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中国历史上的十大名菜--图说天下——中原网

“东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼...
news.zynews.cn/fotosay/2017-04/26/co... 2017-4-26

两会热点关注:注重文化传承 建设文化高地--河南要闻——中原网

申小梅代表建议,要增加戏曲下乡的演出场次,让更多百姓在家门口就可以享受到文化盛宴。 “作为一名文艺工作者,我最关心的是如何将越调更好地传承下去。”申小梅说。她认为,戏曲是中华民族的优秀文化,戏曲要从娃娃抓起,不能断层。近几年,河南省开展“戏曲进校园”活动,演出效果很好,孩子们很喜欢,建议加大力度增加场次...
news.zynews.cn/hn/2018-01/30/content... 2018-1-30

二月二,龙抬头_手机中原网

蛰伏的昆虫蛇兽从冬眠中醒来 传说中的龙也要在这天抬头升天 俗话说“龙不抬头,天不下雨” 古人认为,龙不仅是祥瑞之物 更是和风化雨的主宰 所以这一天要敬龙祈雨 而后就逐渐进入繁忙的春耕时节 而在南方,二月二也叫“踏青节” 相传从唐代开始 长安的百姓便会在这一天 ...
news.zynews.cn/focus/2018-03/18/content_11339122.htm 2018-3-18

【领航新征程】医学博士后刘冰熔:郑州对人才的开放和包容吸引了我...

有人问他为啥来河南,他说自古锦上添花易,雪中送炭难。“我渴望的是创业的舞台,渴望把自己全新的技术为更多的百姓服务。”他说,“河南面临着最好的发展机遇,我和团队可以施展全部的才华和抱负,为使河南消化事业走上世界前列贡献出自己的力量。” 他,就是医学博士后、郑州大学第一附属医院消化病医院院长刘冰熔。
news.zynews.cn/zz/2017-11/23/content... 2017-11-23

惊蛰又名“启蛰”?除了吃梨,还有这些习俗--焦点新闻——中原网

春雷也唤醒了蛰伏的小动物。过去卫生条件比较差,不少百姓家中就可能出现爬虫蚂蚁等等。古时在惊蛰当日,人们会拿着艾草等物熏一熏家中的角落,驱赶有害昆虫,去除霉味。 资料图。朱海鹏 摄 《千金月令》记载:“惊蛰日,取石灰糁门限外,可绝虫蚁。”在门槛上撒点能杀虫的石灰,也象征着给害虫一个警告,希望它们一年都...
news.zynews.cn/focus/2019-03/06/cont... 2019-3-6

卫计委推进教育实践活动整改落实: 为百姓健康护航 --中国聚焦...

人民群众的健康,是全面建成小康社会和实现中国梦的重要保障。为更好地为百姓健康保驾护航,国家卫生计生委出实招、改作风,紧密结合机构改革、体制改革实际,突出窗口单位和服务行业特点,推动解决群众反映强烈的突出问题。 着力解决看病难、看病贵问题 随着我国医疗卫生体制改革不断向纵深推进,如何针对“看病难、看病贵”...
news.zynews.cn/2013-11/20/content_83... 2013-11-20

百姓城管服务百姓 凝心聚力再启新程 2024年全市城市管理工作会...

全市城管系统在市委、市政府的正确领导下,坚持“三标”引领,立足“百姓城管、服务百姓”,通过“常态化、精细化管理+专项行动”,实现了市容环境持续向好、市政公用设施日益完善、城市秩序逐步规范、城市功能品质和承载能力不断提高,为郑州国家中心城市高质量发展贡献了坚实的城管力量。
news.zynews.cn/zwspecial/2024/03/01/... 2024-3-1

云南和浙江联动讲述一“抹”茶山绿的故事丨茶香中国•人在草木...

茶起源于中国,盛行于世界,中国是茶的故乡,茶是中国的骄傲。一片小小的茶叶,承载着太多的故事:围炉煮茶,煮出了生活意趣;以茶会友,会出了志趣相投;以茶为业,富了一方百姓;以茶为礼,传递中国声音…… 在云南省委网信办指导下,云南日报报业集团云报客户端联动浙江、安徽、福建、江西、湖北、广西、四川、贵州、陕...
news.zynews.cn/zgjj/2023/06/22/837... 2023-6-22

“豫健”二十四节气•冬至丨食之有味,今日冬至宜进补--中原网...

“饺子最初是一种防治冻疮的食疗方,是医圣张仲景为治疗百姓耳朵冻伤发明的美食。主要是将驱寒活血的药材搅拌在肉馅里,用面皮包裹成耳朵的形状,做成‘祛寒娇耳汤’给百姓服用。”代民涛解释道,饺子馅里的韭菜、茴香都是具有温热性质的蔬菜;瘦猪肉则是味甘性平,入脾胃肾经,可以滋阴润燥,益气,或者将猪肉换为温热性质...
news.zynews.cn/zgjj/2023/12/22/1100... 2023-12-22

煎饼鏊子:一“烙”几千年--中原网--国家一类新闻网站--中原地区最...

相传楚汉时期项羽兵败,被韩信围追堵截,饥饿劳累。韩信为毁坏项羽名声,让人设计“把面捋捋摸摸,弄薄弄熟”,尽快做出些吃的,摆放在楚军必经之路。楚军虽饥饿,但无钱购买,便忍饥离去。项羽路过,也因未带钱离去。后来兵去饼留,百姓效仿制作,并因“捋捋摸摸”而称之为“烙馍”。
news.zynews.cn/zgjj/2023/06/25/843... 2023-6-25