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双氧水泡凤爪危害健康 专家:泡椒凤爪"白白胖胖"不能买--热辣万象...

不过,在防腐剂测试中,从岳各庄市场熟食区一摊位购买的某品牌泡椒凤爪(生产日期2014年8月7日),防腐剂山梨酸含量为0.12g/kg。 智云达食品安全技术工程师于勇说,按照规定,山梨酸在凤爪等熟肉制品中的最大使用量为0.075g/kg。据介绍,山梨酸是国际上公认的一种安全防腐剂,但如果山梨酸含量超标过于严重,消费者长期...
news.zynews.cn/2014-08/22/content_96... 2014-8-22

暴风雪来袭行人稀 纽约华埠空荡荡商家早收摊(图) --即时新闻...

暴风雪到来,纽约华埠街上行人匆匆。(美国《世界日报》/许振辉 摄) 暴风雪到来,纽约华埠商家提早收摊。(美国《世界日报》/许振辉 摄) 中新网1月4日电据美国《世界日报》报道,纽约市2日迎来新年之后的首场大风雪,异常寒冷的天气之中,曼哈顿华埠街道倍显空荡。小区民众涌往熟食店和超市抢购,餐馆生意要比往日冷清...
news.zynews.cn/2014-01/04/content_89... 2014-1-4

国家再次公布151种食品和饲料中非法添加名单/附名单--图说天下...

9 肉制品和卤制熟食、腌肉料和嫩肉粉类产品 护色剂(硝酸盐、亚硝酸盐) GB/T 5009.33-2003 食品中亚硝酸盐、硝酸盐的测定 10 小麦粉 二氧化钛、硫酸铝钾   11 小麦粉 滑石粉 GB 21913-2008 食品中滑石粉的测定 12 臭豆腐 硫酸亚铁   13 乳制品(除干酪外) 山梨酸 GB/T21703-2008 《乳与乳制品...
news.zynews.cn/2011-04/23/content_82... 2011-4-23

深圳抽检鸭脖四成多不合格 鸭脖子你啃得下吗?--即时新闻--中原网

杨冠丰说,类似鸭脖、豆干这类的熟食,由于裸露散装出售,假如密封做得不好,在消毒后没有与空气完全隔绝的话,空气中又充满细菌,就容易引起超标。此外,假如检测部门没有实施快速检测,也会得出超标的结果。“因为细菌的繁殖太快了,每20分钟就会一个(细菌)变两个。” 散装称重方式售卖的模式能改变吗?如何预防有害细菌...
news.zynews.cn/2012-01/04/content_17... 2012-1-4

《食品安全法》6月1日起实施(图)--首页图片--中原网

6月1日起,《食品安全法》开始实施。昨日,省卫生监督所执法人员对部分餐饮单位进行了抽查。抽查结果显示大型餐饮单位食品安全状况基本合格,但是小饭店的卫生状况却令人担忧。 在东明路上一家小吃店,后厨内卫生状况很差。 郑州晚报记者 张翼飞/图 11时许,在金水路上的兴亚建国饭店,执法人员在后厨看到,冷菜间、熟食间...
news.zynews.cn/2009-05/26/content_61... 2009-5-26

开学防止疫情 桃园县稽查学校营养午餐 --即时新闻--中原网

中新网2月10日电据台湾“今日新闻网”报道,学校开学了,为确保学校营养午餐的卫生及安全,台湾桃园县卫生局从9日开始,会同教育局及消保官查核本辖营养午餐供应业者及学校,并抽验蔬果、肉品食材及熟食,县府将随机并每月均查核业者及学校营养午餐的卫生及安全,所以特别呼吁营养午餐供应业者及学校勿抱持侥幸心态,若...
news.zynews.cn/2012-02/10/content_19... 2012-2-10

传奇槟榔砷超标20倍 企业被责令整改 --即时新闻--中原网

在本次对桶装水、熟食、槟榔等食品加工生产企业的抽检中,有59个批次产品不合格。 记者查看不合格名单,发现湖南宏信食品有限公司生产的传奇食用槟榔被抽检出总砷超标20多倍。按国家要求,槟榔中总砷不能超过0.5mg/kg,但实测值分别为11.2mg/kg、15.5mg/kg。 浏阳德胜斋食品厂生产的茶油茴饼、蜂蜜茴饼黄曲霉素B1分别...
news.zynews.cn/2013-01/31/content_39... 2013-1-31

还敢吃吗?网曝绝味鸭脖生产内幕:鸭脚掉地上仍卖 菜碟在便器冲洗...

“绝味鸭脖”作为一家可以媲美沙县小吃和兰州拉面的连锁品牌店,在全国各地的吃货心中都颇有分量。然而,近日“绝味鸭脖”生产基地和门店被曝光肮脏不堪: 掉在地上的熟食捡起来就继续卖…… 菜碟放厕所蹲便器上冲洗…… 卤制熟食添加不明辣油…… 号称“日日新鲜”的卤菜实则是弥天大谎。 9月2日,南昌三套政法频道...
news.zynews.cn/2015-10/15/content_10... 2015-10-15

三门峡一卤肉店老板用工业松香煺猪毛 获刑七个月--记者追踪...

为使猪头、猪蹄快速煺毛从而更快地赚钱,三门峡陕县一卤肉店老板使用对人体有害的工业松香煺毛。日前,三门峡陕县法院审结了这起案件,以生产、销售有毒、有害食品罪判处被告人周某有期徒刑七个月,缓刑一年,并对周某适用禁止令,禁止其在缓刑考验期内从事畜、禽类熟食加工。 记者了解到,现年35岁的周某在三门峡陕县...
news.zynews.cn/2014-05/04/content_93... 2014-5-4

郑州早餐工程5月密集上马 3年扶持10家早餐龙头--首页图片--中原网

仲胡周透露,他在城东路附近租下1500平方米的库房,这就是集生产、加工、配送为一体的“中心厨房”,目前正在装修,5月1日早餐店运营后,这个配送中心将承担为仲记所有门店配送早餐以及其他熟食的重任。 “一切原料加工都在这里完成,早餐门店内只有销售人员。”仲胡周向记者描述未来中餐的快捷和便利。 5月早餐工程密集上...
news.zynews.cn/2009-04/15/content_59... 2009-4-15