为您找到相关结果31个
在黄河边的农家院,品一道正宗的丹江鱼--中原网--国家一类新闻网站...
全亚林向我们展示丹江红尾鱼 “别看我们的丹江鱼是淡水鱼,但是肉质细腻,吃着筋道”,全亚林一边说着,一边拿起厨房的托盘,“尤其是这个丹江红尾鱼,可以红烧、香煎、干煸,还能炖汤,怎么做都好吃”。 这间不大的厨房,就是全亚林每天忙碌的地方,也是亚林饭店的“核心地带”。2010年,全亚林开办了这家以自己名字...
news.zynews.cn/zz/2023/11/06/1047... 2023-11-6
烟火郑州 | 郑州人为啥爱吃烩面?--中原网--国家一类新闻网站...
成熟之后的小麦,被磨成面粉烹饪成各种美食,小麦承包着郑州人的胃。郑州人颇爱面食,面食中又尤为青睐烩面这一口。烩面,在外地的郑州人魂牵梦绕,外地人来郑州必被推荐的特色美食。郑州人为啥这么爱吃烩面呢? 正宗的烩面是甩出来的。烩面的面条是否筋道,除了制作手法,最关键的一点就是面粉了。而面粉又跟小麦本身的品...
news.zynews.cn/yanhuozhengguilai/12... 2022-5-28
无尽浪漫,无限可能……晚8点的郑州,有点意思--中原网--国家一类...
筋道的面,吸溜一下入胃,一个“鲜”字从舌尖流淌在心尖,金黄灿灿的水煎包发出滋滋的“邀约”,食客便纷纷为它们下单。 ▲摄影:马健 一碗烩面配上水煎包,再来几串烤肉,极大满足了“郑州胃”,用面诠释着普通人平凡的小日子,色香味“点亮”了郑州的每个角落。
news.zynews.cn/zz/2023/09/15/986...html 2023-9-15
那么多“俗话说” 哪些有理哪些扯?_手机中原网
但关键是喝多少,如果喝得特别多,就会将胃液稀释,胃液稀释的过多,消化能力就会下降,不仅不能助消化,反而会起到相反的作用。 “此外,很多家庭以挂面取代传统的手擀面,挂面在制作过程中为提高筋道,会加入一些盐。这样煮完再喝汤,盐的摄入量就会比较高了,不利于健康。”樊新荣说。
news.zynews.cn/focus/2018-10/16/content_11548954.htm 2018-10-16
“花样”消费④丨“豫”夜愈美丽 “夜经济”点燃河南发展新活力...
不一会儿,羊肉炕馍摊位前排起了长队,杨国敏也在其中。在开封,卖羊肉炕馍的小摊随处可见,在鼓楼夜市和西司夜市更为常见。因为烹制时使用羊油或羊蹄油,所以带有很重的羊肉烧烤的味道,“薄脆的炕馍中间裹着羊肉末和一些特制的调料,面饼筋道,焦香十足,一口咬下,满口留香。”杨国敏说道。
news.zynews.cn/zgjj/2023/04/11/678... 2023-4-11
国泰民安国庆面!在河南,每一口面食都是传奇_手机中原网
筋道的手擀面,过凉水,浇上蒜汁之类的卤子,配上菜码,一碗下肚,俩字“满足”。捞面条有多好吃? 民间有“凉面条打鸡蛋,呼噜呼噜两三碗”的俗语,以形容凉面条的好吃程度。咱河南人几天不吃面就感觉少点儿啥,天冷来碗烩面喝羊汤,天儿热的时候,就来碗捞面条,最好是西红柿鸡蛋卤的解解腻。真正家的味道。
news.zynews.cn/zz/2020-09/30/content_12499902.htm 2020-9-30
高质量发展看河南|新乡:中原农谷究竟是什么“谷”?--中原网--国家...
既然是“中国第一麦”,延津小麦强度和口感如何?在河南省面粉及制品质量监督检验中心,技术人员对样品进行检测后,又现场制作起面包。热腾腾的面包,入口甜蜜,嚼之筋道,满屋飘香。 “这些糕点都是用我们延津高筋面粉做出来的,吃起来有嚼劲、口感好、麦香浓郁。现在,延津小麦产业链建构完整,已经实现了从种植到加工再到...
news.zynews.cn/hn/2023/05/05/73384.html 2023-5-5
共寻粮农产业发展新机遇 共谋合作共赢新篇章--中原网--国家一类...
鲜亮的辣椒油包裹着刚出炉的米皮,配以面筋、豆芽,口感顺滑筋道,在郑州孔河天地食品有限公司的展位上,不少参展人员正排队品尝。红柿子、小寿桃、胖金鱼...这是中原粮食集团多福多食品有限公司的展品非遗花馍。该公司研发经理刘秋平表示,这些非遗花馍系列主要是想把传统的非遗文化和中原文化相结合。 不出国...
news.zynews.cn/zz/2024/11/21/1481... 2024-11-21