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六机构发布食品消费建议:如何避免“每逢佳节胖三斤”_手机中原网
春节期间聚餐较多,应注意荤素搭配。摄入过多肉类(蛋白质),易造成代谢负担甚至导致高尿酸、痛风等症状;同时,冷冻肉类、水产品长期储存会导致水分流失、口感变差,建议适量采购,不要囤积;最后,应少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。 鲜果好吃需会吃 专家建议:果蔬新鲜又多彩,半斤水果一斤菜 2017年至2018年天猫年货节最畅销的...
news.zynews.cn/focus/2018-02/18/content_11307508.htm 2018-2-18
中国历史上的十大名菜--图说天下——中原网
从前,在湖南一小镇上有家饭馆,店主刘七为逃避财主逼债流落他乡,以乞讨为生。一日来到省城,因时近年关,人家就把家里腌制的鱼肉鸡拿点给他。刘七见天色已晚,早已饥肠辘辘,便把腊鱼、腊肉、腊鸡等略一洗净,加上些许调料装进蒸钵,蹲在一大户人家屋檐下,生起柴火蒸开了。 此时大户人家正在用餐,且席上嘉宾满座。酒...
news.zynews.cn/fotosay/2017-04/26/co... 2017-4-26
在黄河边的农家院,品一道正宗的丹江鱼--中原网--国家一类新闻网站...
还有全亚林最拿手的红烧甲鱼,“虽然叫红烧,其实我做的甲鱼是卤出来的”,全亚林指着厨房里的一口锅说“处理好的甲鱼,清洗之后先进行腌制,在放到卤料里焖至半个小时左右”。 卤料都是全亚林精心搭配的,“比如说丁香,加多了味苦,放少了味道又达不到”。 美食,就在于这一点一丝的细节与讲究。 魏静在厨房里收拾...
news.zynews.cn/zz/2023/11/06/1047... 2023-11-6
开封十大碗 舌尖上的诱惑 | 龙腾中国年•探味--中原网--国家...
开封市朱仙镇明堂饭庄清真十大碗第五代传承人 郭磊:腌制半个小时,咱开始叮碗,把这个葱姜大料放到碗底上。 新春探味官 河南广电大象新闻主持人 陈静华:这个瓷碗啊,都已经有岁月的痕迹了。 开封市朱仙镇明堂饭庄清真十大碗第五代传承人 郭磊:每一个碗的话都蒸过了,有几十年了。
news.zynews.cn/zgjj/2024/02/14/1161... 2024-2-14
不负春日好时光 呼朋唤友踏青去!快来收藏这份二七区露营烧烤清单...
主营炭烤全羊、户外烧烤等特色餐饮,烤全羊精选豫东小山羊,师从内蒙古烤羊大师,调配私家秘方腌料,经过八道手续腌制而成。在这个季节,天空蔚蓝,微风拂面,让我们逃脱城市喧嚣,在大自然里、草坪上、树林里,在天幕和帐篷里,享受春天的气息。 申家大院 2023年,申家大院拓展了全新的研学旅行基地,基地内不仅有亲子互动...
news.zynews.cn/zwspecial/2024/04/01/... 2024-4-1
郑州已完成260个“无废细胞”建设--中原网--国家一类新闻网站...
利用食材边角料腌制调味小菜,减少了食材浪费。就餐过程中实行大小碗自选模式,按需、少量、多次取餐,减少了饭菜浪费。厨余垃圾由专业餐厨垃圾处理器收集,泔水减少80%;加快公务用车新能源化进程,建设了新能源车辆专用停车充电站,所有用能设备实行分时管理,最大程度杜绝能耗浪费,平均每天可节约用电约432千瓦时。
news.zynews.cn/zz/2024/08/08/1370... 2024-8-8