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调查称进口水果多为“打蜡果” 为美化和保鲜 --即时新闻--中原网
对国产水果,他们一般存放在冷库保存。江南果菜批发市场副总经理黎家健告诉记者,进口水果和国内的高档苹果都经过打蜡处理,要不然看上去不会那么鲜亮。 在中华广场一超市,记者购买了两个标称为“美国蛇果”,这两个蛇果拿在手里感觉特别光滑,久了还有种粘粘的感觉。用刀轻轻一刮,立刻有白色的蜡状物出现,很快,蛇果表层...
news.zynews.cn/2012-02/16/content_19... 2012-2-16
熟食如何保鲜?生、熟食分开存放 --即时新闻--中原网
首先,生、熟食分开存放。将冰箱内分区存放东西,熟食、剩菜等集中放置在冷藏室上层;生鲜鱼肉等放在下层,以免生食物污染了熟食。 其次,如冰箱里东西存放太多,冷却、保鲜效果会变差。冷藏库最好保留40%左右空间,不要全塞满,而冷冻库也只存放近1～2星期之内要吃的食物。另外,不要把食物挡在冷气出风口处,以免影响冰箱...
news.zynews.cn/2012-07/11/content_26... 2012-7-11
温州黑作坊化妆整容霉变熟食 --即时新闻--中原网
这些不法分子家家都放着多台大冰柜,凤岙村的黄某甚至在屋旁修建了一个能装上百吨货物的大冷库,里头堆满加工前的变质原料与加工后的“新产品”。 温州市公安局便衣侦查支队介绍,一些不法分子从生产厂家收购“回炉”的主要手法是:自来水浸洗,烘干暴晒除味,随意添加化学物质工业甲酸以及胭脂红、乙基...
news.zynews.cn/2013-08/23/content_65... 2013-8-23
记者化名潜伏沃尔玛 变黑明虾掐头去尾变虾仁接着卖--中国聚焦...
一次,老员工让潜伏者从冷库里拿出一盒虾,虾是冰冻的,看起来很硬。打开包装,里边可以看到一层塑料(10775,190.00,1.79%)膜。老员工让潜伏者把冷冻的虾放到水池里,化冻后放到冰柜上,和之前没卖完的虾混在一起出售。 一名女顾客前来询问柜台上的虾“冷藏了多久”,工作人员称“具体不清楚”,但坚称虾是“新鲜的”...
news.zynews.cn/2012-04/09/content_22... 2012-4-9
河北赵县囤梨2亿斤滞销 每斤仅卖5角钱 --即时新闻--中原网
赵县有梨果贮藏冷库1300多座,贮藏能力8亿斤以上,滞销的梨约占25%。北京新发地市场梨产品统计负责人于先生说,赵县的这些梨,如果在去年底卖,会比现在好很多。 于先生:他们应该跟储存大户说,你不要看某年形势好,过年后形势未必就那样,该卖就卖。农民也存在一些惜售问题,老觉得去年挣到钱了,今年就得存,想等那个价...
news.zynews.cn/2012-05/18/content_24... 2012-5-18
上恒集团扬帆起航,引领互联网金融新浪潮--河南新闻——中原网
漫兮岁月,上恒凝聚之出,以落地实业为基础,依次成立北上海生活广场、宝欢汽配城、大有恒、江达实业、全汇寅冷库、何跃实业、同友百货、三林融资租赁等多家实业产业基地,博观约取,厚积薄发,为集团进军金融行业堆砌敦实基础。2015年,随着集团各板块业务蒸蒸日上,在强大的经济基础的支持下,集团大力发展金融产业,成立...
news.zynews.cn/2015-07/22/content_10... 2015-7-22
低价收购病死猪贩卖 三男制售上万斤病死猪肉获刑--郑州新闻--中原网
经查明,2010年3月至2011年10月,被告人王金瑞明知病死猪肉不得供人食用,却以每斤两三毛钱的价格大量收购病死猪,存放在本人经营的养殖场冷库内,在未办理生猪屠宰资格证的情况下,与其妻子(另案处理)等人一起,将病死猪肉进行剥皮、分割、去头、去蹄、劈头,加工成“筒子”、肉块、肋排等,以每斤四五元钱的价格对外...
news.zynews.cn/2012-06/01/content_24... 2012-6-1
经营家庭农场可取得农民技术职称--郑州晚报--中原网
另外配套的有容量840立方的冷库,可储存5吨草莓。 现状 融资难,基础设施薄弱成发展困境 郑州晚报记者从郑州市农委了解到,到2013年底,全市共有符合标准的家庭农场共471家,经营面积为2.9万亩。其中,从事种植业的家庭农场有189家,占总数的40.1%,养殖业家庭农场252家,占...
news.zynews.cn/2014-08/20/content_96... 2014-8-20
中牟大蒜收购价降至0.5元 蒜农一亩地赔近1200元--郑州新闻--中原网
“说白了,蒜商们也是在赌市场、赌行情,去年大家收购的一大批蒜,现在还都在冷库里存着。今年市场这么差,我们也在赔本,去年一吨收购价低的在4000元靠上,高的在七八千,今年却只有1000多元,我们不仅赚取不了差价,还得赔上中间的差额,你说蒜商们怎么会积极出手呢?”蒋小国说,从去年到今年,他也赔了100多万。
news.zynews.cn/2013-06/03/content_50... 2013-6-3
水果“亮晶晶”打蜡成行规 专家居然说安全(图) --即时新闻--中原网
蛇年春节将至,又到了市民采购水果年货的时节,有市民向本报报料说,市场上有的水果卖相虽好,却是打蜡的。对此,专家称,进口的苹果、香梨、橙子等往往穿了一层“蜡衣”。市民最好用盐水浸泡或削皮后再吃。 有些水果,看起来表皮亮晶晶,非常光鲜,原来却是打过蜡的。对此,业内人士表示,打蜡已不是新鲜事。 “蜡厚...
news.zynews.cn/2013-01/21/content_39... 2013-1-21