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高血压、高血脂、老年人…日常用油怎么选?这份“健康用油指南”给...

花生油、橄榄油、菜籽油……各种食用油有各自的优缺点,它们之间最大的差别在于脂肪酸的种类和构成比例不同。 01花生油——比例均衡 适合人群:所有人,尤其是老年人。 花生油的脂肪酸构成比例比较均衡,饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸比例大概是3:4:3,同时还富含维生素E、胡萝卜素等营养成分,适合所有...
jk.zynews.cn/e/wap/sh...php?classid=... 2020-5-16

这7种调料竟是长寿高手 - 健康要闻 - 健康中原 中原地区最权威...

7、胡椒 胡椒是最常见的调味品,在餐桌上经常可见到它与盐放在一起。胡椒甚至可替代盐使用。胡椒特别适于肥胖的人食用,因为它有助于新陈代谢,还能起排气作用。刺激产生唾液、胃液和胰液。有助于消化高脂肪食品。
jk.zynews.cn/news/xwpd/201405/259036... 2014-5-6

这些蔬果,不能直接放进冰箱!使用冰箱的误区,你中了几个?-健康频道...

取出时,别立即打开,让它慢慢回温至室温再食用调味品怎么存放? 以下调味品打开后,需放入冰箱冷藏。 1、发酵类调味品:如腐乳、豆豉、豆酱、鱼露及虾酱等,此类调味品在现行生产过程中,会引入生产菌种,后续保鲜处理时也不能完全杀灭内含微生物。随着货架期的延长及室温变化,调味品中的微生物将呈几何数量级递增,产品...
jk.zynews.cn/e/wap/sh...php?classid=... 2022-6-14

留神!炒菜有7个习惯容易“致癌”-健康频道-手机中原网

3.做菜时放很多调料 为了追求菜肴的美味,很多人做饭时会添加不少调味品,这也在无形中增加了不少盐。据资料显示,在中国,65% 的成年居民食盐摄入超过了5克的每日限定量。长期的高盐膳食会增加患高血压、心脑血管疾病的风险。 建议:炒菜只放一点盐或海鲜酱油,鸡精味精也少用。可以用葱姜蒜或花椒等调味。 4.油炸...
jk.zynews.cn/e/wap/sh...php?classid=... 2020-7-30

1个坏习惯,让食用油提前变质!用这3招更放心_中原网健康

1个坏习惯,让食用油提前变质!用这3招更放心 食用油是厨房必备的调味品之一,一般我们买回来都会用小的油壶分装。然而大部分人都没有清洗油壶的习惯,往往一小壶用完就直接倒入新油继续用。长期如此,很容易埋下健康隐患,加速食用油的氧化酸败。油壶中残留着大量油垢,时间久了氧化程度越来越高,也会“污染”新油,...
jk.zynews.cn/z/jk66tiao/zxdt/2020-09... 2020-9-10

夏天要少吃4种水果 这样饮食让你健康度夏-健康频道-手机中原网

1.最佳调味品――食醋 高温天气下,人们常会感到食欲不振、胃口差。想要调节胃口、刺激食欲,用醋调味是最简单的方法之一。可以用醋凉拌蔬菜或肉类熟食,或用醋腌渍黄 瓜、豆类等作为餐前小菜,能起到生津开胃的作用。而且醋性温,凉拌黄瓜、茄子等偏寒性的蔬菜时,可以防止寒凉过度。此外,夏天是肠道传染病的高发季节...
jk.zynews.cn/e/wap/sh...php?classid=... 2014-7-9

减肥晚餐吃什么好 5款减肥晚餐帮你轻松享受-健康频道-手机中原网

2、将处理好的三种食材放在一起,然后往里面将所以调味料加进去,搅拌后就可以食用了。 推荐理由: 1、芹菜含有利尿有效成分,有利尿消肿的作用,还能清热解毒,很适合肝火过旺而又想减肥的人食用。 2、海带的营养价值很高,它的粗蛋白、钙、铁的含量比菠菜、油菜高出几倍、几十倍。海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤...
jk.zynews.cn/e/wap/sh...php?classid=... 2014-8-31

留神!炒菜有7个习惯容易“致癌”_中原网健康

为了追求菜肴的美味,很多人做饭时会添加不少调味品,这也在无形中增加了不少盐。据资料显示,在中国,65% 的成年居民食盐摄入超过了5克的每日限定量。长期的高盐膳食会增加患高血压、心脑血管疾病的风险。 建议:炒菜只放一点盐或海鲜酱油,鸡精味精也少用。可以用葱姜蒜或花椒等调味。
jk.zynews.cn/z/jk66tiao/zcjd/2020-07... 2020-7-30

生吃酱油会致癌?没依据_中原网健康

酱油,用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲,是中国的传统调味品。虽然,其在烹饪上得到广泛运用,但是更多的人认为,酱油最好熟吃且少吃,生吃或多吃会出现各种问题,尤其会导致皮肤变黑,甚至是致癌。事实上,关于吃酱油的谣言很多,尤为不可信。
jk.zynews.cn/bj/ys/20150601/228...html 2015-6-2

饮食禁忌 乳腺增生不能吃什么_中原网健康

姜、蒜、辣椒、韭菜、花椒、桂皮,都是辛辣刺激性食物,强烈的刺激性食物会使人体内分泌失调,食用后对乳腺增生非常的不利,会导致乳腺增生。所以女性保健养生要少吃辛辣刺激性调味品。 3、雌激素类的保健品 女性滥用含雌激素类的保健品或长期使用美容化妆品,以及更年期妇女长期过量使用雌激素,都被认为是诱发乳腺疾病的...
jk.zynews.cn/bj/ys/20150616/246...html 2015-6-16