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郑州卜蜂莲花:保障市民餐桌上的食品安全--中原网--国家一类新闻...

卜蜂莲花超市通过优选畜禽和水产品种,引进先进生产工艺和设备,采用科学全封闭式可视监控体系和严格的防疫制度,对原材料、生产过程和终端产品实行严格的监控和检验,做到安全、可追溯,严控商品进货关,严控商品销售中各个环节,为消费者提供从农场到餐桌的健康、安全食品。
news.zynews.cn/zz/2023/03/15/613...html 2023-3-15

开封十大碗 舌尖上的诱惑 | 龙腾中国年•探味--中原网--国家...

新春探味官 河南广电大象新闻主持人 陈静华:热量爆棚,浓香四溢的扣碗是开封人春节餐桌上必备的菜。也是很多家庭在餐桌上不可少的。那为什么是十大碗呢? 开封市朱仙镇 堂饭庄清真十大碗第五代传承人 郭磊:四个小时之后给你答案,好嘞。 新春探味官 河南广电大象新闻主持人 陈静华:咱们这个羊肉有什么讲究吗? 开封市...
news.zynews.cn/zgjj/2024/02/14/1161... 2024-2-14

打包成为一种生活态度——老字号里的消费节约风_手机中原网

丰俭由人、理性消费,这种务实的理念渗透进广州人的生活,体现在这个城市的餐桌之上。在广州的老字号餐厅里,点菜节制、剩菜打包不仅是老传统,也是当下时尚的消费态度。 “广东人一直以来都有打包的习惯。”广州酒家集团股份有限公司体育东分公司店长何艳芬说,多年来在广州酒家,如果餐桌上有吃不完的食物,大多数客人都会...
news.zynews.cn/focus/2020-09/12/content_12465210.htm 2020-9-12

北美夏季水果首次大批量空运郑州机场分拨全国--郑州要闻——中原网

2017年8月4日,在距郑州机场不远的华中冷鲜库内,几十名职工正冒着零度左右的低温在忙个不停:他们将刚刚从北美空运到郑州的大箱车离子一一拆开,然后根据用户的需求,将这些高品质洋水果一一挑选并分装到有大有小包装箱中,随后,这些北美水果就会出现国内一线城市的餐桌上。入夏以来,已经有2000多吨北美高端水果空运郑...
news.zynews.cn/zz/2017-08/05/content... 2017-8-5

郑州:守护师生“盘中餐” “惠济经验”全省推广--中原网--国家...

12时,工作人员将保温柜送到餐厅,每班派出若干学生将饭盒摆放在对应数字的餐桌上,然后打开饭盒的盖子并将盖子送到固定位置。学生做这个工作之前,需要先洗手,并戴上一次性手套。学生就餐时排队进入,餐后收拾餐具排队离开。 当天中午,校长李俊照和学生一起就餐时,一名老师还给校长来了张“餐照”,这是陪餐制度规定的...
news.zynews.cn/zz/2024/08/30/1393... 2024-8-30

【醉美夜郑州·夜食】来!尝尝这些美食--中原网--国家一类新闻网站...

清朝光绪年间,邓家太爷邓桦林经过改良,去掉荷叶、泥巴,变“烤”为“卤”,将传统叫花鸡演变成“不糊泥的叫花鸡”。叫花鸡的制作20多道工序,10多种大料,两次下盐,精准配比,卤制成枣红色,筋道耐嚼,清香入口。传承人邓胜利用中央厨房的优势,让叫花鸡走出河南,走向更多人的餐桌
news.zynews.cn/zz/2023/08/30/965...html 2023-8-30

荆芥也时尚,荆芥冰淇淋尝过吗?--中原网--国家一类新闻网站--中原...

在河南人的餐桌上,荆芥是一道妙不可言的菜。2021年8月起,荆芥摇身一变,从菜品搭上了饮品的时尚快车,“荆芥柠檬茶”抢占市场,荆芥和柠檬茶的搭配,让原本只出现在餐桌上的朴素简单的蔬菜,摇身一变成了时尚茶饮。现在,荆芥又开始和冰淇淋搭帮了。在某视频平台,郑州的一家甜品店发布店铺制作荆芥冰淇淋的视频,喜欢尝...
news.zynews.cn/zz/2024/08/11/1374... 2024-8-11

寻找“老城老街老味道”的郑州记忆 来一场酣畅淋漓的“City eat...

冬季,是食欲旺盛、胃口大开的季节,餐桌之上的各色美食总能轻易挑动人们的味蕾。腹中馋虫勾起的时候,来管城街享受一场酣畅淋漓的“City eat”,何等惬意! 大块酱牛肉经过长时间卤制变得深红透紫,一片片、一层层堆叠在透明塑料盒中,旁边的酱牛肚、牛蹄筋被暖黄的灯光照射得让人垂涎欲滴,虽然已经是下午三点,但是仍有...
news.zynews.cn/zz/2023/12/26/1104... 2023-12-26

郑东新区杨桥办事处开展“反对浪费 文明餐桌”移风易俗宣传活动...

中原网讯(记者 刘梦琳)为进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,杜绝“舌尖上的浪费”,倡导居民树立节约粮食的意识,9月6日,郑东新区杨桥办事处新时代文明实践所在万滩村开展“反对浪费 文明餐桌”移风易俗宣传活动。 ​活动中,志愿者通过发放宣传资料的形式向群众宣传“光盘行动”的意义和方式,倡导大家从自身做起,积...
news.zynews.cn/zwspecial/2024/09/06/... 2024-9-6

食安郑州|守护百姓舌尖上的安全 打造食安航空港新名片--中原网...

中原网讯(徐宁通讯员王品)近年来,郑州航空港经济综合实验区全面落实“四个最严”要求,坚持党政同责,落实主体责任,构筑共治格局,实施“七大工程”,织就了一张从田间到餐桌的百姓食品安全大网,捍卫了百姓“舌尖上的安全”,全力推动国家食品安全示范城市创建工作深入开展。2019年被省政府食安办授予“河南省食品安全示范...
news.zynews.cn/zz/2022/08/12/129...html 2022-8-12