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初冬的郑州,烹出最浓烈的“美拉德反应”!--中原网--国家一类新闻...
小雪已至,但郑州的美拉德还未落幕,当冬日暖阳洒在工业风的红砖墙上,映射在老建筑上,街角染成了琥珀色,如油画般浓郁。 街边的枫树、银杏、梧桐,乌桕邂逅阳光,产生红与橙的碰撞,形成独有的美拉德氛围感,透露丝丝暖意。 落日余晖,人间烟火…… 初冬的郑州,烹出最浓烈的「美拉德反应」。 趁着降温前,不如到城市的...
news.zynews.cn/zz/2023/11/23/1067... 2023-11-23
民间厨神揭晓|“阿五杯”第二届黄河鲤鱼烹饪大赛总决赛欢喜落幕...
2018年1月7日,“阿五杯”第二届黄河鲤鱼烹饪大赛年度总决赛在郑州隆重举行,来自郑州、厨乡长垣两大赛区的11位民间高手齐聚一堂,现场争夺“厨神”桂冠。 本次活动由阿五黄河大鲤鱼主办,中国烹饪协会、河南省餐饮与饭店行业协会支持,以“健康生活,有‘鲤’相伴”为主题,旨在弘扬健康的生活理念,让更多的人了解鲤鱼...
news.zynews.cn/zz/2018-01/08/content... 2018-1-8
数福“新豫菜”:打造河南高品位餐厅新标杆--中原网--国家一类新闻...
数福餐厅的格调,还体现在空间内充满艺术气息的摆件,茶桌上蕴含宁静禅意的菖蒲,玻璃砖后不经意间露出的一枝绿意;国际顶级品牌的餐具、酒具,精心挑选的洗手液、漱口水、香水……种种细节,营造出都市感与艺术感相呼应、高端商务气质与自然舒适氛围相融合的独特氛围。 “当人们来到数福,可能会因为一处景、一个物件而产...
news.zynews.cn/zz/2022/09/30/214...html 2022-9-30
中华姓氏史诗级巨制 《龙族的后裔》1月6日开播 ,以史家之心烹制...
中原网讯(郑报融媒记者苏瑜 杨丽萍)由郑州市人民政府、中共郑州市委宣传部指导,郑州报业集团投拍的姓氏主题电视剧《龙族的后裔》第一季30集将于1月6日晚9时在河南卫视星光剧场开播,每周2集,讲述姓氏起源故事,首季共15个姓氏。 作为中国首部百家姓主题电视剧,《龙族的后裔》的开播,标志着中华姓氏文化从抽象走向具体,...
news.zynews.cn/zz/2019-01/03/content... 2019-1-3
抖音发布全民战疫居家烹饪大数据 这些上榜美食你做过么?_手机中原网
抖音烹饪大数据中还显示,各省人民有自己的美食偏好。河南人偏爱自制凉皮,安徽人偏爱制作糖糕,广东人偏爱自制电饭煲蛋糕,江苏人偏爱自制奶茶,四川人偏爱自制炒儿菜,山东人偏爱自制油条。人们足不出户便可上演一出“舌尖上的中国”。 美食是情感的传承,也是记忆的载体。抖音记录了许多人第一次下厨的经历,也记录了创造...
news.zynews.cn/eyes/2020-03/19/content_12154863.htm 2020-3-19
《王牌对王牌》室内综艺的N种可能——中原网
2017开年以来,电视综艺持续井喷,如何在竞争激烈的综艺模式大战中脱颖而出,如何应对大量同质化节目给观众带来的审美疲劳,这是每一个电视综艺从业者面临的巨大挑战。《王牌对王牌》第二季在如此激烈的竞争环境中仍然保持良好的上升态势,渐入佳境,不仅得益于制作团队不断迸发的奇思妙想,更得益于节目内容紧跟时代脉搏,牢...
news.zynews.cn/wenyu/2017-02/13/cont... 2020-11-20
当肿瘤患者遇上“节后综合征”怎么办?三招帮忙“复元气”!--中原...
随着春节假期结束,大多上班族都要回归工作岗位。不少肿瘤患者表示,节后开始出现疲惫、嗜睡甚至是一些胃肠道反应,这些症状有个统一的名字:“节后综合征”。今天,邀请河南省肿瘤医院专家,与大家聊聊如何应对所谓的“节后综合征”。 节后综合征到底是什么?
news.zynews.cn/zz/2023/02/01/508...html 2023-2-1
中烹协:餐饮业下滑态势有所好转 --即时新闻--中原网
中国烹饪协会会长苏秋成在启动仪式上表示,中国餐饮业的下滑态势有所好转,餐饮业5月份单月的增幅水平达到9.2%,比4月份高出了1.3个百分点。 增速下滑态势减缓 “餐饮业转型升级尝试得到了市场和消费者的认可。”苏秋成说,“从国家统计局公布的5月份全国餐饮收入数据可以看到,餐饮业5月份单月的增幅水平已经达到9.2%,比4...
news.zynews.cn/2013-07/11/content_57... 2013-7-11
首届中餐烹饪世界锦标赛圆满落幕 开启中餐国际化全新篇章--郑州...
经过协会与世界厨师联合会的积极沟通,以及世界厨师联合会主席多次来华考察,终于在今年初同意专门针对中餐制定国际比赛的相应标准,不再一味强调‘中餐西做’,并批准中烹协作为举办‘中餐烹饪世界锦标赛’的合法机构组织该赛事。由于此赛事的严谨,因此,行业内把‘中餐烹饪世界锦标赛’喻为全球中餐的奥林匹克大赛。大赛期间...
news.zynews.cn/2015-11/24/content_10... 2015-11-24