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争创国家食品安全示范城市 携手共筑“食安郑州”_中原网健康

明确各类重大活动餐饮服务食品安全核心区域、安全重点区域监管。以现场监督与快检抽验为结合,有效管控风险隐患。重大活动期间,对定点接待单位实行驻点监督,全程动态监管。对食谱审查、食品采购、加工环境、加工程序、食品留样等10余个环节进行全程24小时动态监督监测,督促接待点严格落实餐饮服务操作各项制度要求,确保供餐行为...
jk.zynews.cn/zt/sazzxfnw/yaowen/2022... 2022-8-24

最高检:守牢“舌尖上的安全”_中原健康网

此外,食品监管部门是食品安全监管的第一线,但基层监管机关大多没有配备现场快检器材、勘验特种车辆等;食品及原料、半成品等证据也较难存储、转化;而且,我国发布的上千项涉及食品安全的标准,不少与国际通用标准相比存在不小差距。这些都可能直接影响对危害食品安全犯罪嫌疑人的定罪量刑。
jk.zynews.cn/dsj/20150806/261...html 2015-8-6

贵州省卫生监督局局长白诚一行到中牟 调研卫生监督工作_健康郑州

2015年11月5日,贵州省卫生监督局局长白诚一行7人,在河南省卫计委食品安全与卫生监督处处长李红星等人陪同下到中牟县卫生监督所调研工作。白诚一行先后参观了模拟执法室、听证室、合议室、罚没物品暂存室、快检中心等功能用房,随后在监督所会议室进行交流座谈。
jk.zynews.cn/jkzz/wjdt/20151109/281... 2015-11-9

三无香皂花“毒”超60倍 成教师节创意礼物 - 热点话题 - 健康中原...

将TVOC快检仪的检测探头分别插入包装内,测试并读取数据。 结果: 样品数值 实验 这些“三无”香皂花是否存在问题?记者从天意小商品市场购买三款商品进行了实验。 实验器具:总挥发性有机化合物(TVOC)快检仪(型号:phx21)、酒精、A4纸 实验对象:三款香皂花(分别标记为A、B、C) 解读 挥发有机物超标 对孕妇危害大 ...
jk.zynews.cn/news/rdht/201409/265695... 2014-9-9

快速检测试剂半小时验地沟油 专家评价不一(2)_健康中原_中原最大...

在卫生部"盲检"的40个样品中,快检试剂的正确率80%,国际食品包装协会常务副会长董金狮认为,这样的检测只是模糊的评判。 董金狮:目前地沟油里有害成份胆固醇比较多,还有一些黄曲霉毒素,还有其他的一些过氧化物,就这些化学物质而言,目前没有在哪一个产品里面同时含这几种物质,所以现在要用一种快速的方法来准确的判定...
jk.zynews.cn/news/xwpd/201209/101232... 2012-9-28