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从“神都”到“汴梁” 中原古城的夜景有多美--中原网--国家一类...

夜幕降临,夜生活也随之苏醒。 洗去一天的忙碌,最惦念的,莫过于人来人往的街道、滋滋冒油的烧烤。 华灯初上,牡丹花香,古都洛阳在大红灯笼映照下,成了神都洛邑。 开封夜市,也是一张名片。如果说白天的开封是开封市,那么夜晚的夜市小吃,则让开封市成了《梦华录》里的东京城。 “东京真是,富贵迷人眼”,十字街的...
news.zynews.cn/hn/2023/04/29/72291.html 2023-4-29

【听妈妈的话】年味儿,从一口香酥的“炸货”开始_手机中原网

挖一把肉馅,左手虎口一挤,一个圆滚滚的丸子就成了。用勺子往底部一刮,待铁锅里翻起层层油花时轻轻下锅,炸至七八分熟后捞出沥油,鼓囊囊的丸子表面仍滋滋作响。为了防止外面焦糊里面夹生,片刻后复炸,直到丸子从金黄转成焦黄,达到酥脆的极点。 围在油锅边,忍烫捏上一块刚出锅的肉丸子,外酥里嫩,满口浓香。...
news.zynews.cn/zz/2022-01/25/content_13380122.htm 2022-1-25

家的气息 食的味道 才是年_手机中原网

西岭雪山发源地虎跳河流经此处,人们在河滩上晒着太阳,幸福的一年在美味香氛中拉开序幕。 “滋滋滋”,炸油糕儿的香气在古镇流淌。油糕儿是四川特有的一道美食,先将糯米淘净,用竹甑子蒸透,佐以花椒粒、细盐,用手揉捏成块,再切成二寸见方的薄片,下油锅炸至酥黄起锅。抱着小孩的妇女,多喜欢围在油锅边,捏起一...
news.zynews.cn/focus/2018-02/17/content_11307111.htm 2018-2-17

生活周刊 | 在郑州过年,“兔”nice !--中原网--国家一类新闻网站...

年花、春联、贴纸...当家里开始采购这些新春物品的时候,春节的味道便浓了。 与之相应的,就是家里腌肉、炖汤、炸丸子、包饺子...一家人在一起开开心心筹备春节,在炸鱼炸肉的滋滋作响之间,过年的仪式感,就在食物中体现出来了。 年夜饭前夕,我们能听到每个家庭厨房里传来欢声笑语声,也能看到一家人为了一顿年...
news.zynews.cn/shenghuogengmeihao/48... 2023-1-20

生活周刊|贴秋膘,我们是认真的--中原网--国家一类新闻网站--中原...

在纪录片《舌尖上的中国》中,曾记录着关于家常菜红烧肉做法:“上好的带皮五花肉,一定要肥瘦相间,可以炒糖色,加老抽,也可以借助红曲米或豆腐乳...”画面中,酥软颤抖、晶莹剔透的肉块,配上滋滋作响的炖肉声,一下子就勾起了不少人对馋肉的念想。 的确,...
news.zynews.cn/shenghuogengmeihao/54... 2022-10-22

无尽浪漫,无限可能……晚8点的郑州,有点意思--中原网--国家一类...

筋道的面,吸溜一下入胃,一个“鲜”字从舌尖流淌在心尖,金黄灿灿的水煎包发出滋滋的“邀约”,食客便纷纷为它们下单。 ▲摄影:马健 一碗烩面配上水煎包,再来几串烤肉,极大满足了“郑州胃”,用面诠释着普通人平凡的小日子,色香味“点亮”了郑州的每个角落。
news.zynews.cn/zz/2023/09/15/986...html 2023-9-15

平等街、油化厂、农科路酒吧街···网红打卡点带火郑州特色街区...

4月底的一天傍晚,夜幕初落,园区内的数家网红餐厅已经座无虚席,油脂“滋滋”的声音治愈着着急翻动的食客,烧烤升腾起的烟火气,让品尝的食客们在月光下举杯高呼,享受好友欢聚的喜悦。 农科路酒吧街 霓虹灯下充满活力的夜生活 华灯初上,夜未央。漫步在农科路酒吧街的时光隧道长廊里,霓虹闪烁、星光璀璨,美好的夜生活...
news.zynews.cn/zz/2023/04/27/715...html 2023-4-27

烟火郑州 | 第一顿堂食,郑州网友期待榜出炉!谁是王者?_手机中原网

烧烤堪称夏季续命食物,夜生活刚刚开始的人、加班族,路过大排档、走到小区门口,很少有人能逃过烧烤的诱人香味,滋滋作响的烧烤,声声入心、阵阵香气更是紧紧勾着你的味蕾。网友对烧烤的投票结果中,我们可以得知投票最高的门店获得 557票,最低的也获得435票。
news.zynews.cn/zz/2022-05/17/content_13634502.htm 2022-5-17

北海道火车美食之旅 札幌帝王蟹滋滋美味(图) --即时新闻--中原网

札幌最有名的是拉面,据说日本拉面3种基本口味中的一种,就起源于札幌。 因为抵不过拉面的香气,我们出了札幌火车站就直奔站外的拉面店“味的时计台”。每点一份面,营业员都会细细地问要哪种汤头,猪肉汤、味噌汤,还是酱油汤,复杂至极。这家店有一种奶油汤面,据说是为了体现北海道畜牧业发达的特点而开发的。奶油...
news.zynews.cn/2012-02/20/content_19... 2012-2-20

北海道火车美食之旅 札幌帝王蟹滋滋美味(图) --即时新闻--中原网

上海到北海道有直飞航班,降落在札幌新千岁机场。在北海道岛内旅游最简便和经济的方式就是乘坐火车,在新千岁机场地下通道直接连接着火车轨道,在JR北海道铁路局营业部购买3日券、5日券或任选4日畅游券,就可以轻轻松松坐着火车,踏上这次美食之旅。 蟹肉铁板烧 蟹肉铁板烧 札幌街头有一面墙,颤巍巍地挂着巨大的帝王蟹...
news.zynews.cn/2012-02/20/content_19... 2012-2-20