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家庭最常用食材,怎样才能买到最新鲜的?_中原网健康
③有嚼劲的牛肉: 买肉时要看横切面,一般猪肉的纤维又细又松,牛肉的纤维又粗又紧;猪肉脂肪含量高,牛肉的脂肪比较少;从口感上来说,猪肉容易咬断,牛肉则有韧劲,不易咬断。除了假牛肉,用羊油浸泡猪肉、鸭肉冒充羊肉的也屡见不鲜,最好的方法是别买20块钱以下的牛羊肉,容易有假。最好的方法是别到小摊贩、农贸市...
jk.zynews.cn/baogt/20170620/316...html 2017-6-20
洪涝灾害过后,如何判断家中食物是否还能吃?-健康频道-手机中原网
同时应留意杂质、沉淀、异味等情况。 对乳制品而言,除注意上述鉴别内容外,还应针对性的观察酸乳有无乳清分离,奶粉有无结块,奶酪切面有无水珠和霉斑等情况,必要时,可以将乳制品冲调后进行鉴别。 九、蛋及蛋制品的鉴别要点 鲜蛋的鉴别分为蛋壳鉴别和打开鉴别。前者包括眼看、手摸、耳听、鼻嗅等方法,也可借助灯光透...
jk.zynews.cn/e/wap/sh...php?classid=... 2021-7-26
6类人吃肉毁健康 如何判断肉是否变质-健康频道-手机中原网
表面发黏。新鲜的肉外表微干或湿润,切面稍潮湿,用手摸有油质感,但不发黏;而肉变质以后,由于微生物大量滋生,会产生黏性代谢产物,造成肉表面发黏,甚至出现拉丝。肉类表面发黏是腐败开始的标志。 弹性变差。新鲜的肉质地紧密且富有弹性,用手指按压凹陷后会立即复原。贮藏越久,肉里面的蛋白质、脂肪会逐渐被酶分解,肌...
jk.zynews.cn/e/wap/sh...php?classid=... 2014-11-25
给宝宝吃牛肉 先了解这些 - 郑州市儿童医院儿童之家
二要摸黏度,新鲜肉表面微干或微湿润,不粘手。次新鲜肉外表干燥或粘手,新切面湿润粘手。变质肉严重粘手,外表极干燥。但有些注水严重的肉也完全不粘手,但可见到外表呈水湿样,不结实。 三看 看肉皮有无红点,无红点是好肉,有红点者是坏肉; 看肌肉,新鲜肉有光泽,颜色鲜红,红色均匀,冷冻的牛肉则呈现暗紫色或...
jk.zynews.cn/etyy/bj/yy/20151120/261... 2024-4-13
黄瓜尖椒西红柿 4种蔬菜减肥食谱_中原健康网
黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜...
jk.zynews.cn/bj/jf/2014-10-20/6059... 2014-10-20
脱毛膏的副作用有哪些?_中原健康网
长期使用脱毛膏会给皮肤和身体带来一定的伤害,脱毛膏的副作用有哪些具体的表现呢? 脱毛膏的副作用一:毛发变粗,容易留下断一半的残毛,留下粗的毛干因为横切面的缘故,看起来会感觉看起来比较粗黑。内嵌毛 ,常常是因为毛发断裂、毛发埋没在皮肤内部,无法正常长出。少部分是因为除毛导致表皮或毛囊受伤,皮肤愈合时...
jk.zynews.cn/jb/zxk/20150506/220...html 2015-5-6
饮食减肥:最能吸脂的15种神奇食物-健康频道-手机中原网
从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。
jk.zynews.cn/e/wap/sh...php?classid=... 2014-9-14
饮食瘦身:最能吸脂的15种神奇食物_中原网健康
10.黄瓜黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,...
jk.zynews.cn/bj/jf/2014-09-14/4088_... 2014-9-14