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了不起的甲骨文丨“来”自甲骨文的“麦子”熟了--中原网--国家...
清代文字学家王筠在《说文释例》中,就根据尗的小篆字形指出:豆类植物生长着垂直向下的主根,左右是细根,细根上“生豆累累”——生长着聚集在一起的小豆子。 “王筠当然不知道这些小豆子是什么,现在的植物学家把这些小豆子命名为‘根瘤’,正是这些‘根瘤’,源源不断地为豆类植物提供着生长的营养。也许可以说,创造...
news.zynews.cn/hn/2024/06/05/1303... 2024-6-5
同“新”协力丨“粮”心守护,“食”力崛起--中原网--国家一类新闻...
围绕水稻、小麦、玉米三大主粮作物全程机械化农机装备以及十大农业产业链关键装备,发布项目清单,采取“揭榜挂帅”方式,组织“产学研推”联合技术攻关,重点支持33个农机装备补短板项目。智能精准变量施肥播种机研发项目、气吸式玉米智能播种机研发项目、豆类收获专用机具研发及推广应用项目等一批“揭榜挂帅”项目进展顺利,提高...
news.zynews.cn/hn/2024/03/29/1217... 2024-3-29
“吃素能让人远离糖尿病”?真相在这里--焦点新闻——中原网
在这种情况下,肉类食物过多,果蔬食物不足,豆类、坚果较少,往往会成为膳食中的主要营养问题,增加植物性食品是有益的。 这项研究也发现,纳入的各项研究结果存在一定差异,但总体而言,富含水果、蔬菜、豆类、全谷和坚果的植物性膳食模式与2型糖尿病风险降低的相关性更强,大约能降低30%的风险。这些类别的食物体现了植物...
news.zynews.cn/focus/2019-08/14/cont... 2019-8-14
六机构发布食品消费建议:如何避免“每逢佳节胖三斤”_手机中原网
专家建议:成人每日应推荐摄入谷薯类食物250克至400克,其中全谷物和杂豆类50克至150克,薯类50克至100克。与精制谷物相比,全谷物含有谷物全部的天然营养成分,如膳食纤维、B族维生素和维生素E、矿物质、不饱和脂肪酸、植物甾醇,以及植酸和酚类等植物化学物,对健康更为有利。此外,杂豆(大豆之外的豆类)脂肪含量低,B族维...
news.zynews.cn/focus/2018-02/18/content_11307508.htm 2018-2-18
粽享端午欢乐多--中原网--国家一类新闻网站--中原地区最大的新闻...
为帮助企业打破技术性贸易壁垒,郑州海关主动收集国外食品安全法律法规和技术标准,准确掌握糯米、豆类、肉、蛋等粽子主要原料的要求,及时指导企业合规生产。通过开展转基因、兽药残留、微生物和污染物等安全卫生项目检测,确保产品符合进口国相关要求。此外,为保障出口粽子以最快速度通关,郑州海关为企业提供“7×24”预约通...
news.zynews.cn/hn/2023/06/22/837...html 2023-6-22
中疾控发布“五一”假期健康提示 这些问题要注意--中原网--国家...
使用安全的水和食物原料,选择新鲜的蔬菜水果,没有霉变的主粮、豆类和花生等,适当清洗、削皮,降低风险;食品制作的全过程要使用安全的水。食物要彻底煮熟烧透,剩余食品和隔夜食品再次食用前要彻底加热。在安全的温度下保存食物,室温下熟食存放时间不得超过2小时,不能及时吃的食物要冷藏或冷冻存放,烹调好的食物在食用前...
news.zynews.cn/yaowen/2023/04/28/719... 2023-4-28
美国营养师推荐 餐桌上的营养好搭档 --即时新闻--中原网
近日,美国“奥普拉网”刊出营养师总结的营养好搭档。 铁+维生素C,代表组合:芝麻酱和青椒。铁是人体所需的重要营养元素,在食物中以两种形式存在。一种为血红素类,存在于肉类和动物肝脏中,另一种为非血红素类,存在于豆类和瓜子、榛子、芝麻等坚果等中。植物中的铁不容易被人体吸收,但若有了维生素C的帮忙,铁的...
news.zynews.cn/2013-09/25/content_72... 2013-9-25
鸡蛋并非营养品 女人多吃损健康 --即时新闻--中原网
另外,每一种植物,含有的植物营养素和多糖体可能都不一样,所以种类要多,这意味着吃蔬菜水果的时候,要尽量多样化。如豆类,红豆绿豆黑豆都要选择,黄豆对免疫系统是最好的。另外,玫瑰含有很高的抗氧化剂成分,玫瑰里的维生素C比柠檬高出50倍。还有菊花这一类花朵,都可以食用。 菇类里的多糖体能够直接提高免疫功能。比如...
news.zynews.cn/2013-06/17/content_52... 2013-6-17
防老痴膳食指南:减少饱和脂肪 避免过多摄入铁铜铝 --即时新闻...
2. 蔬菜、豆类(黄豆、豌豆、扁豆)、水果和全麦应该作为主要食物。 3.每天吃1盎司(约合28克)坚果或一把瓜子等植物种子,可补充足量的有益健康的维生素E。 4.每天摄入足量的富含维生素B12的食物。如,肉类、三文鱼、鳕鱼、牛奶、奶酪或鸡蛋等。 5.选择维生素补剂时,应选择不含铁和铜的复合维生素,并在医生指导下...
news.zynews.cn/2013-08/23/content_65... 2013-8-23
豆浆味美并非人人皆宜 三类人群不宜多喝豆浆 --即时新闻--中原网
“人们常喝的豆浆多由大豆研磨制成,豆类有一定量的低聚糖,能够引起打嗝、腹胀等症状。”宋新说。所以肠胃功能不好的人群要少喝豆浆。另外,急性胃炎和浅表胃炎不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情或者引起胃胀气。急性胃炎和浅表性胃炎的患者也不宜多吃豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情。 低蛋白是肾病...
news.zynews.cn/2012-04/25/content_23... 2012-4-25