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国家气候中心:今冬我国冷空气活动频繁 势力偏强_手机中原网
目前,人们对反式脂肪酸存在一定的误解,实际上反式脂肪酸并不属于非法添加物质,也非食品添加剂,而是食品企业生产部分氢化脂肪时产生的一种衍生物,当以氢化脂肪作为原料或辅料生产食品时,产品中就会带有反式脂肪酸。 沈迎建说,反式脂肪酸对健康的危害,要看究竟吃了多少。世界卫生组织(WHO)2003年建议,人体反式脂肪酸...
news.zynews.cn/focus/2020-11/05/content_12559650.htm 2020-11-5
“全民营养周”助你疫情期间提高免疫力:盐再少吃1克,鱼虾每周至少...
在一些食物配料表中还可以发现许多隐藏的不利于健康的成分,比如反式脂肪如植脂末、氢化植物油、人造奶油、起酥油、代可可脂等,这些都是不利于身体健康的食用成分。 “烹饪是合理膳食的重要组成部分。”陈彦哲建议,大家要自己多学习烹饪,掌握新工具,做好一日三餐,实践平衡膳食,享受营养与美味。在外就餐或选择外卖食品...
news.zynews.cn/zz/2022-05/19/content_13639258.htm 2022-5-19
贝因美等奶粉被曝含反式脂肪 食药监局称抽检达标 --即时新闻...
昨日有媒体报道称,由该媒体委托进行的检测发现,贝因美冠军宝贝俱乐部、圣元优博,以及伊利金装三种婴儿配方奶粉中,每100克奶粉含有0.4克至0.6克反式脂肪(又称反式脂肪酸)。但三种奶粉包装上均未注明含有反式脂肪。但该三种奶粉的反式脂肪含量尚未超出内地和国际安全标准。报道还指出,目前内地法律没有规定婴儿配方奶粉包...
news.zynews.cn/2013-07/10/content_57... 2013-7-10
10种食物加速衰老:汽水 砂糖 反式脂肪酸 咖啡 --即时新闻--中原网
反式脂肪酸。反式脂肪酸会粘附在动脉和毛细血管壁上,影响血液循环,间接使皮肤变得黯淡,让人显老,同时也会加大罹患心血管疾病的风险。 盐。盐摄取过多同样易使人体脱水,令人疲惫显老。盐吃多了也可能引发肾病、高血压以及危害骨骼的新陈代谢等。 咖啡。适量喝咖啡对人体有益,但过多饮用会导致人体脱水,因此喝咖啡...
news.zynews.cn/2013-07/09/content_57... 2013-7-9
美国“反式房产抵押贷款”趋普遍 缓解养老金压力--即时新闻--中原网
山诺尔知道政府有“反式房产抵押贷款”项目,可是他一直犹豫是不是要等到全部付清按揭才能申请。他咨询后得到的回答是,他完全够申请资格。 山诺尔先用抵押贷款偿还了全部按揭贷款,从此不再欠债,而且可以和妻子终身住在买下的房子里,无债无忧了。 他所接到的抵押款,每月为1400美元,这让老夫妻手头变得宽裕多了。 晚年...
news.zynews.cn/2011-10/26/content_14... 2011-10-26
媒体称营养标签新国标百姓难懂 存三大认识误区 --中国聚焦--中原网
误区一:反式脂肪酸标注为零的食品就是健康食品。 对不少关心饮食健康的消费者来说,反式脂肪酸几乎可以说是“罪大恶极”。研究表明,大量摄入反式脂肪酸会增加对健康有害的胆固醇,增加患心血管疾病以及糖尿病的风险,而反式脂肪酸主要存在于氢化油脂之中。通则要求,食品原料中如果有以人造奶油、起酥油、代可可脂等...
news.zynews.cn/2013-05/09/content_47... 2013-5-9
中储粮联合协和医院开展食用油控制临床试验 --即时新闻--中原网
协和医院将开展为期半年的食用油对比试验,人均每天控制食用低饱和脂肪酸、低反式脂肪酸和低芥酸的芥花调和油,与食用花生油进行对比,以评估食用油控制对三高人群的影响。试验期间的油品,将由中储粮免费提供。 2012年初,中储粮“金鼎”小包装油正式上市,经过一年多的快速发展,产品销量已经跻身行业前八,市场份额达到4%。
news.zynews.cn/2013-08/25/content_65... 2013-8-25
小心越吃越笨!盘点油炸食品“七宗罪”(组图) --即时新闻--中原网
营养学家马力平指出,反式脂肪是商家为了节约成本让油品更便于运输,将原本健康的植物油做氢化处理,变成固态油形成的一种脂肪。它不易变质且能让食物变得更香,所以不少商家非常爱用。在处理过程中,亚麻酸等对人体有益的物质会全部转化为胆固醇。反式脂肪作为原料用来制作饼干、曲奇、面包、油炸食品等,被人体吸收后就...
news.zynews.cn/2012-09/06/content_30... 2012-9-6
美国研究发现爱吃薯条容易“脑残”(图)--即时新闻--中原网
结果显示,血液中维生素和欧米茄-3脂肪酸水平高的人大脑容量更大,而血液中反式脂肪高的人脑容量小。 健康食品延缓萎缩 研究人员之一吉恩·鲍曼的话表示:“显而易见,反式脂肪不仅有害心脏,也有损大脑。”先前研究结果显示,反式脂肪会提高人体内“坏”胆固醇水平、阻塞动脉、增加人患心血管疾病的风险。 鲍曼说,令人...
news.zynews.cn/2012-01/03/content_17... 2012-1-3