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中秋珍藏!1400年前的月饼还能看到花纹--中原网--国家一类新闻网站...

嫦娥玉兔的传说、月饼的饮食、团圆的习俗, 这些专属中国人的中秋浪漫,传承至今。 一组中秋节中华文化学习笔记↓↓↓ 打卡博物馆里的中秋元素。
news.zynews.cn/yaowen/2024/09/16/141... 2024-9-16

中秋同欢,邻里共融--中原网--国家一类新闻网站--中原地区最大的...

中秋同欢,邻里共融 中原网讯(记者 王书领 通讯员 吕政淑)为进一步传承和弘扬优秀传统文化,增强文化自信和民族自豪感,9月14日上午,前程办事处凤栖社区举办了“中秋同欢,邻里共融”中秋节制作月饼主题活动,在中秋佳节为社区居民送上节日的问候与关怀。 ​活动现场精心布置,处处洋溢着节日的气息。桌子上摆满了制作...
news.zynews.cn/zwspecial/2024/09/18/... 2024-9-18

月映山河,饼成心意,郑州六十中组织“劳动美”巧手做月饼社会实践...

转眼间,又到了一年一度的中秋佳节。为深入推进爱国主义教育,同时加强学生的劳动教育,提升学生的动手实践能力,9月27日下午,郑州六十中开展“月映山河,成心意”巧手做月饼活动。 制作开始前,王华老师给大家介绍了中秋文化,并详细讲解了冰皮月饼的制作流程和注意事项,包括饼皮和馅料的制作、包馅整形的技巧等。王老师...
news.zynews.cn/edu/2023/09/29/1007... 2023-9-29

煎饼鏊子:一“烙”几千年--中原网--国家一类新闻网站--中原地区最...

鏊(ào)子,是做烙馍和摊煎饼的主要工具。清代《说文句读》中记载:“鏊,面圆而平,三足,高二寸许,鏊也。”明代《正字通》也曾记录:“鏊,今烙饼平锅曰饼鏊,亦曰烙锅鏊。”在古代,鏊子是把薄石头打磨成龟背状,再磨制光滑,下可烧火加热,上可烙馍、摊煎饼,是专用于烙饼的炊具。 鏊具不断更新,烙焙技术...
news.zynews.cn/zgjj/2023/06/25/843... 2023-6-25

中秋固定为节日始于唐代,四大传统节日中确立最晚_手机中原网

“十二度皆好看,其中圆极是中秋”。9月21日将迎来我国的传统佳节——中秋。民俗专家表示,在春节、清明、端午和中秋这四大传统节日中,中秋确立的时间最晚,始于唐代,盛于宋元明清,并延续至今。 历史学者、天津社科院研究员罗澍伟介绍说,“中秋”一词,约出现在西周时期,古人以农历的七、八、九三个月为“秋月”...
news.zynews.cn/focus/2021-09/19/content_13084682.htm 2021-9-19

清明上河园:五大全新项目“十一”免费对已入园游客开放!更精彩!更...

月饼,又叫月团、丰收饼、宫饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。 升级版神舟出海、凤舞九天游乐项目, 将继续为大家带来惊险刺激的沉浸体验! 神舟出海 凤舞九天 其他项目也正在全面加紧建设中, 更多文化性浓、娱乐性强、科技感足的 沉浸式新场景、新产品、新玩法, ...
news.zynews.cn/zz/2023/09/22/996...html 2023-9-22

你家出面粉我家出核桃 做了个大月饼飘的是百家香 --即时新闻...

通知一贴出来小区居民自告奋勇要参与,纷纷提供自家的面粉、白糖、花生、核桃。问题出来了,朱北社区居民推选出的人大代表杨茉茉站了出来:“我就是做餐饮的,我给大家提供场地。”
news.zynews.cn/2013-09/18/content_71... 2013-9-18

农历八月十五中秋节的由来与四大传说--中原文化--中原网

龙岩人吃月饼时,家长会在中央挖出直径二、三寸的圆饼供长辈食用,意思是秘密事不能让晚辈知道。这个习俗是源于月饼中藏有反元杀敌讯息的传说。金门中秋拜月前要先拜天公。 广东潮汕各地有中秋拜月的习俗,主要是妇女和小孩,有“男不圆月,女不祭灶”的俗谚。晚上,皓月初升,妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜...
news.zynews.cn/2011-09/09/content_12... 2011-9-9

闪闪荣耀 深深感恩——香特莉新衢派荣膺“中国名饼”称号--郑州...

记者从刚刚落幕的2015(第二十一届)中国月饼文化节上获悉,以香特莉为代表品牌、完美融合传统与时尚的“新衢派”月饼于本届文化节暨名优月饼表彰大会上荣膺“中国名”称号,既收获业界至尊荣耀,亦成就国饼品质标杆。 闪闪荣耀 新衢派摘金“奥运会” 江南焙烤食品领军企业——衢州香特莉食品有限公司今夏新推的“新衢...
news.zynews.cn/2015-08/26/content_10... 2015-8-26

双节送礼大调查:月饼最常见大闸蟹最受欢迎 --即时新闻--中原网

俗话说:秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖。进入九月,对于每个爱吃螃蟹的饕餮之客都是激动人心的时节,尤其是阳澄湖大闸蟹每年都选择在中秋节前上市,更是中秋家人团聚时不可或缺的美味佳肴。在“你最期待的中秋国庆礼物”调查中,不管是赠与亲朋,还是收受礼物,过半调查者认为大闸蟹是令人喜欢或受欢迎的礼物选择。 正宗的...
news.zynews.cn/2012-09/18/content_30... 2012-9-18