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稻香村涨价顾客自制山寨版 网友分享自制点心心得 --即时新闻...
“稻香村的豌豆黄和枣糕吃了多少年了,可是这一涨价真是吃不起了,我们决定自己在家做。”尹先生家住在宣武门,自从他发现稻香村的点心“又”涨价了之后就决定自己在家做点心代替购买。“我和爱人这么些年一直在研究他们的配方,也试验了多次,虽然不敢说和稻香村做的一个味儿,但是也不难吃。”尹先生称,自己在家做又便...
news.zynews.cn/2013-06/05/content_51... 2013-6-5
老北京过春节:包饺子剁馅要全家轮流剁 --即时新闻--中原网
腊月廿八则要发面,腊月廿九,家家都要蒸馒头、枣糕、年糕、豆包,在豆包上还要点上红点或用“八角”(大料)印上红印,还喜欢把豆包做成刺猬状(用绿豆做眼,再用剪刀把豆包上剪成刺状),寓意“招财进宝”。蒸好的年货大都放在院落中的缸里,随时可以熥着吃。 除夕之前,要做的事还很多,比如剪窗花、写春联、贴...
news.zynews.cn/2012-01/21/content_18... 2012-1-21
面点王收费四舍五入遭投诉 商家预设顾客没零钱 --即时新闻--中原网
记者消费了一份15元的番茄鸡蛋面,一个3元的玉米饼、8个3元的红枣糕、一份5元的豆浆、一碗6元的粥以及一包1元纸巾,共计54元。结账时,记者拿出了7.9折的优惠券,如果严格按照该折扣计算,面点王应该告诉记者支付42.66元。 然而,结账时收银员告诉记者,“消费54元,打完折收费43元。”为何不是42.66元?记者随即提出...
news.zynews.cn/2012-04/09/content_22... 2012-4-9
趣说“元旦”:春节、阳历年傻傻分不清楚_手机中原网
明清时,人们喜欢在元旦吃年糕,南方尤其流行。明末《帝京景物略》提到,正月元旦,“夙兴盥激,吃枣糕,日年年糕”,相当有趣。 不同地区,年糕也换了名字。明正德广东《琼台志》记载当地吃春糕:“元旦前以糯粉濈(jí)蔗糖或灰汁笼蒸春糕……杂诸果品岁祀,递割为年茶,以相馈答。”形似今天的生日蛋糕。 小时候的...
news.zynews.cn/focus/2019-01/01/content_11633367.htm 2019-1-1