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金秋九月硕果盈枝酒祖杜康佳酿飘香--中原网--国家一类新闻网站...

金秋九月硕果盈枝酒祖杜康佳酿飘香中原网讯(武巧霞谷运宝/文图)9月17日(农历八月初三),喜鹊登枝,天降祥瑞,杜康控股汝阳、伊川生产基地在金秋阳光的沐浴下,酿造车间同时开窖生产。上午9时,第一甑酒醅上甑,佳酿缓缓流出,醇香四溢! 走进杜康生产基地,酿酒车间热气蒸腾,醇香弥漫,香醅如山,天车穿梭,工人们身着工...

news.zynews.cn/zwspecial/2023/09/19/... 2023-9-19

高光时刻!杜康荣耀加冕“中华老字号”--中原网--国家一类新闻网站...

杜康,作为酒的代名词,中国酒文化的源头和名片,一直致力于酿造中国好酒,传播美酒文化。一代代杜康工匠,口传心授,形成了“三蒸三酿、五齐六法”的酿造技艺。如今,杜康酒遵循着这套最古老的酿酒工艺,从选料、制曲、酿造到存储的每一个酿酒环节,都严格遵循古训,还原5000年前的古味。其中,玄武古泉、人工出窖、人工...

news.zynews.cn/zz/2024/06/26/1326... 2024-6-26

“小口尖底瓶”到底是汲水器还是酿酒器?答案来了丨何以中国行走...

这些酒器通常具有小口、细颈、溜肩、长圆腹、尖底等特征,有的还带有双耳,可能用于盛装液体,包括酒。早期对于小口尖底瓶用途的说法不同,有人说它是用来汲水,有人说它是用来酿酒。讲解员介绍说,瓶身两侧在当时是有双耳的,因此有说法称双耳在当时是用来系绳子来使用的,古人提着瓶子去打水,但是专家后续通过考察否...

news.zynews.cn/hn/2024/08/17/1380... 2024-8-17

【中国梦·大国工匠篇】王永亮:舌尖上的工匠只为酿好酒--中原网...

王永亮,高级工程师,1994年9月进入舞阳县富平春酒厂工作。他从基层员工做起,曾经和酿酒工人推过车、拉过糟、上过甑、摘过酒、踩过曲,数年的基层锻炼,让王永亮熟练地掌握了白酒生产的各个环节,积累了丰富的实践经验,逐渐成长为一名优秀的品酒师和酿酒师。2006年11月王永亮凭借自己过硬的专业技术,经过严格的选拔...

news.zynews.cn/zz/2023/01/18/477...html 2023-1-18

“酒祖杜康·豫见酱香”——贵州杜康全国运营中心启动暨酒祖杜康...

在产品方面,贵州杜康将构建1+3+N产品矩阵,以品质筑牢根基,适配多元消费场景;在产业建设层面,将进一步加快建设步伐,扩大优质酱酒产能,推进贵州杜康酿酒工业园区稳步落地,完善酱酒酿造、文化与体验样态;在市场拓展方面,打造厂、商、端一体化,共创、共赢、共享的格局,以10倍裂变网络布局全国;在品牌推广方面,海陆空全方位投...

news.zynews.cn/zz/2024/09/11/1406... 2024-9-11

以酒为媒致敬文明之源 |二里头夏都遗址博物馆x酒祖杜康推出联名...

二里头遗址是中国最早的广域王权国家——夏朝的都城。夏人与酒关系密切,夏后少康被誉为"酿酒始祖",史称"杜康",是中国历史上第一个掌握了人工培植曲蘖关键技术的人,他开创了人类利用粮食酿造白酒工艺的新纪元。作为五千年底蕴深厚的中国文化名酒,杜康拥有"中华老字号"称号,酿酒工艺入选"非物质文化遗产",长久以来...

news.zynews.cn/zz/2024/06/24/1323... 2024-6-24

上新了杜康!把这份“洛阳礼物”带回家--中原网--国家一类新闻网站...

诞生于河洛大地的杜康,千年前在洛阳酿出中国史上第一杯秫酒,开创华夏酿酒行业。杜康牡丹文化节纪念酒上,“酒祖杜康”四个大字,彰显出杜康作为中国酒开创者的身份和独特的历史地位,气势雄浑。瓶身编钟造型是象征权利与地位的国之礼器,瓶帽上的饕餮纹饰则彰显着杜康历史的悠久和文化的厚重,尊贵典雅,庄严大方。

news.zynews.cn/zz/2024/04/19/1243... 2024-4-19

吃饺子、酿黄酒……立冬时节习俗有哪些?_手机中原网

在南方,人们对饺子没有那么“钟情”。立冬时,往往会选择吃一些鸡鸭鱼肉。萝卜炖羊肉、姜母鸭、糖醋鱼等菜品都是进补的好选择。此外,气温低可以抑制微生物滋长,立冬天冷适合酿酒,所以,绍兴黄酒选择立冬这一天开酿。高巍说,立冬后天气很冷,过去人们还有在立冬节气祭祖、宴饮的习俗,以此表示对先辈的感恩。(完)...

news.zynews.cn/focus/2018-11/07/content_11572679.htm 2018-11-7

官宣! 杜康控股冠名河南足球俱乐部--中原网--国家一类新闻网站...

河南足球俱乐部成立于华夏中原腹地,是中国最早职业化的足球俱乐部之一,即将在龙年迎来三十而立的重大时刻。近30年来,俱乐部始终保持着坚韧不拔的精神内核,用坚守推动着河南足球事业一往无前。杜康,是华夏酿酒鼻祖,是中华美酒之源,是中国历史文化名酒,更是华夏民族千百年遗留下的珍贵历史文化遗产。作为豫酒振兴中重要的...

news.zynews.cn/zz/2024/02/06/1154... 2024-2-6

酒祖杜康豫见淮安——杜康携绵柔原浆入局江苏淮安--中原网--国家...

酒祖杜康·绵柔原浆是洛阳杜康控股有限公司于2015年推出的扛鼎之作,既沿承了杜康酒传承千年的传统技艺,又吸收了现代酿酒技术的精华,形成了“醇厚柔润、绵甜净爽、回味悠长”的口感特点。酒祖杜康·绵柔原浆系列有三款产品:绵柔原浆5、绵柔原浆10、绵柔原浆15,选用上等高粱、优质小麦等配料,汲富含锶、钴等微量元素...

news.zynews.cn/zz/2024/01/17/1129... 2024-1-17