cn/2013-07/24/content_60... 2013-7-24

外出点餐的黄金法则:多蒸煮炖少煎烤炸 --即时新闻--中原网

建议大家,在餐桌上尽量少一些熏、烤、煎、炸,多一些、煮、炖、凉拌、清炒,油脂在熏、烤、煎、炸的时候会产生苯并芘这样的致癌物,蛋白质在熏、烤、煎、炸的时候会产生杂环胺这样的致癌物。所以,基本上高温的烹调除了给食物带来一些特殊的香味、口感之外,从健康的角度没有太多的好处。 4.多点酸少点咸。我们...
news.zynews.cn/2013-12/13/content_86... 2013-12-13

秘书见证胡志明最后时刻:听护士唱社会主义好 --即时新闻--中原网

他为胡伯伯做豆豉排骨 为了帮助胡志明增强体力,厨师们每次都做一大桌菜肴,但胡志明节俭惯了,坚持每顿饭只要一荤一蔬一汤。医生们就劝他,饭菜丰富些有利于身体康复,他才配合添些补养的菜。 不过胡志明说,饭菜花样太多,每次用餐就他一个人,既吃不完,又觉得寂寞。于是想让张德维、武奇、茹世保陪着一起吃。为了...
news.zynews.cn/2012-02/19/content_19... 2012-2-19