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芒种节气的冷知识:为何要“安苗”、吃青梅?_手机中原网

在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有消除疲劳、美容、调节酸碱平衡的功效。 只不过,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。 与新麦面一样,芒种时一些花也可以做成食物,如槐花等等。高巍介绍,从古至今,人们都意识到夏季新陈代...
news.zynews.cn/focus/2019-06/06/content_11812164.htm 2019-6-6

丰富食物“资源库” 唱好农业“山海经”——福建深入践行大食物观...

高质量发展:“提升农业产业化水平” 在位于宁德市的溢源海洋食品有限公司,记者看到工人们正在忙着进行海带整理、系结等加工环节。成品展区内,海带苗、即食海带、干海带等产品琳琅满目。 据公司负责人苏少华介绍,近年来市场对海带、尤其是海带苗需求旺盛,农民就创新种植方式,在海带生长过程中割掉一部分海带苗,另一部分...
news.zynews.cn/toutiaojujiao/2024/05... 2024-5-14

小雪节气后,日常饮食起居应如何顺应时节?_手机中原网

小雪时节民间有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪节气后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候,一些农家开始动手做腊肉。腊肉深受人们喜爱。 然而值得注意的是:腊肉不能多吃!因为腊肉中的饱和脂肪酸含量较高,并含有大量的盐类,而且在腌制过程中会产生大量的致癌物亚硝酸盐,过多摄入可增加某些肿瘤的发生风险。
news.zynews.cn/focus/2020-11/27/content_12596105.htm 2020-11-27

“吃素能让人远离糖尿病”?真相在这里--焦点新闻——中原网

少吃动物性食品,未必是中国人预防糖尿病的关键。 加工温度不过高的蒸煮肉 促发糖尿病的作用很小 第三,动物性食品到底怎么吃、吃哪种,也很重要。 的确,红肉和各种加工肉类在摄入过多时对健康有害。不仅仅是其中的饱和脂肪和铁的影响,近年来的研究发现红肉类食物会影响肠道菌群,在发酵过程中产生氧化三甲胺、咪唑丙...
news.zynews.cn/focus/2019-08/14/cont... 2019-8-14

守护舌尖上的安全 二七区政通路小学南校区迎接河南省校园食品安全...

详细查阅了学校食堂各类资料,了解食品采购、储存、加工、销售等各个环节的详细情况。检查组充分肯定了学校高质量推进和落实学校食品安全管理主体责任的工作成效,切实做到了“源头严防、过程严管、风险严控”。 学校成立了以校长为第一责任人的食品安全管理机构,“日管控、周排查、月调度、年总结”工作落实严谨到位,食品...
news.zynews.cn/edu/2024/05/11/1272... 2024-5-11

【防疫科普】疫情期间如何保证儿童正常生长发育?--中国聚焦...

4.让儿童参与食物选择与制作,增进对食物的认知与喜爱:让儿童参与一些力所能及的食物加工活动,如择菜,让儿童享受烹饪食物过程中的乐趣和成就感。 二、早睡早起 正如我们所熟悉的,对儿童身高具有重要意义的生长激素是呈脉冲式释放,一般在夜间深睡眠后的早期分泌达高峰水平。因此良好的睡眠习惯对于正在生长发育期的儿童来...
news.zynews.cn/eyes/2020-04/03/conte... 2020-4-3

中疾控发布“五一”假期健康提示 这些问题要注意--中原网--国家...

生熟食物要分开,加工食物的厨具、容器要生熟分开。使用安全的水和食物原料,选择新鲜的蔬菜水果,没有霉变的主粮、豆类和花生等,适当清洗、削皮,降低风险;食品制作的全过程要使用安全的水。食物要彻底煮熟烧透,剩余食品和隔夜食品再次食用前要彻底加热。在安全的温度下保存食物,室温下熟食存放时间不得超过2小时,不能...
news.zynews.cn/yaowen/2023/04/28/719... 2023-4-28

弹簧胃 压力胃... 这些“胃”伤要当心_手机中原网

“垃圾”胃 瑞典一项研究显示,食用过多加工的肉类食品,例如咸肉、香肠、熏肉,会增加患胃癌的风险,大鱼大肉、油炸等高脂肪食物,会给我们的胃造成巨大的消化负担。相比水果、蔬菜而言,高脂食物更难消化。食用过多“垃圾食品”,一旦超过胃的承受能力,就会出现消化不良或胃食管反流等情况。
news.zynews.cn/focus/2020-01/11/content_12040620.htm 2020-1-11

怎么教?怎么做?如何评?——三问劳动教育“硬核”要求咋落实?_手机...

沈阳市沈河区自6月初开始试行劳动教育进家庭,规定小学低年段和中年段劳动实践每天不少于20分钟,小学高年段和初中学段劳动实践每天不少于30分钟。在制定的家庭劳动教育指导方案中,从卫生清洁、内务整理、加工食品、种植饲养等方面按操作难度梳理了54项劳动内容,给家长提供了良好的参考和指导。
news.zynews.cn/eyes/2020-07/18/content_12371180.htm 2020-7-18

福建践行大食物观构建多元化食物供给体系--中原网--国家一类新闻...

“我们实行集中制棒、集中服务、分散出菇、统一加工、统一销售的生产模式,培育了原料供应、菌棒生产、接种、培养与栽培管理、产品烘干、销售、菌渣循环再利用等分段式生产经营的专业队伍。”古田县食用菌产业发展中心二级主任科员雷银清介绍。 “有了专业分工,现在更加追求品质。”罗丽娟说,她种植的新品“金燕耳”,一公...
news.zynews.cn/toutiaojujiao/2024/05... 2024-5-13