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百果园被曝将烂果做高端果切售卖 店员称之为“化腐朽为神奇...
主打中高端水果的连锁企业“百果园”,一直对外宣称“致力于做更好吃的水果”,近期却不断遭到消费者的吐槽买到的水果不新鲜,果切拼盘里水果味道不对。今年315期间,经视直播记者应聘了百果园武汉银海雅苑门店的店员岗位,卧底调查过程中,记者发现只要有问题水果,店员总是会想办法将其做成高端水果拼盘,店员称之为“化腐朽...
news.zynews.cn/zgjj/2024/03/15/119827.html 2024-3-15
“烂果门”引果汁消费疑虑 学者称添加剂掩盖味道 --即时新闻...
本周,多家国产果汁巨头一道卷入“烂果门”,让各界者再度关注果汁的食品安全问题。尽管目前国家食药监局仍在部署安徽、江苏和山东等地食药监部门紧急调查事件,但是果汁领域的诸多疑问,还是让消费者感到忐忑。 疑问一:削去腐烂部分 能榨出好果汁吗? 资料显示,病原微生物侵入水果会造成其局部溃烂。腐烂过程中产生的有...
news.zynews.cn/2013-09/25/content_72... 2013-9-25
节日水果市场藏猫腻:礼盒一半废纸一半烂果--即时新闻--中原网
苏轼的名句,几百年前,可以用来形容江西庐山的变化多姿;几百年后,可以用来解释24个橙子的怪象,这24个橙子却是来自同一个礼盒。而且,一半是废纸,一半是烂果。 光鲜礼盒里的内容物怎么这么差劲呢?记者昨天走访了多家水果市场。 第1家 5斤重礼盒竟然“缩水”2斤 昨天,消费者王先生打通本报电话,投诉说,他新买的一...
news.zynews.cn/2012-01/18/content_18... 2012-1-18
2012年份奥比良酒庄Haut-Brion美乐比例创新高 --即时新闻--中原网
尔多格拉芙产区的一级庄奥比良目前在其2012年份葡萄酒酿造中使用了65.5%美乐含量,是有史以来美乐比例最高的一个年份。 酒庄所属集团Domaine Clarence Dillon公关经理Turid Hoel Alcaras说:“2012年份美乐非常出色,酒庄赶在10月雨水来临前收获完毕,而赤霞珠问题多些,出现烂果,因此决定以美乐为主打品种酿酒。” Alc...
news.zynews.cn/2013-04/10/content_44... 2013-4-10
汇源、海升产品抽检合格可复产 “瞎果”事件不属实 --即时新闻...
业内人士果汁行业加工“瞎果”也是说法不一,中国食品土畜进出口商会果汁分会秘书长超军文表示,“果汁行业普遍的一个做法就是使用非商品果,非商品果就是不在鲜销市场上销售的,表面略有瑕疵、果型不是太好,但最重要的一点其内在品质与商品果完全相同”。使用非商品果生产完全不同于烂果加工,一方面烂果加工是不被...
news.zynews.cn/2013-09/30/content_73... 2013-9-30
新一批正宗灵宝苹果、温县铁棍山药已到货--郑州晚报--中原网
对苹果进行套袋是目前果农的普遍做法,套袋能使果实避免灰尘污染,减少病虫侵害和农药残留量,能大大减少烂果率。 有市民提出,以前吃过的灵宝苹果果核附近有淡黄色的圈印,口感甜腻。这正是灵宝自然果的特征。 需要提醒的是,苹果的果身上是否有SOD字样并非是判断是否为灵宝苹果的标准。
news.zynews.cn/2013-11/22/content_83... 2013-11-22