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在郑州打卡东盟美食!这个周末,来一场舌尖上“说走就走的旅游...

来到花园路上的国贸360广场,鲜美可口的清迈华叔鸡翅、酸辣开胃的冬阴功汤、香甜清爽的泰国水果,还有烤春鸡、咖喱小龙虾、浓郁的泰国美食一定会让大家流连忘返。 美食的味道,真的不是靠说出来的,要到现场闻了、尝了,才知道。 享受了美食盛宴,还能体验异域风情。 图|陈玺 在金融岛上,“味享新马”美食节,还设立...
news.zynews.cn/zz/2024/04/12/1234... 2024-4-12

潜江龙虾香飘中原 产业联动共绘美食新图景--中原网--国家一类新闻...

来自潜江市的13家企业带来了他们的“拳头产品”,包括晶莹剔透的大米、香气扑鼻的龙虾酱料、鲜美可口的虾尾冻品以及方便快捷的龙虾速食等,全方位展示了潜江市在龙虾及虾稻产业上的独特魅力和发展成果。 潜江市虾稻产业的企业家代表们纷纷登台亮相,通过生动有趣的讲解和精彩纷呈的展示,向与会嘉宾深入介绍了潜江龙虾的品牌...
news.zynews.cn/zwspecial/2024/09/12/... 2024-9-12

好食材·食才好_手机中原网

蟹粉+手剥鲜鸡头米+独家秘制高汤 匠心烹制此般清香鲜美 入口软糯Q弹,鲜嫩爽口 台州甜笋 黄泥之下暗藏春味 台州甜笋 生长于黄岩临海交界的黄泥山上 此地土质肥沃,环境优越 出产的笋绿色无公害 长于不同土壤中的笋,品质各不相同 一般有黄泥笋、黑泥笋和沙泥笋之分 隐藏在土层之下的黄泥笋 未见阳光便被挖出 所以...
news.zynews.cn/zz/2022-03/17/content_13484922.htm 2022-3-17

生活周刊 | 谁是胡辣汤的最佳拍档?_手机中原网

包子吸饱了汤汁的鲜美,汤汁又平衡着馅料的油腻与清爽,软软的面皮,则负责提供谷物清香,配上走南闯北的胡辣汤,就是最地道的郑州味儿。 04比脸还大的“葱油饼” 在郑州,胡辣汤配葱油饼一定是黄金搭档。 传统的葱油饼以猪油和葱花做馅料,搭配油酥而成。但郑州胡辣汤搭配的葱油饼与传统制作方式有所不同,它的方式...
news.zynews.cn/zz/2022-02/24/content_13440862.htm 2022-2-24

山东发展特色种植业 种出致富好“钱”景--中原网--国家一类新闻...

棚内务工的村民们正穿梭在菌垄间进行采收,将外形饱满、成色鲜美的羊肚菌送到地头田埂上。 “新鲜羊肚菌每斤的收购价在55元(人民币,下同)至60元之间,烘干后的羊肚菌每斤价格达到400元。”张家沟村党支部书记张存奇说,今年价格不错,比往年高10%左右。 “近几年,羊肚菌效益稳定,种植户热情高。”张存奇介绍说,...
news.zynews.cn/zgjj/2023/04/07/66940.html 2023-4-7

【醉美夜郑州·夜食】来!尝尝这些美食--中原网--国家一类新闻网站...

1998年在桐柏路与伊河路开的第一家店。传统老味道,汤好喝。今天的裕丰源烩面做得“贼地道”,汤“鲜美”、料“丰富”、面“筋道”,再搭配几个凉菜,保证你“过瘾”。 张老炝方城炝锅烩面 张老炝方城炝锅烩面 张老炝方城炝锅烩面在热油爆炝的过程中,葱要炒黄、羊肉片要爆焦。炝锅烩面精髓不在于烩,而在于炝...
news.zynews.cn/zz/2023/08/30/965...html 2023-8-30

数福“新豫菜”:打造河南高品位餐厅新标杆--中原网--国家一类新闻...

每天,来自各个原产地的新鲜优质食材,从山野大海、田间地头,日夜兼程奔赴数福的餐桌:肥美的马粪海胆,从大连空运至郑州,做成刺身,鲜甜丰腴,入口即化;新鲜捕捞的东海钓带,采用冷鲜保存的方式,凌晨乘坐飞机抵达郑州,只为一口鲜美;来自香格里拉的松茸等云南野山菌,空运至郑州仍最大程度地保持新鲜,生吃鲜嫩爽口,轻煎香味...
news.zynews.cn/zz/2022/09/30/214...html 2022-9-30

一起郑小康 | 恋恋不舍申河村:一口石磨豆腐,带我回到儿时乡间...

据厨师老廖说,做这道菜,鱼的选择很重要。“黑鱼”肉味鲜美,肉质细嫩,骨剌少,没有肌间小刺,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,这种鱼无论是红烧还是清烹,味道都俱佳。 选择一条好鱼是这道菜成功的第一步,腌制和油炸则赋予这道菜灵魂。鲜鱼油炸可以最大程度的保留鱼肉紧致的口感,甜中透酸、酸中透咸的红烧...
news.zynews.cn/zz/2022-04/24/content_13571762.htm 2022-4-24

图集:水煮活猫丧失人性 餐馆厨师制作时全过程--社会聚焦--社会...

为了保证猫肉的鲜美,经营猫肉的食肆大多采取“活煮猫”、“闷棍打”等方式对活猫进行宰杀。 在广东粤菜食谱上记载,有一道名菜叫“龙虎斗”,猫肉受到推崇的原因就在于食用者幼稚相信其具有进补功效。 (更多内容请点击下一页)
news.zynews.cn/soc/2011-02/22/conten... 2011-2-22

比砒霜毒百倍!大排档里这种美食吃一颗可能致命_手机中原网

天气转暖,许多爱吃的市民都开始往夜宵大排档跑了,炒一盘“海蛳螺”,开一瓶啤酒,吹着风,看似十分享受,但却忘了隐藏的危险。 明知道有毒 但因为贪吃甘愿冒险 在浙江、福建沿海地区,织纹螺被认为味道鲜美,有一定的受众。 在宁波地区,织纹螺一般叫割香螺,品种颜色不同,也有的叫小黄螺。
news.zynews.cn/fotosay/2017-04/14/content_10988555_3.htm 2017-4-14