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郑东食品抽检“你点我检”网络投票结果出炉, 速来查看!--中原网...

噻虫嗪是烟碱类杀虫剂,具有胃毒、触杀和内吸作用,对蚜虫等有较好防效,少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用噻虫嗪超标的食品,对人体健康可能有一定影响。复用餐饮具合格率为80%,不合格主要原因为阴离子合成洗涤剂超标(国标规定不得检出),原因一般情况有两种,一是清洗餐具所用洗涤剂、消毒剂不合格。如果用于...
news.zynews.cn/zz/2024/06/13/1312... 2024-6-13

郑州市市场监管局开展“四整治一评价”保障校园食品安全--中原网...

四项整治齐头并进,锁定学校食堂、学校周边食品生产经营企业、集体用餐配送单位、学校食堂承包经营企业、经营水产品的餐饮服务单位包括海鲜、日料店等重点环节和领域,检查食品原材料质量安全、环境卫生控制、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等是否符合要求,督促餐饮服务单位切实履行食品安全主体责任。目前,全市共检查学校食堂...
news.zynews.cn/zwspecial/2023/09/05/... 2023-9-5

落实食品安全“两个责任” 郑州经济技术开发区开展食品安全专题...

国际物流园区党工委委员、管委会副主任刘艳刚带队,对郑州市经开区致远中学、郑州经开区远大理想城幼儿园等分包学校食堂进行督导检查,要求学校食堂负责人从食品原材料购入、索证索票、餐饮具清洗消毒等方面加强食品采购及操作加工过程的控制,做好各项台账记录,切实有效落实主体责任。 通过此次专题调研,督导组了解到,各企业...
news.zynews.cn/zz/2023/02/23/562...html 2023-2-23

经开区市场监督管理局开展“五一”节前餐饮服务单位食品安全专项...

4月28日,经开区市场监督管理局餐饮科分管领导带队,组织开展餐饮服务单位食品安全专项检查工作。 此次专项检查结合疫情防控工作,针对节假日期间餐饮消费特点,执法人员主要检查了餐饮单位证照、食品安全管理制度执行情况、管理人员及从业人员配备、持证上岗与培训、食品原料、采购进货查验与索证索票、餐饮具清洗消毒等。同时重...
m.zynews.cn/zz/2022-04/28/content_13... 2022-4-28

经开区开展2021年春季开学前食品安全专项检查工作_手机中原网

重点检查了学校食堂是否有效落实食品采购索证索票、进货查验、食品留样、从业人员健康证明、食品安全自查自评、餐饮具消毒等管理制度;是否严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》对食品及食品原材料进行储存、使用及留样等。检查组询问了学校食堂负责人从业人员下载“豫食考核”app学习情况,并强调做好疫情防控工作。
news.zynews.cn/zz/2021-02/26/content_12755454.htm 2021-2-26

深圳:餐饮具集中消毒单位 半数抽检不合格 --即时新闻--中原网

昨天,市卫人委在官网上公布了2013年全市餐饮具集中消毒单位监督抽检结果,抽检38家单位里就有19家检出不合格消毒餐具,不合格的项目是检出了大肠菌群。 据卫生监督部门介绍,不合格项目主要是大肠菌群,主要是餐具消毒时加热温度和时间不够造成的。据悉,此次抽检为年度专项监督抽检,已覆盖市卫人委全部监管的餐饮具集中...
news.zynews.cn/2013-06/04/content_51... 2013-6-4

关于查处郑州七彩源餐具消毒有限公司的情况说明--郑州新闻--中原网

一是对辖区内餐饮服务单位使用餐饮具情况逐一检查; 二是如发现辖区内餐饮服务单位使用媒体曝光“郑州七彩源餐具消毒有限公司”生产的餐饮具,将责令立即禁止使用。 截至2月17日下午14点,在各辖区餐饮服务单位内暂未发现使用“郑州七彩源餐具消毒有限公司”生产的餐饮具。 下一步,各县(市)卫生局、各区食品药品监督管理...
news.zynews.cn/2012-02/17/content_19... 2012-2-17

郑州市食药监局提前介入 加强“年夜饭”餐饮服务食品安全监管...

食品贮存保管、食品烹调加工、餐饮具清洗消毒等工作一一检查询问 中原网讯(记者 李媛媛 实习记者 李何庆 王晓静 通讯员 杨鑫 贾凡)春节即将来临之际,1月26日,郑州市食品药品监督管理局局长周铭、副局长刘涪江、餐饮食品监管处长齐新志到中原区和新密市对“年夜饭”及春节聚餐餐饮服务食品安全监管工作进行了检查。 检查...
news.zynews.cn/2016-01/26/content_10... 2016-1-26

郑州今年加大力度整治食品安全问题 确保市民餐桌安全--郑州新闻...

餐饮具集中消毒企业进行一次全面检查,依法打击无照从事餐饮具集中消毒经营服务行为,取缔不具备食品安全基本条件、存在严重食品安全隐患的餐饮具消毒企业。 今年,我市还将在加强食品安全监管执法、健全食品安全监管体制机制、夯实食品安全监管基础、落实生产经营者主体责任等方面加大工作力度,确保省会市民餐桌安全。 [作者:...
news.zynews.cn/2012-04/01/content_21... 2012-4-1

卫生餐具不卫生 “黑作坊”餐具多流向中小餐馆--中国聚焦--新闻...

据广东省餐饮具消毒协会介绍,目前我省已有超过500家餐具消毒企业,但国内该行业尚没有统一的行业标准与操作规范,2009年4月,广东省餐饮具消毒协会发布了《广东省公共餐饮具消毒服务行业标准及管理细则》。然而,不少无牌无证的“黑作坊”,凭借价低优势抢占市场,“它们不仅没有基本的消毒卫生设备,甚至只是用清水冲洗餐具...
news.zynews.cn/2010-08/03/content_74... 2010-8-3