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郑州市市场监管局召开餐饮环节滥用食品添加剂风险专家评估会...

中原网讯(胡倩)夏季是餐饮食品安全事故的高发期,也是滥用食品添加剂案件的高发期。针对部分区县(市)办理的餐饮环节滥用食品添加剂亚硝酸盐案件,6月3日,郑州市市场监管局召开餐饮环节滥用食品添加剂亚硝酸盐风险专家评估会。 ​评估会由市局餐饮食品安全监管处牵头,相关处室负责人参加,特邀河南工业大学、河南农业大学、...
news.zynews.cn/zz/2024/06/05/1303... 2024-6-5

注意!这24批次食品不合格--中原网--国家一类新闻网站--中原地区最...

检出其中餐饮食品、食用农产品、调味品和饮料等7大类食品24批次样品不合格。发现的主要问题是有机污染物、微生物污染、农药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标和其他指标问题。 有机污染物问题 济源市程村石磨香油厂(个体工商户)生产的程村香油,其中苯并[a]芘不符合食品安全国家标准规定。 微生...
news.zynews.cn/zz/2024/11/13/1472... 2024-11-13

通报:这些食品不合格 请注意--中原网--国家一类新闻网站--中原...

阜新德美客食品有限公司对检验结果提出异议,并申请复检,经复检后,维持初检结论。 五、食品添加剂超范围使用问题 滑县王庄镇阳光食品城销售的、标称禹州市丰乐薯制品有限公司生产的手工粉条,其中柠檬黄不符合食品安全国家标准规定。禹州市丰乐薯制品有限公司对产品真实性提出异议。经核查,对异议不予认可。 六、质量指标不...
news.zynews.cn/zz/2024/11/19/1478... 2024-11-19

郑州市公布打击制售假冒伪劣商品典型案例--中原网--国家一类新闻...

该案是郑州市食品安全领域端窝打点典型案例。 市市场监管局执法稽查支队接到线索举报,称在某冷库院内有用工业碱(碳酸钠)倒装成食品添加剂食用碱(碳酸钠)黑窝点。 执法人员立即对黑窝点进行周密布控,掌握黑窝点内生产、出货规律。随即联合公安机关展开联合执法,一举端掉黑窝点,现场控制犯罪嫌疑人4人,查获原料工业碳酸...
news.zynews.cn/zwspecial/2024/03/19/... 2024-3-19

筑牢食品安全防线 郑州开展小麦粉生产企业专项监督检查--中原网...

下一步,市市场监管局将持续加强监督检查,严厉打击使用霉变、陈化、生物毒素超标原粮生产小麦粉和在小麦粉生产中超范围超限量使用添加剂、使用添加剂以外化学物质等违法违规行为,进一步规范小麦粉行业生产加工秩序,确保小麦粉产品质量安全。
news.zynews.cn/zz/2024/06/26/1325... 2024-6-26

郑东新区市场监督管理局 纵深推进肉类食品安全专项整治--中原网...

针对餐饮环节的风险点,除了对肉制品经营主体的经营环境、食品原材料、添加剂等方面检查之外,同时也对消毒记录、采购记录、添加剂使用记录、废弃肉处置等制度记录进行检查,指导商户合法规范经营。 ​同时,将市场监管执法与第三方机构随机抽样检测有效结合,对全区范围内的肉类产品开展抽检,并将检测结果以及不合格产品处理...
news.zynews.cn/zz/2024/07/26/1359... 2024-7-26

一粒特种聚酯看产学研深度融合丨新型工业化·“链”上新突破...

焦作多氟多公司通过协同创新,攻克FSI、二氟磷酸锂等新型含氟添加剂制备新工艺,打破国外对新能源用 氟基新材料知识产权封锁。 河南省化工新材料产业链培育壮大推进工作专班办公室副主任 金瑞科:我们把先进高分子材料、电子化学品、生物基材料、氟基新材料、绿色涂料、钛基新材料这6个方向作为重点,做强高性能工程塑料、...
news.zynews.cn/hn/2024/07/07/1338... 2024-7-7

守护“舌尖上的安全”要求更严格 郑州食品安全工作考核有了新标准...

未能有效建立健全分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制,食品安全属地管理责任落实不到位的;生产经营食品过程中掺杂掺假、使用非食品原料生产食品、在食品中添加食品添加剂以外的化学物质等违法犯罪行为,未按规定有效处置,造成严重不良影响的;发生违法使用农药兽药导致食用农产品农药兽药残留超标问题,造成严重不良影响的...
news.zynews.cn/zz/2023/12/05/1079... 2023-12-5

【组图】熟食黑加工点怪味锅污黑汤烀出掉色猪头肉--社会聚焦...

食用亚硝酸钠过量可致死 沈阳市第四人民医院营养科丁毅医师介绍,亚硝酸钠虽然被应用于食品添加剂,具有防腐保鲜作用,但是对人体有害。亚硝酸钠是致癌物质,而且摄入0.2-0.5g即可引起食物中毒,3g可致死,“食品生产厂家使用时,必须按照国家规定严格控制此类食品添加剂的用量。如果在无人监管的情况下超量使用,可直接危害人体...
news.zynews.cn/soc/2011-02/17/conten... 2011-2-17

郑州经开区市场监管局开展“端午”期间食品安全专项整治行动...

此次专项检查主要围绕粽子、糕点、冷冻饮品等热销食品展开,关注食品安全主体责任落实、生产经营环境、食品添加剂使用、进货查验等关键环节。 ​崔红增强调,食品生产经营单位需切实履行主体责任,加强规范管理,确保食品安全。同时,市场监管部门要加大监管力度,严防食品安全事故发生。
news.zynews.cn/zz/2024/05/29/1294... 2024-5-29