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2023首届中原卤味产业发展大会在郑州成功举办--中原网--国家一类...

《报告》显示,卤味的线下餐饮和数字餐饮消费均集中在午间和晚间两个时段。数字餐饮以佐餐卤味为主,午间高峰消费量高于晚间高峰;线下餐饮包含休闲卤味,晚高峰消费量更大,并持续至夜宵时段。整体来看,佐餐卤味更具备一日三餐属性,休闲卤味更具社交与夜经济价值。 从城市来看,卤味在一二线城市的市场表现更为突出,门店数量...
news.zynews.cn/zz/2023/09/07/975...html 2023-9-7

口味清淡单宁含量低 各式白葡萄酒的“花样配餐” --即时新闻...

白葡萄酒口味清淡,单宁含量低,一般与清淡的菜肴,如鱼肉、火鸡和鸡肉搭配佐餐。但是如果用白葡萄酒与辛辣风味的菜肴相搭配,味道将会如何呢?可以尝试用带甜味的雷司令葡萄酒与辛辣味的食物,如亚洲菜肴或咖喱菜式。各种不同的白葡萄酒如何找到最“般配”的美食呢? 1、霞多丽(Chardonnay)葡萄酒配餐 虾、龙虾、蟹、扇贝...
news.zynews.cn/2013-06/06/content_51... 2013-6-6

郑州街头惊现嫦娥 怀抱玉兔偕太白金星送啤酒迎中秋--图集--中原网

“太白金星”偕“嫦娥”降临郑州,“嫦娥”还抱着可爱的小兔子     中原网讯(记者 熊堰秋 马珂)9月4日,临近午饭时分,“太白金星”偕“嫦娥”突然降临郑州街头,为修建陇海快速路的部分农民工送来了中秋美食月饼和解暑佐餐的啤酒。两位“神仙”双手捧起一罐罐啤酒,发放给工地上正在吃饭的农民工。美丽的“...
news.zynews.cn/2014-09/04/content_96... 2014-9-4

早餐怎么吃才营养 科学吃满足5条标准 --即时新闻--中原网

因此,早餐应该吃点“油”,比如切几片肉佐餐,或者在菜中拌勺橄榄油,都是帮助胆汁排出的好方法。陈霞飞推荐,最方便的方法就是吃个鸡蛋。          4.要有水果蔬菜。早餐吃点果蔬可以提供丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物,可保持身体健康、维持肠道正常功能。因此,好的早餐中,...
news.zynews.cn/2013-09/29/content_73... 2013-9-29

白酒行业:专卖店面临“价值回归”大考 --即时新闻--中原网

中国人喝酒通常有两种情况,一是佐餐,一是和朋友在一起时喝酒,真正个体喝酒的比例是很低的。这两年个体喝酒可能会有一定的上升,但据我估计大概不会超过35%,也就是说,2/3还是社交饮用。社交饮用是人际交往,通常是在酒店等场合,这对于酒类消费来说就多了一块即饮市场,把餐饮、酒、服务捆绑在一起,必然要在酒上...
news.zynews.cn/2013-02/17/content_40... 2013-2-17

女孩陷入传销组织被洗脑 家人称救回人留不住心 --即时新闻--中原网

饭前甚至有类似祷告的仪式,吃饭过程中,还有人讲笑话“佐餐”。饭菜必须吃完,自己吃不完可以找其他人代吃。平时除了上课外,大家围坐在一起唱歌、做游戏,关系表现得亲密无间,“比大学同学间的关系还好”。 旁人不停地鼓励他:“上了这趟车,只要你中途不下车,车头(指大头目)到站,车尾一定会到站。” 其次是价值...
news.zynews.cn/2012-06/08/content_24... 2012-6-8

“小铁人公益计划”讲座在京召开--郑州要闻——中原网

肉类和动物肝脏中铁的含量较高,肉类佐餐泥也可补充辅食添加期宝宝的营养所需。     另外,戴教授不建议给宝宝单纯补充口服铁制剂,因为这类制剂易引起宝宝胃肠道反应,并且铁的吸收有限,加上口味不好,令宝宝难以接受。     戴教授也不建议2岁以下的宝宝吃成人食物。成人食物制作不够精细,宝宝...
news.zynews.cn/2015-12/08/content_10... 2015-12-8

真正的中秋节必饮酒,通宵欢庆--郑州晚报--中原网

    宋代人过中秋,月饼并不是必需品,很多人家都不会刻意准备月饼作为当晚的佐餐之物。比起月饼来,饮酒倒是更为普遍。因为在当时的条件下,制作月饼对普通老百姓来说还是大难事。一来制作月饼的工序较为复杂,一般人家难以做到。二来月饼所需材料不是每家每户都能置办齐全的。酒水就不一样了,村镇、街坊...
news.zynews.cn/2014-08/22/content_96... 2014-8-22

深圳进口葡萄酒量大势猛 --即时新闻--中原网

目前,深圳市面上的进口红酒品牌数以万种计,价位从数十元的普通佐餐红酒到标价数万元的拉菲,可谓应有尽有。 地缘与人才物流优势成制胜关键 深圳进口葡萄酒取得飞速发展,除受益于整体经济大势,与其自身的独特优势紧密相关。据姚翀鸿分析,首当其冲的原因是深圳的区域优势。深圳是珠三角经济的核心城市之一,尤其毗邻港澳...
news.zynews.cn/2013-03/28/content_43... 2013-3-28

红酒在厨房的作用 妙用红葡萄酒的烹调小技巧 --即时新闻--中原网

红葡萄酒仅仅是一种佐餐的美酒吗?熟悉它的人们肯定会说:“Oh,you out!”红葡萄酒除了可以饮用外,还具有很多对人体有益的养生、保健、美容、减肥等功效。此外,红酒还有一些令我们意想不到的其它妙用,下面让我们一起去厨房里看看,红葡萄酒还可以发挥哪些作用呢? 红葡萄酒烹调技巧一 炒菜时加上一点红葡萄酒,不...
news.zynews.cn/2013-06/17/content_52... 2013-6-17