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食安创建 鲁班张餐饮在行动--中原网--国家一类新闻网站--中原地区...

中原网讯(徐宁)河南鲁班张餐饮有限公司始创于1995年,旗下现有直营店20多家,经过27年的发展,已经成长为河南餐饮业规模较大的中式正餐连锁企业,成为河南省品质餐饮的标杆企业,也是河南省餐饮与饭店行业协会认定的“河南省重点餐饮企业”。 公司建立了科学的食品安全管理模式,岗位有明确职责,工作有详细标准,操作有规范流程。
news.zynews.cn/zz/2022/09/19/191...html 2022-9-19

六家餐企抱团聚力 共话汴京烤鸭正名之路--郑州要闻——中原网

中原网讯(徐宁)1月17日,在河南省餐饮与饭店行业协会代会长张海林、中国烹饪协会副会长樊胜武、煜丰汴京烤鸭创始人顿玉松、洛阳市餐饮与饭店行业协会驻会名誉会长陈玉田、河南一百度总裁张晓枫的特邀下,煜丰汴京烤鸭、龙祥宾馆、成师傅汴京烤鸭、阿庄地道豫菜、洛阳宴阳天酒店、开封梅利餐饮,这横跨了郑汴洛三区域、专注做汴...
news.zynews.cn/zz/2018-01/18/content... 2018-1-18

食安郑州餐饮企业开放日探秘肯德基食安密码--中原网--国家一类...

为了助力郑州创建国家食品安全示范城市工作,营造共治共享食品安全良好氛围,科普食品安全知识,8月27日,郑州市市场监管局联合河南肯德基开展”食安郑州餐饮企业开放日“活动,邀请消费者代表、媒体代表走进百胜中国郑州物流中心、肯德基商都汽车穿梭餐厅,共同探寻肯德基的食安密码。 供应链“黑科技”保障食品安全 对于消费者而言...
news.zynews.cn/zz/2022/08/29/156...html 2022-8-29

数福“新豫菜”:打造河南高品位餐厅新标杆--中原网--国家一类新闻...

数福餐厅是河南高品质餐饮的引领者,也代表着河南餐饮行业升级的趋势。”著名美食家、《舌尖上的中国》美食顾问董克平表示,像数福餐厅这样能把众多卓越资源汇集一体并整合到位的成功企业,应该再多一些,抱团发展,形成足够的势能去赢得米其林、黑珍珠等行业权威榜单的认可。
news.zynews.cn/zz/2022/09/30/214...html 2022-9-30

餐饮业掀起低价团购热潮 郑州监管部门发出提示--中原网--国家一类...

餐饮业掀起低价团购热潮 郑州监管部门发出提示 低价团购带旺城市“烟火气” 中原网讯(郑报全媒体记者 李爱琴 见习记者 安欣欣 文/图)4折团购吃火锅、68元即可3至4人围炉煮茶、99元11个菜的烤肉……今年以来,餐饮业烟火气稳步回归的同时,线上低价团购套餐也在不断增多。从咖啡茶饮到吃食正餐、从新开餐厅到知名...
news.zynews.cn/zz/2023/12/22/1100... 2023-12-22

夜郑州•城市不打烊 ▏“烟火气”回暖升温,夜餐饮“点亮”夜...

在大力发展“夜经济”的背景下,深夜还亮灯的餐馆、饭店、小吃摊,成为郑州夜晚最动人的风景。而这一切发展的前提是全市餐饮市场的消费回暖。 据了解,疫情发生以来,我市餐饮行业深受影响。为提振信心,3月19日,市商务局、市市场监督管理局联合下发《关于有序开放餐饮企业堂食服务的通知》,明确有序开放餐饮企业堂食服务...
news.zynews.cn/zz/2020-06/05/content... 2020-6-5

2023首届中原卤味产业发展大会在郑州成功举办--中原网--国家一类...

9月6日,由郑州市餐饮与饭店行业协会主办,联合江苏、江西、湖南、河南、湖北、陕西、山西、山东、河北、海南、安徽等各地餐饮行业协会以及饿了么共同举办的“2023首届中原卤味产业发展大会”在郑州成功举行,多省份的卤味企业齐聚一堂,绝味鸭脖、须水邓记、九多肉多等卤味领先品牌中原论道,共同探讨卤味行业的升级和健康发...
news.zynews.cn/zz/2023/09/07/975...html 2023-9-7

郑州倡议全市餐饮服务单位参与“爱新餐厅”--中原网--国家一类...

确保新业态群体用餐放心、吃得舒心。 倡议希望,全市餐饮服务单位携手同心,一路同行,从我做起,从现在做起,以实际行动支持新业态新就业群体,为推动新业态行业健康发展贡献力量。 有意向的餐饮企业可拨打关爱热线0371-68987559进行咨询。
news.zynews.cn/zz/2024/04/26/1252... 2024-4-26

经济观察:预制菜给餐饮消费带来了哪些变化?_手机中原网

“为帮助餐饮企业进入预制菜市场,协会将在第二十一届中国美食节上开设‘中国品牌餐饮企业半成品/成品云展播’环节,为企业找到符合自身需求的预制菜。”近日,中国饭店协会会长韩明在接受记者采访时说。 预制菜即“半成品菜”,它与外卖或者成品菜的主要区别在于,其在中央厨房经过制作,采取冷冻或者真空包装保存后,以“半...
news.zynews.cn/focus/2020-08/27/content_12435939.htm 2020-8-27

以旧换新总销售额约38.8亿!国庆长假,河南消费市场人气旺活力足...

记者今日从省商务厅获悉,国庆期间,全省重点监测的零售和餐饮企业累计实现销售总额(营业收入)26.8亿元,比上年同期增长0.5%,比2019年同期增长15%。 假日期间,河南消费市场运行主要呈现以下特点: 精准施策,促消费政策成效显著 焕新政策激发消费新活力。全省商务主管部门认真贯彻落实国家和我省加力支持消费品以旧换新政策,...
news.zynews.cn/hn/2024/10/07/1436... 2024-10-7