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过年剩的隔夜菜到底还能不能吃?真的会致癌吗?赶紧告诉爸妈-健康...
在这个过程中,不可避免地就会产生硝酸盐,而植物体内也存在着硝酸还原酶,能够将一部分硝酸盐还原成亚硝酸盐,不过一般亚硝酸的含量很低。 植物被收割后,有更多的硝酸还原酶被释放,同时在放置过程中,环境中的细菌也含有硝酸还原酶,能够大大增加亚硝酸盐的含量。 绿叶蔬菜的硝酸盐含量比较高,因此买来的蔬菜如果储存过...
jk.zynews.cn/e/wap/sh...php?classid=... 2022-2-7
如何安全地保管与使用农药?
(10)混配或使用毒性较大的农药时,旁边一定要有人看护。 (11)要查清楚喷洒农药多少时间后收割或食用才是安全的。 (12)将已经被农药污染的食物埋掉或烧掉。 (13)不要使用脏的或损坏了的防护设备。 (14)不要赤手将化学品从包裹中取出,或赤着手搅拌和混合化学品。配制溶液时要用量简和专门的容器。 (15)不要...
jk.zynews.cn/z/zzjkkpzyk/jingpinkepu... 2021-5-26
隔夜菜再炒一遍就不致癌了?到底多久算隔夜?今天终于真相大白了...
亚硝酸盐是生活中的常见物质,也是自然界中最为普遍的一种“含氮化合物”,少量存在并不可怕。其实所有的植物中都存在一定量的硝酸盐和亚硝酸盐,只是含量会随着蔬菜种植方式、种类以及收割之后的储存方式的不同而发生改变。 因此,更建议大家吃新鲜的蔬菜(新鲜蔬菜中所含的亚硝酸盐含量较低)。 隔夜菜会产生多少亚硝酸...
jk.zynews.cn/z/jk66tiao/zxdt/2020-05... 2020-5-9
清明蔗毒过蛇?如何挑选甘蔗_中原网健康
专家指出,品质好的甘蔗肉质清白、味甘甜。未成熟的甘蔗收割后如果储存不当,容易发生霉变。霉变甘蔗外皮失去光泽,质地较软,瓤部颜色比正常甘蔗深,一般呈浅棕色,有酒糟味或酸霉味。其实,只要吃的时候仔细挑选,是完全可以避免中毒的。 如果您还有更多疾病相关的问题,还可以直接电话咨询三甲医院专家,详情> (责任编辑:邹...
jk.zynews.cn/bj/ys/20150604/235...html 2015-3-28
这4种隔夜菜太危险,宁可浪费也别吃!伤肝肾、损肠道…-健康频道...
实际上,亚硝酸盐本身并不致癌。它广泛存在于自然界环境中,尤其是在食物中,比如:蔬菜中亚硝酸盐的平均含量大约为4mg/kg,肉类约为3mg/kg,蛋类约为5mg/kg。而蔬菜水果在被采摘收割之后,还会不断地产生亚硝酸盐。 另外,亚硝酸盐也是可以合法使用的食品防腐剂,只要在国家食品安全标准范围内,是没有健康风险的。比如...
jk.zynews.cn/e/wap/sh...php?classid=... 2022-6-17
武汉部分转基因稻田收割后直接混入大米加工厂 - 健康要闻 - 健康...
核心提示:近日,武汉江夏区五里界镇10多亩正在大田生长的转基因水稻被集中销毁。记者调查发现,转基因水稻在稻田收割后直接混入了大米加工厂。□追问 1.还有多少转基因水稻? 江夏区政府相关部门表示,江夏区只发现了这10多亩转基因水稻田。至于其他地区有没有发现,湖北省和武汉市农业相关部门仍未表态,表示正在调查。
jk.zynews.cn/xwpd/201408/2643990806... 2014-8-6
武汉部分转基因稻田收割后直接混入大米加工厂 - 健康要闻 - 健康...
核心提示:近日,武汉江夏区五里界镇10多亩正在大田生长的转基因水稻被集中销毁。记者调查发现,转基因水稻在稻田收割后直接混入了大米加工厂。稻田收割后直接混入加工厂 记者在武汉市江夏区采访了解到,当地10多亩正在大田生长的转基因水稻已于7月30日被集中销毁。当地有农户告诉记者,这处水稻田是几家农户联合种植的,...
jk.zynews.cn/xwpd/201408/26439908... 2014-8-6