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大运味蕾奇遇记|寻根川菜 何止麻辣--中原网--国家一类新闻网站...

成都是川菜的主要发源地 其历史上独特的移民文化 使得川菜具有 取材广泛、调味多变、菜式适应性强等特征 极具融合与包容性 作为中国最有影响力的菜系之一 五味调和、百味生香 一菜一格、百菜百味 使川菜成为广受人民群众喜爱的“百姓菜” 川菜口味清鲜醇浓、麻辣辛香并重 善用麻辣 但不仅仅是麻辣 川菜在调味上通...
news.zynews.cn/zgjj/2023/07/26/911... 2023-7-26

成都大运会|大运味蕾奇遇记:成都小吃的正确“打开方式”--中原网...

成都川菜博物馆还原的传统“三大炮”制作场景 三大炮作为成都的传统小吃 口感有点类似没有炸的糍粑 主要食材为糯米、红糖、芝麻、黄豆 在抛扔糯米团时 三大炮如“弹丸”一样 发出“当、当、当”的响声 故名“三大炮” 在成都大运村里 熊猫造型的“赖汤圆” 根据运动员饮食要求改良后的“串串香” 不少成都小...
news.zynews.cn/zgjj/2023/07/27/91465.html 2023-7-27

家的气息 食的味道 才是年--焦点新闻——中原网

明末清初,四川动乱人口凋敝,清政府推动湖广填四川,又催生了巴蜀地区第二次人口迁徙融合。这样的历史背景,造就了四川特别是成都虽然地处西南一隅,但有着包容开放的精气神。川菜也广收各家之长,“南菜川味”“北菜川烹”,逐渐形成如今独具风味的特点。 比如几乎所有人提起“成都”,首先想到的就是这热气腾腾“可以涮...
news.zynews.cn/focus/2018-02/17/cont... 2018-2-17

这个夏季如何玩转二七 好吃好玩好逛的全在这里!--中原网--国家...

中都饭店是一座集餐饮、住宿、娱乐、旅游、购物为一体的四星级综合性旅游饭店,餐饮提供杭帮菜、川菜、粤菜、豫菜等融合菜。现客房享受店内协议价格,餐厅推出充值3000元送300元的优惠活动。 休闲游来二七→ 樱桃沟景区 特兰斯童话世界通过卡通塑形造景手段,打造“奇幻沉浸”的体验方式,为都市孩童呈现阳光下的童话世界。7...
news.zynews.cn/zwspecial/2023/07/14/... 2023-7-14

“万味齐遇”在广交 八方食品受追捧--中原网--国家一类新闻网站...

“万味齐遇”在广交,这里面有没有你心仪的味道? 本届广交会,三期食品展区参展企业共951家,有地方特色农副产品、休闲食品及糖果、食用调味品等,八方食品齐聚一堂。 最受欢迎的莫过于预制菜的展位,热辣的川菜、清淡的粤菜、精致的中式点心,还有各地的特色小吃,各种菜品应有尽有。一加热,香气四溢,引来不少外国...
news.zynews.cn/zgjj/2023/05/04/73009.html 2023-5-4

成都大运会 | 每个人都能找到自己的成都——大运会吉祥物“蓉宝...

她告诉记者:“一个显著的变化是,六年前国外的朋友跟我提起成都,经常是聊川菜、大熊猫,来成都也主要为了旅游。而成都成为大运会举办城市后,国外的朋友提起成都,更多的是询问在这里有什么样的发展机会。” 迪特尔很早以前就意识到中国的未来充满机会。出于对未知的好奇和冒险精神,他选择在故乡比利时鲁汶大学学习中文,并...
news.zynews.cn/zgjj/2023/08/02/929... 2023-8-2

【2021共舞长江经济带】走进重庆湖广会馆 “城市礼堂”的薪火相传...

“就像一口锅里烫火锅这种独有的情形,反映了重庆人守大礼而不拘小节的性格,也影响到我们的方言、文字、饮食等方方面面。比如川菜,其实也是一个融合菜系。川菜里有糖醋味的菜品,这是典型的江浙菜味道。”杨路表示。 未来:持续创新让会馆更好地融入城市精神生活 ...
news.zynews.cn/eyes/2021-12/17/content_13297509.htm 2021-12-17

拥抱科技 大运增光--中原网--国家一类新闻网站--中原地区最大的...

科技赋能大运,更是在创造一个除了大熊猫、川菜、茶馆等传统城市印象之外的成都。短短12天的大运会将让世界看到成都的科技力量和创新活力,而西部(成都)科学城作为成都市科技创新的策源地和主阵地,也交出了一份历时3年多建设的答卷。 刘杰介绍,近年来,科学城在构建“实验室”体系、打造“大装置”集群、筑强“国家...
news.zynews.cn/zgjj/2023/07/31/924... 2023-7-31

王菲李亚鹏离婚不离家 携李嫣吃川菜过中秋 --即时新闻--中原网

当天晚上,记者目击王菲、李亚鹏和女儿李嫣乘坐同一辆车来到位于北京朝阳区的某川菜餐厅用餐,李亚鹏坐在副驾驶位,王菲和李嫣则坐在后座。王菲穿着枣红色套装,显得非常喜庆。下车以后,王菲全程牵着女儿李嫣的手,穿着粉红色小裙子的李嫣不时展露出鬼马笑容。当晚,李亚鹏身穿深色短袖T恤,提着一个购物袋,打扮休闲。他率先...
news.zynews.cn/2013-09/20/content_71... 2013-9-20

明星也节俭 团购一顿川菜田亮叶一茜来了 --即时新闻--中原网

田亮、叶一茜夫妇就现身成都,带着女儿和儿子与父母一起吃了顿川菜。让人意外的是,拥有亿万身家的田亮一家用餐使用的竟是团购券,不知道是不是为了响应节俭过年的号召。 7人大餐仅花200多元 昨日,身着亮眼的橙色卫衣,戴着黑框眼镜的田亮来到成都某商厦的一家川菜餐厅用餐。妻子叶一茜则穿一件湖蓝色的针织衫,一头...
news.zynews.cn/2013-02/16/content_40... 2013-2-16