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秋天吃莲藕最补人 8种花样做法滋阴润燥(组图) --即时新闻--中原网
7、煮好的糯米藕捞出稍晾凉后便可切片食用了,吃的时候在上面淋上糖桂花和蜂蜜调和的蜜汁,味道美极了。 营养功效:糯米营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。 [作者:蒋妍 编辑:] 上一页 1 2 3 4 5 6 7 8 下一页 分享...
news.zynews.cn/2012-09/04/content_30... 2012-9-4
全国31省区市特色美食 舌尖上的旅行让吃货们停不下来--图说天下...
食用时将其履于盘中,以刀切成小块,拌以黄皮酱、白糖或酸甜酱食之,入口酥脆,难以停筷,食后口有余香,真是一大美食。 玉林牛巴 玉林牛巴采用传统祖传工艺,选用新鲜牛肉,加十几种天然植物香料精心泡制。经切片、烤干、炸、焖等多种工序,每道工序都要严格控制,全凭手感和经验,制作出来的牛巴风味独特、美味甘香,...
news.zynews.cn/2014-06/30/content_95... 2014-6-30
广东:16吨猪肉掺入硼砂变“牛肉” 食用可致死/图--图说天下--中原网
这些猪肉被一一切片后,丢进一种由猪血、硼砂、豆粉、糖、盐、水等物混合而成的“染色剂”里浸泡,使它们的颜色渐次变成牛肉色,总重量增加为700斤。接着,谭某东将上述“牛肉”运到自己位于农产品交易中心的档口假冒牛肉批发销售。办案人员查扣“牛肉”当日,发现有97斤“牛肉”成功销出。经质监部门检测,其中硼砂的...
news.zynews.cn/2011-04/21/content_82... 2011-4-21
空军工程大学饮食保障实现自动烹饪科学配餐 --即时新闻--中原网
7月上旬,记者在空军工程大学想采访几名高等级厨师,食堂监控办主任孙金昌神秘一笑,把记者领到后厨:“先看看这3位‘钢铁侠’吧!” 原来是“机器人大厨”,它们的高超技艺,让记者大开眼界—— “切菜机器人”,既能切片、切块,也能切丝。几十个土豆装进去,几分钟后就变成火柴棍粗细、牙签长短的“标准丝”。 “...
news.zynews.cn/2012-07/17/content_27... 2012-7-17
男子吃鱼后不停放屁 屁股"漏油"不敢补脑 扒变态食物--热辣万象...
而鳕鱼现在卖的基本都是冷冻切片,横切面大的是真鳕鱼,横切面小的则可能是油鱼,油鱼的中间会有一条淡黄或淡红的线条,而鳕鱼是没有的。鳕鱼的皮发白或灰白,色淡,肉质细腻,油鱼的皮为灰黑色,色深,有网格状,肉质较硬且粗糙。 下一页:全球最变态的九种食物 编辑:徐珂联系记者 1 2 3 4 5 下一页 ...
news.zynews.cn/2016-02/15/content_10... 2016-2-15
苏州稻香村无糖食品糖超标 北京被全市下架 --即时新闻--中原网
由于糖含量超标,老字号苏州稻香村旗下企业“北京苏稻食品有限公司”生产的两种无糖食品昨天被全市下架,同时下架的还有北京市缘多食品公司生产的无糖全麦切片面包。这几种产品号称“无糖”,但实际糖含量却远高于标准值。 市食品办昨日公布了近期食品安全监管部门抽检不合格的食品名单。市工商局在对流通领域食品抽检中发现...
news.zynews.cn/2012-02/16/content_19... 2012-2-16
夏天怎么吃:8款养生菜谱 养生更养身 --即时新闻--中原网
做法:鳙鱼肉蒸熟,拆去鱼骨做成鱼蓉;番茄洗净,切片;热锅放少许油,下番茄煸炒出汁,加入清水和姜,滚沸后下鱼蓉、蒜片和适量食盐、香油,至熟便可。益胃生津、健脾益气。 4、花生百合豆沙 原料:红豆100克、百合干1把、花生1把、蜂蜜1勺。 做法:红豆和百合洗净,提...
news.zynews.cn/2013-06/06/content_51... 2013-6-6
汤料掺假染色以劣充好 教你常用汤料挑选诀窍 --即时新闻--中原网
淮山干货制作时,由于淮山鲜货的保鲜成本高——需要低温下切片、干燥,再以25℃的温度保存,不良商家就经常用低成本的硫磺熏法保鲜,从而得到均匀颜色和“良好”保鲜的成品,再制成干货。近年,大家更喜欢用鲜淮山煲汤,尤其是铁棒淮山。产自河南的铁棒淮山,个头娇小,但价格比普通淮山贵上五六倍,成为“造假”对象之一。
news.zynews.cn/2012-07/24/content_27... 2012-7-24
盘点各国“年夜饭” 细数形形色色用餐“老礼”--即时新闻--中原网
新加坡人过农历新年时,家人团聚在一起后晚餐的头一道菜通常都是“鱼生”,“鱼生”是由生鱼片切片和蔬菜丝搭配而成的,再调和沙拉酱拌制而成,这道菜中的每一份原料都排列得庄重整齐。 农历新年的乐趣此时才刚刚开始,女主人拆开红颜色的幸运包,里面装着的不是钱,而是花生碎末和芝麻粒儿,她将它们撒到“鱼生”...
news.zynews.cn/2012-01/20/content_18... 2012-1-20
带你走近安徽菜:盐重好色 徽菜=安徽菜?(图) --即时新闻--中原网
咸鸭切件,豆干切片、姜切丝待用;豆干垫底,上面铺上咸鸭、姜丝,烧热一锅水,大火煮沸后放入,大火蒸15分钟即可。 4号明星 黄山野生石耳炖石鸡 山珍是安徽菜的主要食材之一,石耳即是代表。金广名厨以野生石耳炖石鸡,将“黄山三石”中的两石融汇一汤中,妙哉!黄山有...
news.zynews.cn/2013-10/12/content_76... 2013-10-12