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烧烤:实现你任性撸串的梦想
颠覆着传统烧烤在食客 眼中的印象,这些把安全做到连孩子都能放心吃的烧烤店,就是想让食客们实现一年四季都能任性撸串 的梦想.郑报全媒体记者 唐善普 为河南人打造专属烧烤口味 郑州军力餐饮公司成立于 2014 年,提起选择烧烤行业的初衷,其掌 门人李军力说:"我爱吃烧烤,孩子也 特别喜欢.但是路边摊的烧烤灰尘 多,...
zzwb.zynews.cn/page/2/2020-05/29/T47... 2020-5-29
让更多人感受烧烤的魅力-郑州晚报数字报-中原网-省会首家数字报
李军力介绍说:“烧烤是要有灵魂的,我的理解就是,首先烤出来的食物一定要美味;其次,要带着一颗充满爱的心去经营;前者比较简单,只要烧烤调料和技术过关就没太大的问题,但是后者有一定的难度,因为现在人们都比较浮躁,做生意过于逐利。目前,军力烧烤有近30家店,为了让食材等方面有保证,也为了‘军力烧烤的灵魂’,我们...
zzwb.zynews.cn/html/2021-11/26/conte... 2021-11-26
邀你五一假期“趣”撒野-郑州晚报数字报-中原网-省会首家数字报
上街区第二届“山地露营·烧烤节” 帐篷、绿地、林间、烧烤、亲子、音乐、星空……5月1日~5日,郑州市上街区第二届“山地露营·烧烤节”将在五云山盛大开幕。趁阳光正好、微风不燥,约上三五好友,带上狂野和放肆的心,来一场说走就走的近郊游,在充满生机与浪漫的上街区五云山享受休闲的假日时光吧。 上街区五云...
zzwb.zynews.cn/html/2024-04/29/conte... 2024-4-29
舌尖上的新密-郑州晚报数字报-中原网-省会首家数字报
将羊肉烤至半熟后,再打开炉门,用长柄勺舀上梭梭柴的火块对羊身进行烤炙,直到羊全身烤成焦黄色为止。用这种慢火烤炙的全羊外皮焦脆,金红油亮,而皮下的肉鲜嫩酥香,油而不腻,经过长达7个小时的翻转烧烤,才能达到这种口感。 羊肉营养丰富 原始吃法更豪情 烤好的全羊出炉后,倒掉腹腔和填入皮肉的作料,由服务员端...
zzwb.zynews.cn/html/2015-08/07/conte... 2015-8-7
打卡“天空之城” 享受宁静和放松-郑州晚报数字报-中原网-省会...
在“天空之城”仰望星空和明月,品尝各色美味。这就是郑州M酒店5楼的户外露天烧烤,自2015年开启至今,经过多次设计调整,露台分为“天空之城”“桥上花园”两个区域。“天空之城”面积约600平方米,白天主要承接西式浪漫主题婚礼、冷餐酒会。夏季,露台上绿意盎然,百花绽放,晚间就营造成为郑州西区高楼林立的都市中不可多...
zzwb.zynews.cn/html/2023-09/07/conte... 2024-4-8
探寻“进淄赶烤”火爆背后的密码-郑州晚报数字报-中原网-省会首家...
淄博,一座有着470万人口的传统工业老城,因烧烤火爆出圈,迅速跻身“顶流”网红旅游城市。五一期间,淄博每日接待游客约20万人次,八大局便民市场更是成为知名“打卡地”,登顶全国景区“排队榜单”。 “进淄赶烤”,这一现象级消费行为引人深思,火爆背后的密码值得探寻和总结。
zzwb.zynews.cn/html/2023-05/16/conte... 2023-5-16
舌尖上的新密
S06 新密播报 食安新密 2015 年 8 月 7 日 星期五 编辑:康迪 美编:金驰 校对:姜军 舌尖上的新密 青屏山后的草原美味,叫上朋友一起品味 7 个小时精心烤制 味道独特回归自然 原始的烤全羊,是将开膛去皮的 整羊架于火上烘烤.烧烤时要用杏木 疙瘩烧旺的红火 ,须火旺而无烟方可.不时将白条羊在火上左右...
zzwb.zynews.cn/page/2/2015-08/07/D06... 2024-5-9
露天烧烤,咋管才好? ——记者探访中牟县街头烧烤摊点"近况"
记者在采访发现,烧烤摊收摊 后 ,摊位周围常常堆积着大量垃圾.不仅如此,烧烤过程中留下的 油污还使路面变得滑腻难走,稍不 注意就会滑倒. 6月22日晚上11点,滨河路边几家烧烤店 灯火通明,七,八人一桌的自助式烧烤正在进 行.记者走上前去,采访了几位正在路边吃烧 烤的市民,并谈论起为什么喜欢在路边烧烤? 是否...
zzwb.zynews.cn/page/2/2015-06/25/Z08... 2015-6-25
马云、王宝强到郑州,进了这家店吃烧烤-郑州晚报数字报-中原网...
“马云是晚上11点到福元路店的,共消费了700元,用支付宝付的账。”郑喜旺烧烤品牌负责人李杰回忆说,现在烧烤正成为继火锅之后增速最快的餐饮品类。 闻其名进其店,闻其香食其味。有几人能耐得住烧烤的诱惑?更何况是30年老味道的烧烤店。说起有名的烧烤店,来自金水区的赵景峰如数家珍,却唯独对郑喜旺烧烤情有...
zzwb.zynews.cn/html/2020-09/04/conte... 2020-9-4