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国泰民安国庆面!在河南,每一口面食都是传奇_手机中原网
河南郏县饸饹面始于唐宋,盛于清朝,是一道用料考究、独具特色的风味面食,简称郏县饸饹。饸烙面是北方很常见的一种面食,利用“杠杆物理原理”压制出来的,做法的手法要求极其严格。 糊涂面,做起来可不含糊。 糊涂面是洛阳颇具地方特色的民族小吃。其制作方式是先把玉米面放入锅内微炒四五十分钟后再下入面条的,所以,汤...
news.zynews.cn/zz/2020-09/30/content_12499902.htm 2020-9-30
首届中国金牌旅游小吃揭晓 河南7道小吃入选 你都吃过吗?_手机中原网
中原网讯(郑报融媒记者 胡审兵)昨日,记者从省旅游局获悉,由中国旅游协会、中国旅游饭店业协会共同举办的“首届中国金牌旅游小吃颁奖典礼”举行,包括郑州萧记三鲜烩面在内的河南省7道小吃成功入围。 据介绍,本次评选旨在弘扬中华饮食文化,深入挖掘民间传统名吃,打造特色餐饮品牌,是中国旅游餐饮行业展示品质与特色的良好契...
m.zynews.cn/og/2016-11/22/content_10... 2016-11-22
“牟”时“牟”刻 纵享“美味”——中牟县举办第一届“行走河南...
《舌尖上的中国》的热气腾腾的胡辣汤,丰富味蕾的酱焖黄河鲤鱼……最后,各家餐饮企业“各展神通”,通过激烈比拼,评选出今日味道名家、臧营桥烧鸡、郑州华强方特酒店等“中牟十佳特色菜”8家,高记粥屋、味美思烩面、川上川菜馆等“中牟十佳风味小吃”8家,惜缘茶文化餐厅、开顺酒店、胡麻饭店等“中牟特色餐饮店”...
news.zynews.cn/zwspecial/2023/12/29/... 2023-12-29